Nosalty logó

Mentaszörp Olaszné Ancitól

Name: Mentaszörp Olaszné Ancitól
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 l Víz; 2 kg Cukor kristály; 30 g Citromsav; 1 citromból nyert Citromlé; 2 marék Menta; zöld 1 csepp Ételfesték amennyit egy vízbe mártott fogvájó 1 cm-es darabon felvesz

Olaszné Anci

5adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 l víz
2 kg cukor (kristály)
30 g citromsav
1 citromból nyert citromlé
2 marék menta
1 csepp ételfesték (amennyit egy vízbe mártott fogvájó 1 cm-es darabon felvesz)

Tápanyag és kalória

1553

Kalória

0.2g

Fehérje

401.2g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

410.8g

Víz

Koleszterin

408mg

Élelmi rost

399.4g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

0% Fehérje
49% Szénhidrát
0% Zsír

400g víz

0 kcal
400g cukor

1548 kcal
6g citromsav

0 kcal
8g citromlé

2 kcal
5g menta

3 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 1553 kcal

0% Fehérje
49% Szénhidrát
0% Zsír

2000g víz

0 kcal
2000g cukor

7740 kcal
30g citromsav

0 kcal
40g citromlé

9 kcal
24g menta

17 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 7766 kcal

0% Fehérje
49% Szénhidrát
0% Zsír

48.9g víz

0 kcal
48.9g cukor

189 kcal
0.7g citromsav

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
0.6g menta

0 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

0% Fehérje
49% Szénhidrát
0% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.2 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

65.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

4 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

401.2 g
Cukor

399 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

410.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

10 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 1553 kcal

0% Fehérje
49% Szénhidrát
0% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

0.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

326.7 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

141 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

108 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2005.9 g
Cukor

1997 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

2054.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 7766 kcal

0% Fehérje
49% Szénhidrát
0% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Magnézium
Foszfor
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0 g

Zsír

Összesen

0 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

3 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

1 mg
Nátrium

3 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

49 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

50.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

0 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A mentaleveleket jól megmossuk, és két liter vízzel egy tálba tesszük.
Belecsavarjuk a citrom levét. Lefedve másnapig állni hagyjuk.
Másnap leszűrjük róla a levet, a mentát jól kinyomkodjuk.
Hozzáadjuk a cukrot, a citromsavat plusz 1 dl vizet - a veszteség miatt -, 15 percig lassan forraljuk, majd egy fogvájót vízbe mártunk, és 1 cm-re zöld ételfestékbe mártjuk, majd belemossuk a szörpbe.
Levesszük a tűzről, és üvegekbe töltjük.
Száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.Nekem 3 liter lett belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 15 p

Hálás vagyok a szomszédomnak, amiért olyan sok mentája van, hogy nekem is elég lesz életem végéig. Hol ő tépkedi, hol én, de sosem fogyott még el! Limonádéba is szoktam tenni egy pár levelet, mert annyira kellemes aromája van, legalábbis számunkra, mert nagyon szeretjük.

Hasonló receptek

Összes szörp

Mentás-citromfüves fenyőrügyszörp

Citromfűszörp

Immunerősítő almaecet

Rebarbara szörp

Cukormentes levendulaszörp

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

teák

Jeges tea házilag

Ha ti is rendszeresen elcsábultok a boltban egy-egy palack ízesített teára, akkor az a jó hírünk van, hogy fillérekből és percek alatt készíthettek otthon is jeges teát. Mi most egy ...

Rosanics Petra

szörp

Bodzaszörp egyszerűen

A bodzavirágzás a legszebb tavaszzáró esemény: a bokrok illatát messzire viszi a szél, és ekkor már csak a pár nap múlva kész bodzaszörp körül jár az eszünk!

Rosanics Petra

teák

Ízesített kombucha ital

A kombucha egy fermentált teaital, ami cukrozott fekete vagy zöldteából és egy scoby nevű kultúrából készül. A fermentációs során egy savanykás, frissítő ital lesz belőle, az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept