Nosalty logó

Mexikói csípős kukoricaleves

Name: Mexikói csípős kukoricaleves
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csemegekukorica 2 konzerv; 100 ml Főzőtejszín; reszelt 10 dkg Sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Chilipehely; 1 db Chili apróra felkarikázva; 1 közepes db Újhagyma; erős 1 közepes db Zöldpaprika

A mama főztje

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csemegekukorica (2 konzerv)
100 ml főzőtejszín
10 dkg sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
chilipehely ízlés szerint
1 db chili (apróra felkarikázva)
1 közepes db újhagyma
1 közepes db zöldpaprika

Tápanyag és kalória

159

Kalória

7.5g

Fehérje

17.7g

Szénhidrát

7.8g

Zsír

105.5g

Víz

26.3g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

83g csemegekukorica

72 kcal
17g főzőtejszín

22 kcal
17g sajt

59 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g chili

0 kcal
15g újhagyma

3 kcal
17g zöldpaprika

3 kcal

Összesen 159 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

500g csemegekukorica

430 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
100g sajt

352 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g chili

0 kcal
92g újhagyma

18 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal

Összesen 947 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír

56.1g csemegekukorica

48 kcal
11.2g főzőtejszín

15 kcal
11.2g sajt

39 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g chili

0 kcal
10.3g újhagyma

2 kcal
11.2g zöldpaprika

2 kcal

Összesen 106 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

7.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

450.6 g
Cink

1 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

136 mg
Vas

1 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

114 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

105.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

83 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

68 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

131 micro
β-crypt

97 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

688 micro

Összesen 159 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

45 g

Zsír

Összesen

46.7 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

158 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2703.5 g
Cink

6 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

815 mg
Vas

4 mg
Magnézium

238 mg
Foszfor

937 mg
Nátrium

681 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

106.2 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

632.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

499 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

111 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

126 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

275 micro
Kolin:

157 mg
Retinol - A vitamin:

408 micro
α-karotin

97 micro
β-karotin

787 micro
β-crypt

581 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4127 micro

Összesen 947 kcal

5% Fehérje
13% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

303.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

91 mg
Vas

0 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

105 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

70.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

56 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

88 micro
β-crypt

65 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

463 micro

Összesen 106 kcal

Elkészítés

A kukoricát a felkarikázott chilikkel feltesszük főni. Sózzuk, borsozzuk.
Ha megfőtt, pürésítjük.
Visszatesszük főni, és ha már forr, hozzáadjuk a tejszínt.
Fél percig kevergetve melegítjük.
Beleforgatjuk a felkarikázott újhagymát és pár karika erős zöldpaprikát.
Sok-sok reszelt sajttal és frissen őrölt chilipehellyel gazdagítjuk, forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Ne lepődjünk meg, az állaga nagyon sűrű lesz. Semmi egyebet nem szoktam utána kínálni, mert annyira "tömős", hogy teljesen elegendő egy vacsorára. Mivel igen laktató, kisebb tálakban szervírozom. Aki nem szereti túl csípősen, a chiliket hagyja ki.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Kókusztejes zöldborsókrémleves

Kelbimbókrémleves mogyoróval

Tökkrémleves Helga konyhájából

Csicsókás répakrémleves fűszeres omlettel

Sültzeller-leves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

palócleves

Gazdag és sűrű palócleves

A palócleves pont az a leves, amelyre egy borongós, hideg napon vágyik az ember. Tele van zöldséggel, hússal és fűszerrel a habarástól pedig pikáns és sűrű lesz. Ha kenyérrel ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept