Nosalty logó

Metélt levesbe

Name: Metélt levesbe
Prep time: 50 min
Cook time: 5 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 50 dkg Finomliszt; 1 dl Víz de annyi, hogy kemény tésztát kapjunk

Iluska

Metélt levesbe

5adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

2 db tojás
50 dkg finomliszt
1 dl víz (de annyi, hogy kemény tésztát kapjunk)

Tápanyag és kalória

392

Kalória

12.8g

Fehérje

76.4g

Szénhidrát

2.8g

Zsír

46.6g

Víz

72g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

341.6mg

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
55% Szénhidrát
2% Zsír

22g tojás

28 kcal
100g finomliszt

364 kcal
20g víz

0 kcal

Összesen 392 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
2% Zsír

110g tojás

138 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
100g víz

0 kcal

Összesen 1958 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
2% Zsír

15.5g tojás

19 kcal
70.4g finomliszt

256 kcal
14.1g víz

0 kcal

Összesen 275 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

9% Fehérje
55% Szénhidrát
2% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.7 g
Cink

1 mg
Szelén

40 mg
Kálcium

26 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

146 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

76.4 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

46.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

31 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

35 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

31 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

115 micro

Összesen 392 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
2% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

63.8 g

Zsír

Összesen

14.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1353.7 g
Cink

5 mg
Szelén

199 mg
Kálcium

132 mg
Vas

8 mg
Magnézium

123 mg
Foszfor

732 mg
Nátrium

151 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

382.2 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

233.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

175 micro
Kolin:

336 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

577 micro

Összesen 1958 kcal

9% Fehérje
55% Szénhidrát
2% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

9 g

Zsír

Összesen

2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

190.7 g
Cink

1 mg
Szelén

28 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

103 mg
Nátrium

21 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.8 g
Cukor

0 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 275 kcal

Elkészítés

A lisztet beleöntjük egy tálba, hozzáütjük az egész tojásokat. Majd vizet adunk hozzá, annyit, hogy kemény tésztát kapjunk.
Nagyon alaposan összegyúrjuk, teljesen sima tésztává.
Ha esetleg nagy darabnak gondoljuk, kettévágjuk, és enyhén lisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtjuk.Kicsit megszikkasztjuk.
Kb. 7-8 cm széles csíkokra vagdossuk, egymásra helyezünk többet, és metéltre vagdossuk, jó éles késsel.
Közben ami kész, egy tálcára pakoljuk, és száradni hagyjuk. Néha megforgatva.
Szokásos módon forrásban lévő levesben vagy sós vízben kifőzzük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 50 p
Főzés ideje: 5 p

Mikor sok időm van, nekikezdek gyúrni, mégis finomabb a házi tészta. Pár napig elegendő lesz. Tésztanyújtó gépem is van, legközelebb azzal készítem... Mikor megszáradt teljesen, akkor papírzsákban tároljuk.

Hasonló receptek

Vajas grízgaluska

Májgaluska csirkemájból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

krumplileves

Vegán krumplileves

Senkinek nem kell lemondania a magyaros ízekről: még azoknak sem, akik vegán étrend szerint étkeznek. Ebben a burgonyalevesben egy szemernyi állati eredetű alapanyag sincs, mégis hozza azt a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept