Nosalty logó

Metélőhagymás vajkrém házilag

Name: Metélőhagymás vajkrém házilag
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 330 g Tejföl 20 %-os; 150 g Joghurt; 0 teáskanál Só; 0 csokor Metélőhagyma

8adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

330 g tejföl (20 %-os)
150 g joghurt
0.5 teáskanál só
0.5 csokor metélőhagyma

Tápanyag és kalória

Kalória

Fehérje

3.3g

Szénhidrát

8.7g

Zsír

56.8g

Víz

26.8g

Koleszterin

281.3mg

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

41g tejföl

82 kcal
19g joghurt

11 kcal
0g só

0 kcal
11g metélőhagyma

3 kcal

Összesen 96 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

330g tejföl

653 kcal
150g joghurt

92 kcal
3g só

0 kcal
90g metélőhagyma

27 kcal

Összesen 772 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír

57.6g tejföl

114 kcal
26.2g joghurt

16 kcal
0.5g só

0 kcal
15.7g metélőhagyma

5 kcal

Összesen 135 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

8.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

27 mg

Ásványi anyagok

Összesen

311.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

75 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

167 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

56.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

81 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

55 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 96 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.2 g

Zsír

Összesen

69.4 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

214 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2490.6 g
Cink

2 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

598 mg
Vas

2 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

446 mg
Nátrium

1337 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.2 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

454.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

646 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

197 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

125 micro
Kolin:

91 mg
Retinol - A vitamin:

440 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2441 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

304 micro

Összesen 772 kcal

3% Fehérje
4% Szénhidrát
13% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.8 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

434.7 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

104 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

233 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

79.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

426 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 135 kcal

Elkészítés

Keverjük össze a joghurtot és a tejfölt, sózzuk meg kissé.
Öntsük egy konyharuhával vagy textilpelenkával kibélelt tésztaszűrőbe, és formázzunk belőle batyut.
Tegyük hűtőbe egy napra úgy, hogy tegyünk alá egy mélytányért, vagy valamit, ami felfogja a folyadékot.
1 nap elteltével keverjük hozzá az apróra vágott metélőhagymát, majd pár óra elteltével fogyasztahatjuk is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p

Régóta gondolkodom, hogy jó lenne házilag készíteni vajat vagy bármilyen tejterméket. Nkcicc receptje pedig arra sarkallt, hogy ezt kipróbáljam, szóval ezúton is köszönöm neki az ötletet! Az eredmény megörvendeztette a családot!

Hasonló receptek

Összes szendvicskrém

Erdőkostóló kendermagos-vadfüves kencéje

Koronázási csirke szendvics töltelék

Vendégváró szendvicskrém

Tojáskrém pepperónival

Magyaros szendvicskrém

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

házi vaj

Növényi vaj

Egy tejfehérje érzékeny vagy vegán sokszor álmodozik a vajról. Akár pirítóson, akár főzéshez vagy sütéshez elengedhetetlen. Ha most mással próbálkoznál, mint a bolti margarin, akkor ...

Hankusz Sára

tepertőkrém

Tepertőkrém villámgyorsan

Ha szeretitek a tepertőt és a tepertőkrémes dolgokat, akkor készítsetek házi tepertőkrémet 5 perc alatt. Alig pár dolog kell csak hozzá, a jó minőségű tepertő (legyen az kacsa, liba ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept