Nosalty logó

Mexikói csirkecomb

Name: Mexikói csirkecomb
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: mexikói
Ingredients: 1 ek Napraforgó olaj; 1 kis db Vöröshagyma; 0 kg Csirkecomb felső filé; 250 g Mexikói keverék; 20 g Mexikói alap mexikói villámpác; 2 dl Passzírozott paradicsom 6 ek; 2 ek Tejföl; 1 teáskanál Csípős paprikakrém vagy 0.5 db hegyes erős paprika

millap

Mexikói csirkecomb

5adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

1 ek napraforgó olaj
1 kis db vöröshagyma
0.5 kg csirkecomb ( felső filé)
250 g mexikói keverék
20 g mexikói alap (mexikói villámpác)
2 dl passzírozott paradicsom (6 ek)
2 ek tejföl
1 teáskanál csípős paprikakrém (vagy 0.5 db hegyes erős paprika)

Tápanyag és kalória

214

Kalória

13g

Fehérje

13.5g

Szénhidrát

11.8g

Zsír

85.5g

Víz

53.1g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

3.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

2g napraforgó olaj

14 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
100g csirkecomb

111 kcal
50g mexikói keverék

46 kcal
4g mexikói alap

13 kcal
40g passzírozott paradicsom

10 kcal
8g tejföl

16 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal

Összesen 214 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

8g napraforgó olaj

71 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
500g csirkecomb

556 kcal
250g mexikói keverék

230 kcal
20g mexikói alap

63 kcal
200g passzírozott paradicsom

48 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal

Összesen 1065 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír

0.7g napraforgó olaj

7 kcal
4.7g vöröshagyma

2 kcal
46.8g csirkecomb

52 kcal
23.4g mexikói keverék

22 kcal
1.9g mexikói alap

6 kcal
18.7g passzírozott paradicsom

4 kcal
3.7g tejföl

7 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13 g

Zsír

Összesen

11.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

53 mg

Ásványi anyagok

Összesen

806 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

100 mg
Nátrium

656 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

85.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

33 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

106 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

5558 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 214 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

64.8 g

Zsír

Összesen

59.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

265 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4030.2 g
Cink

4 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

102 mg
Vas

4 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

501 mg
Nátrium

3281 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

67.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

427.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

166 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

138 mg
Retinol - A vitamin:

121 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

528 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

27790 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 1065 kcal

11% Fehérje
11% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

377.4 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

47 mg
Nátrium

307 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

40 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

49 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2602 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

Apróra vágjuk a hagymát, és az olajban üvegesre pirítjuk.
A filézett combokat csíkokra vágjuk, és ha üvegesre pirult a hagyma, akkor mellérakjuk, és kicsit megpirítjuk.
A fűszerkeveréket hozzáadjuk, jól elkeverjük, és lefedve közepes lángon hagyjuk főni kb. 20 percig (amíg a comb megpirul).
Hozzáadjuk a fagyasztott, mexikói zöldségkeveréket a húshoz, és összekeverjük, majd lefedve hagyjuk, hogy megpuhuljanak a zöldségek (kb. 10-15 perc).
Összekeverjük egy tálban az erőspistát (ha paprikát használunk, feldaraboljuk apróra) a tejföllel és a paradicsompürével, és jó alaposan hozzákeverjük a zöldségekhez és a húshoz. Rottyantunk rajta egy keveset, és már készen is van.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 45 p

Szerettem volna csirkecombból készíteni valami csípős, mexikói ízvilágú vacsorát, de nem találtam neten receptet, így improvizáltam. Köretnek jó hozzá natúr rizs is, én tortillába csavarva, wrapként fogyasztottam el.

Hasonló receptek

Összes mexikói húsételek

Chilis marhahús torta

Szezámmagos mexikói rácsos egyszerűen

Morning burrito

Ropogós nacho grande

Lapított csirkés cukkinis taco

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Nosalty

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

töltött hús

Sonkával töltött rántott hús

A húsvéti sonkát sokoldalúan fel tudjuk használni, erre jó példa ez a recept: akár nyersen, akár főve tesszük bele, a sonka intenzív füstölt ízt kölcsönöz az ételnek. Az igazán ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept