Nosalty logó

Mentás nyers vegán avokádótorta

Rosanics Petra

8adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

hozzávalók a tortaalaphoz

100 g mandula
20 g kókuszreszelék
120 g datolya (kb. 15 db)
1 csapott ek cukrozatlan kakaópor

hozzávalók a krémhez

0.5 közepes db avokádó
1 közepes db banán
borsmentalevél ízlés szerint (én borsmentakivonatot használtam, abból pár csepp elég volt)
30 g kókusztej
2 ek méz
1 teáskanál vanília kivonat
1 csipet só

hozzávalók a csokimázhoz

3 ek kókuszolaj
3 ek cukrozatlan kakaópor
2 teáskanál édesítőszer

Tápanyag és kalória

223

Kalória

4.4g

Fehérje

24.3g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

22.8g

Víz

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

16g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
23% Zsír

hozzávalók a tortaalaphoz

13g mandula

74 kcal
3g kókuszreszelék

17 kcal
15g datolya

38 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

hozzávalók a krémhez

12g avokádó

14 kcal
19g banán

11 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
4g kókusztej

7 kcal
6g méz

19 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal

hozzávalók a csokimázhoz

4g kókuszolaj

33 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 223 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
23% Zsír

hozzávalók a tortaalaphoz

100g mandula

590 kcal
20g kókuszreszelék

132 kcal
120g datolya

305 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal

hozzávalók a krémhez

95g avokádó

112 kcal
150g banán

85 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
30g kókusztej

59 kcal
50g méz

152 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal

hozzávalók a csokimázhoz

30g kókuszolaj

268 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 1780 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
23% Zsír

hozzávalók a tortaalaphoz

15.8g mandula

93 kcal
3.2g kókuszreszelék

21 kcal
19g datolya

48 kcal
0.6g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

hozzávalók a krémhez

15g avokádó

18 kcal
23.7g banán

13 kcal
0g borsmentalevél

0 kcal
4.7g kókusztej

9 kcal
7.9g méz

24 kcal
0.6g vanília kivonat

0 kcal
0g só

0 kcal

hozzávalók a csokimázhoz

4.7g kókuszolaj

42 kcal
4.7g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
0g édesítőszer

0 kcal

Összesen 280 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
23% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

241.2 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

70 mg
Foszfor

116 mg
Nátrium

6 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.3 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

22.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 223 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
23% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

35.3 g

Zsír

Összesen

117.2 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1929.4 g
Cink

7 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

349 mg
Vas

12 mg
Magnézium

563 mg
Foszfor

927 mg
Nátrium

47 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

194.1 g
Cukor

128 mg
Élelmi rost

42 mg

Víz

Összesen

182.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

164 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

41 micro
β-karotin

79 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

307 micro

Összesen 1780 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
23% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

304.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

55 mg
Vas

2 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

8 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

28.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

6 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 280 kcal

Elkészítés

hozzávalók a tortaalaphoz

A tortaalap összetevőit robotgépbe rakjuk, és összeaprítjuk, míg morzsás állagú és kézzel gyúrható nem lesz. Ekkor egy spatula segítségével vékonyan szétterítjük egy sütőpapírral kibélelt, kb. 20 cm átmérőjű tortaformában vagy egy hasonló méretű tepsiben.
Ha az alaplap kész, a mentás krém alapanyagait is összekeverjük robotgépben, mígnem teljesen krémes lesz. Az alapra terítjük, és 10 percre hűtőbe rakjuk.
A csokimázhoz felmelegítjük a kókuszolajat, majd belekeverjük a kakaóport és tetszőleges édesítőszert.
A torta tetejére csorgatjuk, és elegyengetjük (én óvatosan az asztalhoz szoktam „csapkodni”), majd pár órára vagy akár éjszakára a hűtőbe rakjuk, hogy legyen ideje megdermedni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Nagyon szeretem a nyers vegán édességeket, de csak ritkán jut eszembe itthon elkészíteni őket. Pedig igazán egyszerű recepteket találni az interneten, amelyeket ráadásul ezerféleképpen tovább lehet gondolni. Ezt a tortát egy barátnőm születésnapjára készítettem el, és elárulhatom: osztatlan sikert aratott.

Hasonló receptek

Összes reform süti

Boci süti Nicki konyhájából

Villámgyors mogyoróvajas zabszelet

Vegán kókuszkocka tej- és tojásmentesen

Diétás csiga

Kókuszos-mákos céklasüti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept