Mentás zöldborsókrémleves MB Molly-tól
NS

4adag
Idő
50p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 45 dkg zöldborsó
- 1 nagy db vöröshagyma
- 1 evőkanál rozsliszt
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 ek napraforgó olaj
- 4 db menta
- 150 ml főzőtejszín
- 4 db burgonya
Tápanyag és kalória
244
Kalória
9.6g
Fehérje
37.4g
Szénhidrát
6.9g
Zsír
213.2g
Víz
13.1g
Koleszterin
9.1g
Élelmi rost
10.2g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
113g zöldborsó
91 kcal
-
43g vöröshagyma
15 kcal
-
4g rozsliszt
13 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2g napraforgó olaj
18 kcal
-
0g menta
0 kcal
-
38g főzőtejszín
49 kcal
-
100g burgonya
58 kcal
Összesen 244 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
450g zöldborsó
365 kcal
-
170g vöröshagyma
62 kcal
-
15g rozsliszt
52 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
-
0g menta
0 kcal
-
150g főzőtejszín
197 kcal
-
400g burgonya
231 kcal
Összesen 978 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
37.7g zöldborsó
31 kcal
-
14.2g vöröshagyma
5 kcal
-
1.3g rozsliszt
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.7g napraforgó olaj
6 kcal
-
0g menta
0 kcal
-
12.6g főzőtejszín
16 kcal
-
33.5g burgonya
19 kcal
Összesen 81 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
9.6 g
Zsír
-
Összesen
6.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
415.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
4 mg
-
Kálcium
87 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
64 mg
-
Foszfor
220 mg
-
Nátrium
35 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.4 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
213.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
79 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
63 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
-
Kolin:
51 mg
-
Retinol - A vitamin:
36 micro
-
α-karotin
24 micro
-
β-karotin
515 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2803 micro
Összesen 244 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
38.6 g
Zsír
-
Összesen
27.7 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1660.8 g
-
Cink
8 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
348 mg
-
Vas
10 mg
-
Magnézium
257 mg
-
Foszfor
878 mg
-
Nátrium
138 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
149.7 g
-
Cukor
41 mg
-
Élelmi rost
36 mg
Víz
-
Összesen
853 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
317 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
252 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
121 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
376 micro
-
Kolin:
205 mg
-
Retinol - A vitamin:
143 micro
-
α-karotin
95 micro
-
β-karotin
2058 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
11211 micro
Összesen 978 kcal
- 4% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 80% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.2 g
Zsír
-
Összesen
2.3 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
139.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
1 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
74 mg
-
Nátrium
12 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.5 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
71.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
27 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
17 mg
-
Retinol - A vitamin:
12 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
173 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
940 micro
Összesen 81 kcal
Elkészítés
- A lila burgonyát megmossuk, meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük a szeleteket, amiket sózunk. Előmelegített sütőben 180 fokon, 15-20 percig sütjük a szeleteket, amíg pirosra, roppanósra sülnek. Amíg sül, hozzálátunk a leves elkészítéséhez.
- A hagymát apró kockákra vágjuk, és megfuttatjuk az olajon. Mikor már üveges, hozzáadjuk a zöldborsót, amit meghintünk a teljes kiőrlésű rozsliszttel.
- A hagymás borsót felöntjük annyi vízzel, hogy egy ujjnyival ellepje az egészet. Sózzuk, borsozzuk, majd fedő alatt puhára pároljuk.
- Mikor már a héja sem kemény, levesszük a tűzhelyről és jöhet a botmixer. Teljesen pépessé turmixoljuk a borsót, amihez hozzáadjuk a mentaleveleket. Ezeket is belepépesítjük a levesbe.
- Mikor egynemű állagot kapunk, belekeverjük a tejszínt. Majd ha szükséges, újabb sózás, borsozás.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Főzés ideje: 30 p
Tálalhatjuk pár csepp tejszínnel, pirított baconnel vagy lila burgonya chipsszel is. Nálunk az utóbbi dukált hozzá, és a család egésze kedvelte.
Hasonló receptek

Zöldborsókrémleves pirított sonkacsíkokkal

Sárgaborsó krémleves nokedlivel
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Magyaros gombaleves tejmentesen
Ez a magyaros gombaleves tejmentesen is hozza a megszokott, otthonos ízeket, csak egy kicsit könnyedebb formában. Tartalmas, fűszeres és gyorsan elkészül, így hétköznapi ebédnek vagy ...
Könnyű és selymes zöldborsókrémleves
Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...
Melengető lecsókrémleves
Mikor már beköszöntenek a hidegebb napok, de a piacon még találunk szép lecsópaprikát érdemes belőle elkészíteni ezt a selymes krémlevest, amely a testünket és lelkünket is melengetni ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















