Nosalty logó

Mérges madarak torta

Name: Mérges madarak torta
Prep time: 2 h
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 5 db Tojás; 20 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 30 dkg Vaj; 20 dkg Csokoládé olvasztott; 3 db Tojás; 3 db Tojássárgája; 20 dkg Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 20 dkg Marcipán piros, fekete és fehér; 5 csepp Ételfesték sárga, szükség szerint

12adag

Idő

140p

Költség

megfizethető

Nehézség

nehéz

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 db tojás
20 dkg cukor
20 dkg finomliszt
0.5 csomag sütőpor

A krémhez

30 dkg vaj
20 dkg csokoládé (olvasztott)
3 db tojás
3 db tojássárgája
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor

A díszítéshez

20 dkg marcipán (piros, fekete és fehér)
5 csepp ételfesték (sárga, szükség szerint)

Tápanyag és kalória

603

Kalória

8.8g

Fehérje

67.1g

Szénhidrát

33.5g

Zsír

33.4g

Víz

229.4g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

51.1g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

23g tojás

29 kcal
17g cukor

65 kcal
17g finomliszt

61 kcal
1g sütőpor

0 kcal

A krémhez

25g vaj

179 kcal
17g csokoládé

91 kcal
14g tojás

17 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
17g cukor

65 kcal
1g vaníliás cukor

3 kcal

A díszítéshez

17g marcipán

77 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 603 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

275g tojás

346 kcal
200g cukor

774 kcal
200g finomliszt

728 kcal
6g sütőpor

3 kcal

A krémhez

300g vaj

2151 kcal
200g csokoládé

1092 kcal
165g tojás

208 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
200g cukor

774 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

A díszítéshez

200g marcipán

924 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 7232 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír

A tésztához

15.1g tojás

19 kcal
11g cukor

43 kcal
11g finomliszt

40 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal

A krémhez

16.5g vaj

118 kcal
11g csokoládé

60 kcal
9.1g tojás

11 kcal
3.3g tojássárgája

11 kcal
11g cukor

43 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal

A díszítéshez

11g marcipán

51 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 398 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

8.8 g

Zsír

Összesen

33.5 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

229 mg

Ásványi anyagok

Összesen

423.6 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

80 mg
Vas

2 mg
Magnézium

33 mg
Foszfor

191 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

67.1 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

33.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

242 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

37 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

142 mg
Retinol - A vitamin:

238 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

48 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

225 micro

Összesen 603 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

105.1 g

Zsír

Összesen

402.6 g
Telített zsírsav

209 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

111 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

2752 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5083.7 g
Cink

12 mg
Szelén

232 mg
Kálcium

954 mg
Vas

28 mg
Magnézium

394 mg
Foszfor

2296 mg
Nátrium

1161 mg
Réz

3 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

805.4 g
Cukor

613 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

400.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2904 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

448 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

331 micro
Kolin:

1707 mg
Retinol - A vitamin:

2855 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

579 micro
β-crypt

57 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2702 micro

Összesen 7232 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
24% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

152 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279.9 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

53 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

44.4 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

160 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

94 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

32 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

149 micro

Összesen 398 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásfehérjéket apránként adagolva a cukorral kemény habbá verjük, majd egyenként belekeverjük a tojássárgáját, ezután a liszttel elkevert sütőport is.
Kerek tortaformába öntjük, előmelegített sütőben 180 fokon megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
A krémhez a vajat kihabosítjuk, majd hozzákeverjük az olvasztott csokoládét.
A tojásokat a 3 tojássárgájával, a cukorral és a vaníliás cukorral gőz fölött habverővel folyamatosan keverve forróra felmelegítjük, utána a gázról levéve kihűlésig habbá verjük.
Ezt követően a vajas csokoládéhoz keverjük, majd megtöltjük vele a lapokat, hagyva annyit, hogy az oldalára is és a tetejére is jusson egy kevés, hogy ráragadjon a marcipán.
A kép szerint díszítjük a tortát. A sárga csőrét sárga ételfestékkel színezett fehér marcipánból készítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 120 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26

Az egész család nagyon szívesen játszik az Angry Birds játékkal, ezért adott volt, hogy a játék egyik madara adja majd a torta formáját. Mivel mindannyian imádjuk a csokoládét, ezért lett csokoládékrémes.

Hasonló receptek

Összes formatorta

Ehető hercegnői ruhák

Ferraris málnás-raffaellós torta

Dzsungel torta

Epres joghurtos Békakirály torta

Barbis torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

máktorta

Lisztmentes máktorta mascarponekrémmel és gránátalmával

Nagyon kedveljük az egyszerű, sallangmentes és klasszikus recepteket. Ez a mákos sütemény is ilyen: szuper szaftos, puha, könnyű, ugyanakkor gazdag és karakteres mákhangsúlyos íze van. A ...

Vénusz

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept