Nosalty logó

Mentás-rebarbarás brownie

CreativeAngel

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg finomliszt
10 dkg cukor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
2 db tojás
2 teáskanál sütőpor
2 ek napraforgó olaj
3 ek tejföl
10 dkg étcsokoládé
4 közepes szár rebarbara
1 ek menta (friss vagy szárított)
1 ek vaj (sütőformához)

gyors
angol

Tápanyag és kalória

333

Kalória

Fehérje

47.9g

Szénhidrát

14.7g

Zsír

81.1g

Víz

72.3g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

25.9g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

17g finomliszt

61 kcal
17g cukor

65 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

19 kcal
18g tojás

23 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
10g tejföl

20 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal
83g rebarbara

13 kcal
0g menta

0 kcal
2g vaj

17 kcal

Összesen 333 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

100g finomliszt

364 kcal
100g cukor

387 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
110g tojás

138 kcal
0g sütőpor

0 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
60g tejföl

119 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
500g rebarbara

79 kcal
2g menta

1 kcal
14g vaj

100 kcal

Összesen 1989 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

9.5g finomliszt

35 kcal
9.5g cukor

37 kcal
4.8g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
10.5g tojás

13 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
5.7g tejföl

11 kcal
9.5g étcsokoládé

52 kcal
47.5g rebarbara

7 kcal
0.2g menta

0 kcal
1.3g vaj

10 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

394.3 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

97 mg
Vas

3 mg
Magnézium

80 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

35 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.9 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

81.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

199 micro

Összesen 333 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

42.2 g

Zsír

Összesen

88 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

434 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2365.6 g
Cink

8 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

582 mg
Vas

19 mg
Magnézium

482 mg
Foszfor

976 mg
Nátrium

211 mg
Réz

3 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

287.2 g
Cukor

155 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

486.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

350 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

123 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

338 mg
Retinol - A vitamin:

321 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

292 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1195 micro

Összesen 1989 kcal

5% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

224.9 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

55 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

93 mg
Nátrium

20 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.3 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

46.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

114 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A sütőt melegítsük elő 180 fokra.
A mentát aprítsuk fel, a rebarbarát és az étcsokit pedig vágjuk kisebb darabokra.
Egy nagy tálban keverjük el az összes hozzávalót: lisztet, cukrot, kakaóport, tojást, sütőport, olajat és a tejfölt.
Öntsük hozzá a mentát, a rebarbarát és a csokoládét is, és dolgozzuk össze. Ha nagyon sűrűnek találjuk a tésztát, akkor 1-2 deci tejjel vagy vízzel hígíthatunk rajta.
Egy kisebb tortaformát vagy tepsit kenjük ki a vajjal. Én szilikonos formát használok, de ezt is ki szoktam vajazni.
Az előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt süssük meg. Tűpróbával ellenőrizzük.
Melegen a legfinomabb, de akár két nap múlva is kitűnő finomság, már ha marad belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Gyakran sütök browniet, nagyon szeretjük. Ezúttal mentával és rebarbarával dobtam fel az amúgy sem unalmas, csupa csokis sütit. :)

Hasonló receptek

Összes brownie

Banános-nutellás brownie

Málnahabos brownie

Oreo brownie

Pisztáciás-málnás csokimázas brownie

Kókuszcsókos brownie

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept