Nosalty logó

Mexikói egytálétel burgonyával

Name: Mexikói egytálétel burgonyával
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: mexikói
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 50 dkg Burgonya; 2 közepes fej Vöröshagyma; 3 ek Napraforgó olaj; 1 ek Fűszerpaprika; 25 dkg Mexikói keverék fagyasztott zöldség; 1 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Tv-paprika; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Ételízesítő

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
50 dkg burgonya
2 közepes fej vöröshagyma
3 ek napraforgó olaj
1 ek fűszerpaprika
25 dkg mexikói keverék (fagyasztott zöldség)
1 közepes db paradicsom
1 közepes db tv-paprika
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint

Tápanyag és kalória

361

Kalória

34.8g

Fehérje

32.7g

Szénhidrát

9.6g

Zsír

246.2g

Víz

91.3g

Koleszterin

3.7g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
125g burgonya

72 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
1g fűszerpaprika

3 kcal
63g mexikói keverék

58 kcal
25g paradicsom

5 kcal
25g tv-paprika

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 361 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
500g burgonya

289 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
250g mexikói keverék

230 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 1442 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír

30.2g csirkemellfilé

36 kcal
30.2g burgonya

17 kcal
10.9g vöröshagyma

4 kcal
1.4g napraforgó olaj

13 kcal
0.2g fűszerpaprika

1 kcal
15.1g mexikói keverék

14 kcal
6g paradicsom

1 kcal
6g tv-paprika

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

34.8 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

544.4 g
Cink

1 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

34 mg
Vas

2 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

345 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

246.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

36 micro
β-karotin

418 micro
β-crypt

63 micro
Likopin

643 micro
Lut-zea

300 micro

Összesen 361 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

139.1 g

Zsír

Összesen

38.5 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2177.8 g
Cink

5 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

135 mg
Vas

7 mg
Magnézium

269 mg
Foszfor

1379 mg
Nátrium

264 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

130.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

984.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

200 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

166 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

27 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

54 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

158 micro
Kolin:

479 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

142 micro
β-karotin

1671 micro
β-crypt

253 micro
Likopin

2573 micro
Lut-zea

1201 micro

Összesen 1442 kcal

11% Fehérje
10% Szénhidrát
3% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131.4 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

8 mg
Vas

0 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

83 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.9 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

3 micro
α-karotin

9 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

155 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

Az olajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd a kockára vágott csirkemellet fehéredésig pirítjuk rajta.
A tűzről levéve rászórjuk a fűszerpaprikát, felöntjük vízzel.
Visszatesszük a tűzre, hozzáadjuk a felkockázott tv-paprikát és paradicsomot, majd a mexikói zöldségkeveréket.
Megfűszerezzük, ha félig megfőtt, hozzáadjuk a burgonyát, tovább főzzük.
Amikor már a burgonya is megpuhult, hozzáadjuk a chilis babkonzervet, pár perc múlva kész is a laktató, ízletes egytálétel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 45 p

Nagyon szeretjük a fűszeres, csípős ételeket, ez a csirkemelles mexikói egytálétel a kislányom kedvence.

Hasonló receptek

Összes krumplis ételek

Édesburgonya-rakottas

Lecsós tepsis krumpli tükörtojással

Tepsiben sült krumpli és répa

Spenótos újburgonya paradicsommal

Dum aloo - paradicsomos burgonya észak-indiai módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

székelykáposzta

Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti

Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...

Nosalty vegán

székelykáposzta

Házias székelykáposzta

A téli hideg beköszöntével újra előtérbe kerülnek a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból ...

Simon Gábor

lecsó

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Így süsd meg otthon a gesztenyét, hogy a pucolással se...

A sült gesztenye nemcsak a karácsonyi vásárok kedvence: otthon is elkészítheted, ráadásul a maradékból leves, köret vagy akár desszert is készülhet. Mutatjuk, hogyan válassz jó szemeket, miért fontos a bevágás, és hogyan süsd meg úgy, hogy a belseje puha, a héja pedig könnyen eltávolítható legyen.

Gasztro

Így válaszd ki a tökéletes édesburgonyát: 5 intő jel, amire...

Az édesburgonya nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható alapanyag, hanem rostban, összetett szénhidrátokban és béta-karotinban is gazdag. Ahhoz azonban, hogy sütés vagy főzés után igazán ízletes fogás kerüljön az asztalra, érdemes már a boltban odafigyelni a megfelelő darab kiválasztására. Néhány apró jelből ugyanis könnyen felismerhetjük, ha egy édesburgonya már nem friss, vagy akár romlásnak indult.

Gasztro

Rekordot dönthet idén karácsonyra a dió ára: mutatjuk, mennyi az...

Jelentősen megdrágult a dióbél Magyarországon, és a karácsonyi sütési szezon közeledtével további áremelkedésre is számítani lehet. A hazai termést az aszály, a külföldi kínálatot pedig az európai termelési nehézségek sújtják, így az ünnepi sütemények egyik legfontosabb alapanyaga idén komoly kiadást jelenthet.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta alaptészta

Friss receptek

Még több friss recept