Méteres kalács szelet
Évusss

8adag
Idő
80p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A fehér piskótához
- 3 db tojás
- 18 dkg cukor
- 0.9 dl napraforgó olaj
- 0.9 dl víz
- 18 dkg finomliszt
- 0.8 csomag sütőpor
A barna piskótához
- 3 db tojás
- 18 dkg cukor
- 0.9 dl napraforgó olaj
- 1.2 dl víz
- 18 dkg finomliszt
- 0.8 csomag sütőpor
- 3 ek cukrozatlan kakaópor
A krémhez
- 1 csomag epres pudingpor
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 6 ek cukor
- 8 dl tej
- 10 ml mandulaaroma
- 25 dkg margarin
- 4 ek porcukor
A tetejére
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
1013
Kalória
13.6g
Fehérje
115.4g
Szénhidrát
55.7g
Zsír
65.7g
Víz
136g
Koleszterin
3.6g
Élelmi rost
66.2g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
A fehér piskótához
-
21g tojás
26 kcal
-
23g cukor
87 kcal
-
10g napraforgó olaj
85 kcal
-
11g víz
0 kcal
-
23g finomliszt
82 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
A barna piskótához
-
21g tojás
26 kcal
-
23g cukor
87 kcal
-
10g napraforgó olaj
85 kcal
-
15g víz
0 kcal
-
23g finomliszt
82 kcal
-
1g sütőpor
1 kcal
-
4g cukrozatlan kakaópor
9 kcal
A krémhez
-
6g epres pudingpor
21 kcal
-
6g vaníliás pudingpor
21 kcal
-
8g cukor
29 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
1g mandulaaroma
0 kcal
-
31g margarin
224 kcal
-
4g porcukor
14 kcal
A tetejére
-
13g étcsokoládé
68 kcal
-
1g napraforgó olaj
9 kcal
Összesen 1013 kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
A fehér piskótához
-
165g tojás
208 kcal
-
180g cukor
697 kcal
-
77g napraforgó olaj
676 kcal
-
90g víz
0 kcal
-
180g finomliszt
655 kcal
-
9g sütőpor
5 kcal
A barna piskótához
-
165g tojás
208 kcal
-
180g cukor
697 kcal
-
77g napraforgó olaj
676 kcal
-
120g víz
0 kcal
-
180g finomliszt
655 kcal
-
9g sütőpor
5 kcal
-
30g cukrozatlan kakaópor
68 kcal
A krémhez
-
45g epres pudingpor
171 kcal
-
45g vaníliás pudingpor
171 kcal
-
60g cukor
232 kcal
-
800g tej
448 kcal
-
10g mandulaaroma
0 kcal
-
250g margarin
1793 kcal
-
28g porcukor
108 kcal
A tetejére
-
100g étcsokoládé
546 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
Összesen 8090 kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
A fehér piskótához
-
5.9g tojás
7 kcal
-
6.4g cukor
25 kcal
-
2.7g napraforgó olaj
24 kcal
-
3.2g víz
0 kcal
-
6.4g finomliszt
23 kcal
-
0.3g sütőpor
0 kcal
A barna piskótához
-
5.9g tojás
7 kcal
-
6.4g cukor
25 kcal
-
2.7g napraforgó olaj
24 kcal
-
4.3g víz
0 kcal
-
6.4g finomliszt
23 kcal
-
0.3g sütőpor
0 kcal
-
1.1g cukrozatlan kakaópor
2 kcal
A krémhez
-
1.6g epres pudingpor
6 kcal
-
1.6g vaníliás pudingpor
6 kcal
-
2.1g cukor
8 kcal
-
28.5g tej
16 kcal
-
0.4g mandulaaroma
0 kcal
-
8.9g margarin
64 kcal
-
1g porcukor
4 kcal
A tetejére
-
3.6g étcsokoládé
19 kcal
-
0.3g napraforgó olaj
3 kcal
Összesen 286 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.6 g
Zsír
-
Összesen
55.7 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
136 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1095 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
28 mg
-
Kálcium
321 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
54 mg
-
Foszfor
400 mg
-
Nátrium
287 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
115.4 g
-
Cukor
66 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
65.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
314 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
30 micro
-
K vitamin:
31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
-
Kolin:
116 mg
-
Retinol - A vitamin:
298 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
194 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
196 micro
Összesen 1013 kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
109.1 g
Zsír
-
Összesen
445.4 g
-
Telített zsírsav
97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
193 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
128 g
-
Koleszterin
1088 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8760.3 g
-
Cink
10 mg
-
Szelén
224 mg
-
Kálcium
2569 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
429 mg
-
Foszfor
3199 mg
-
Nátrium
2297 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
923.5 g
-
Cukor
530 mg
-
Élelmi rost
29 mg
Víz
-
Összesen
525.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2514 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
92 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
238 micro
-
K vitamin:
252 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
242 micro
-
Kolin:
926 mg
-
Retinol - A vitamin:
2385 micro
-
α-karotin
7 micro
-
β-karotin
1551 micro
-
β-crypt
27 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1568 micro
Összesen 8090 kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.9 g
Zsír
-
Összesen
15.9 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
312.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
92 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
15 mg
-
Foszfor
114 mg
-
Nátrium
82 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
32.9 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
18.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
90 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
-
Kolin:
33 mg
-
Retinol - A vitamin:
85 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
55 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
56 micro
Összesen 286 kcal
Elkészítés
A fehér piskótához
- A fehér tésztához a tojásfehérjét felverjük.A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, vizet. A sütőport a liszttel elkeverjük, és a tojássárgás masszához adjuk. Végül óvatosan beleforgatjuk a habbá vert fehérjét is. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és megsütjük.
- A barna tésztához a tojásfehérjét felverjük. A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, vizet és a kakaóport. A sütőport a liszttel elkeverjük, és a masszához adjuk. Végül óvatosan beleforgatjuk a habbá vert fehérjét is. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk, és megsütjük.
- Míg sülnek a piskóták, elkészítjük a krémeket. A két pudingport a cukor és a tej felével sűrűre főzzük. A puha margarint kikeverjük a porcukorral, elfelezzük, és a kihűlt krémekbe alaposan belekeverjük.
- A kihűlt piskótákat kettévágjuk. Egy tálcára fektetjük az egyik fehér lapot, rákenjük a rózsaszín krém felét, majd ráfektetünk egy barna lapot. Erre kerül a zöld krém, majd rá a második barna lap, majd a rózsaszín krém másik fele. Végül rátesszük a másik fehér lapot. Egy nagy deszkát teszünk a sütemény tetejére, és valami nehezéket teszünk rá, így hagyjuk 1 órát.
- A csokit vízgőz felett az olajjal megolvasztjuk, és a sütemény tetejére simítjuk.
- 1 éjszakát állni hagyjuk a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek.
- Jó étvágyat hozzá! :)
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 15x25
Húsvétra méteres kalácsot terveztem sütni, azonban rá kellett jönnöm, hogy ez őzgerinc forma nélkül nem megvalósítható. Így jött az ötlet, hogy elkészítem "szelet" formában, hiszen az ízek ugyanolyanok, csak a külső más. Szerintem így is mutatós, és sokkal egyszerűbb elkészíteni. Tetszés szerint nagyobb tepsiben is süthető, így nem lesz ennyire magas.
Hasonló receptek

Pudingos-meggyes süti Mela konyhájából

Vaníliakrémes-almás piskótakocka
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Barackos-pudingos piskóta
A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...
Banánpuding hozzáadott cukor nélkül
A pudingos, gyümölcsös, réteges sütik sosem mennek ki a divatból - ami nem is csoda, hiszen mennyei finomak és pofonegyszerűen elkészülnek. Ez a banánpuding élelmi rostban gazdag, ...
Pikkpakk mikrós brownie
Ha időhiányban szenvedünk, esetleg nincsen sütő a házban, vagy csak lusták vagyunk, akkor íme az ultimate ötperces sütemény! Kakaós-csokoládés brownie, némi mogyoróvajjal pimpelve, ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















