Nosalty logó

Mexikói csirke

Nemes-Pádár Csilla

Mexikói csirke

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

400 g csirkemellfilé
1 nagy fej vöröshagyma
2 db paradicsom
1 db piros kaliforniai paprika
100 g csemegekukorica (fél doboz)
400 g vörösbab (2 doboz)
200 g jázmin rizs
só ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
chili ízlés szerint (darált)

Tápanyag és kalória

712

Kalória

50.4g

Fehérje

113.9g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

236.5g

Víz

73g

Koleszterin

19.3g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
50g paradicsom

9 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
25g csemegekukorica

22 kcal
100g vörösbab

337 kcal
50g jázmin rizs

179 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 712 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
200g paradicsom

36 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
100g csemegekukorica

86 kcal
400g vörösbab

1348 kcal
200g jázmin rizs

716 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 2848 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír

23.4g csirkemellfilé

28 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
11.7g paradicsom

2 kcal
13.5g piros kaliforniai paprika

3 kcal
5.9g csemegekukorica

5 kcal
23.4g vörösbab

79 kcal
11.7g jázmin rizs

42 kcal
0g só

0 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 167 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.4 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

73 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1151.2 g
Cink

4 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

107 mg
Vas

10 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

724 mg
Nátrium

67 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

113.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

236.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

106 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

76 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

566 micro
Kolin:

162 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

64 micro
β-karotin

1002 micro
β-crypt

260 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

248 micro

Összesen 712 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

201.7 g

Zsír

Összesen

26.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

292 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4604.8 g
Cink

18 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

429 mg
Vas

39 mg
Magnézium

807 mg
Foszfor

2897 mg
Nátrium

269 mg
Réz

4 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

455.8 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

77 mg

Víz

Összesen

946 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

425 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

304 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2262 micro
Kolin:

648 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

256 micro
β-karotin

4009 micro
β-crypt

1039 micro
Likopin

5146 micro
Lut-zea

992 micro

Összesen 2848 kcal

12% Fehérje
28% Szénhidrát
2% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

1.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

269.6 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

25 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

26.7 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

55.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

132 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

235 micro
β-crypt

61 micro
Likopin

301 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 167 kcal

Elkészítés

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és olajon kicsit megpirítjuk. Ezután rátesszük a vékony csíkokra vágott vöröshagymát, paradicsomot és kaliforniai paprikát. Ezeket takarék lángon sütjük, ameddig a hagyma, paprika, paradicsom puhára nem sül.
Ezután hozzáadjuk a csemegekukoricát és a vörösbabot illetve kb 1,5 dl vizet. Felforraljuk, sóval és darált chilivel ízesítjük, majd fedő alatt takarék lángon főzzük, ameddig a hús omlós és puha lesz.
Az ételhez jázmin riszt készítünk. A rizst lemossuk, majd egy lábasba tesszük, és kb 4 dl vízzel felöntjük, majd felforraljuk. Takarék lángon a rizst félkeményre főzzük, majd levesszük a tűzről és fedővel lefedjük.
A rizst még kb 10 percig hagyjuk a fedő alatt, hogy az puha legyen és felszívja a maradék folyadékot. Tálaláskor friss salátát kínálhatunk mellé.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Tejfölös-cukkinis csirkemell

Csirkebecsinált

Zöldséges-tejszínes csirke

Toszkán csirke

Paprikás-padlizsános-csirkemelles szósz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

rántott hús

Klasszikus bécsi szelet

A bécsi szelet, vagyis Wiener Schnitzel az egyik legismertebb osztrák étel, mely ikonikussá vált világszerte. Leggyakrabban petrezselymes burgonyával vagy ecetes krumplisalátával tálalják ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept