Nosalty logó

Méteres süti helena konyhájából

Name: Méteres süti helena konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 36 dkg Porcukor; 36 dkg Finomliszt; 6 ek Víz forró; 6 ek Napraforgó olaj; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 ek Vaj a forma kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a forma kikenéséhez; 15 dkg Porcukor; 25 dkg Vaj; 4 ek Rum; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 0 l Tej; 10 dkg Csokoládé olvasztott, a tetejére

helena26

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

6 db tojás
36 dkg porcukor
36 dkg finomliszt
6 ek víz (forró)
6 ek napraforgó olaj
4 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A krémhez

15 dkg porcukor
25 dkg vaj
4 ek rum
1.5 tasak vaníliás pudingpor
0.5 l tej
10 dkg csokoládé (olvasztott, a tetejére)

Tápanyag és kalória

1832

Kalória

26.3g

Fehérje

241.8g

Szénhidrát

85.1g

Zsír

96.5g

Víz

414g

Koleszterin

8.1g

Élelmi rost

145g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

83g tojás

104 kcal
90g porcukor

348 kcal
90g finomliszt

328 kcal
12g víz

0 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
3g sütőpor

2 kcal
4g vaj

25 kcal
4g finomliszt

14 kcal

A krémhez

38g porcukor

145 kcal
63g vaj

448 kcal
8g rum

18 kcal
17g vaníliás pudingpor

64 kcal
125g tej

70 kcal
25g csokoládé

137 kcal

Összesen 1832 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

330g tojás

415 kcal
360g porcukor

1393 kcal
360g finomliszt

1310 kcal
48g víz

0 kcal
48g napraforgó olaj

424 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
12g sütőpor

6 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

150g porcukor

581 kcal
250g vaj

1793 kcal
32g rum

74 kcal
68g vaníliás pudingpor

257 kcal
500g tej

280 kcal
100g csokoládé

546 kcal

Összesen 7325 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

14.2g tojás

18 kcal
15.5g porcukor

60 kcal
15.5g finomliszt

56 kcal
2.1g víz

0 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal
1.7g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.6g vaj

4 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

A krémhez

6.4g porcukor

25 kcal
10.7g vaj

77 kcal
1.4g rum

3 kcal
2.9g vaníliás pudingpor

11 kcal
21.5g tej

12 kcal
4.3g csokoládé

23 kcal

Összesen 313 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

26.3 g

Zsír

Összesen

85.1 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

414 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1760 g
Cink

3 mg
Szelén

58 mg
Kálcium

463 mg
Vas

6 mg
Magnézium

119 mg
Foszfor

686 mg
Nátrium

423 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

241.8 g
Cukor

145 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

96.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

568 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

237 mg
Retinol - A vitamin:

559 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

394 micro

Összesen 1832 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

105.4 g

Zsír

Összesen

340.2 g
Telített zsírsav

176 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

106 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

1656 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7040 g
Cink

11 mg
Szelén

233 mg
Kálcium

1851 mg
Vas

25 mg
Magnézium

475 mg
Foszfor

2743 mg
Nátrium

1692 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

967.1 g
Cukor

580 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

386.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2272 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

947 mg
Retinol - A vitamin:

2236 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

443 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1574 micro

Összesen 7325 kcal

6% Fehérje
54% Szénhidrát
19% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

14.6 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

71 mg

Ásványi anyagok

Összesen

302.6 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

73 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

41.6 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

19 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 313 kcal

Elkészítés

A tésztához

A z egész tojásokat a porcukorral habverővel habosra keverjük. Hozzáadjuk a 1,5 dl olajat, meleg vizet, a lisztet, sütőport, összekeverjük.
A massza felét őzgerincformába öntjük.
A piskóta másik feléhez hozzákeverjük a kakaót, és szintén kivajazott, kilisztezett formába öntjük.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Krémhez a tejből, pudingból cukorral sűrű krémet főzünk, s ha kihűlt, a vajjal együtt habosra keverjük elektromos habverővel.
A két tésztát felszeleteljük, és egy sárga szeletet megkenünk krémmel, majd kakaósat, megint sárgát, megint kakaósat, felváltva, amíg el nem fogy.
Tetejét csokoládéval vonjuk be.
A süteményt srégen szeleteljük fel, hogy egy szeletbe jusson kakaós és a sárga piskótából is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a receptet a szomszédasszonyomtól kaptam még nagyon régen. Kaptunk belőle kóstolót, és nagyon ízlett, ezért elkértem a receptet.Én módosítottam rajta,mert elég alacsony volt,ezért 6 tojásból készítettem. Régen nem volt lehetőség ilyen könnyen hozzájutni egy recepthez, mint jelenleg. Azóta gyakran sütöm, mert a gyermekeim imádják!

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Narancsos-kakaós márványos süti

Méteres süti Bettymami konyhájából

Méteres glutén- és tejmentesen

Almakrémes őzgerinc sütés nélkül

Gyümölcsös túróalagút

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept