Nosalty logó

Mexikói hagymaleves

Name: Mexikói hagymaleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexikói
Ingredients: 5 db Újhagyma; 3 gerezd Fokhagyma; 2 nagy db Paradicsom; 0 teáskanál Cukor; 1 db Leveskocka marhahúsleves; 1 l Víz; 1 csokor Petrezselyem; 10 dkg Tortilla chips

Angie-30

Mexikói hagymaleves

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

5 db újhagyma
3 gerezd fokhagyma
2 nagy db paradicsom
0.5 teáskanál cukor
1 db leveskocka (marhahúsleves)
1.5 l víz

A tálaláshoz

1 csokor petrezselyem
10 dkg tortilla chips

Tápanyag és kalória

179

Kalória

4.3g

Fehérje

28.1g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

533.2g

Víz

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

5.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

115g újhagyma

22 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
90g paradicsom

16 kcal
1g cukor

2 kcal
3g leveskocka

8 kcal
375g víz

0 kcal

A tálaláshoz

11g petrezselyem

4 kcal
25g tortilla chips

124 kcal

Összesen 179 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

460g újhagyma

88 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
360g paradicsom

65 kcal
3g cukor

10 kcal
10g leveskocka

33 kcal
1500g víz

0 kcal

A tálaláshoz

45g petrezselyem

16 kcal
100g tortilla chips

497 kcal

Összesen 721 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír

A leveshez

18.5g újhagyma

4 kcal
0.4g fokhagyma

0 kcal
14.5g paradicsom

3 kcal
0.1g cukor

0 kcal
0.4g leveskocka

1 kcal
60.3g víz

0 kcal

A tálaláshoz

1.8g petrezselyem

1 kcal
4g tortilla chips

20 kcal

Összesen 29 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

788.8 g
Cink

1 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

115 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

115 mg
Nátrium

497 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.1 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

533.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

335 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

80 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

105 micro
β-karotin

1395 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

2316 micro
Lut-zea

1821 micro

Összesen 179 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

17.1 g

Zsír

Összesen

26.3 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3155.3 g
Cink

4 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

461 mg
Vas

9 mg
Magnézium

218 mg
Foszfor

461 mg
Nátrium

1989 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

112.3 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

2132.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

487 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

164 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1338 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

321 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

420 micro
β-karotin

5581 micro
β-crypt

57 micro
Likopin

9263 micro
Lut-zea

7283 micro

Összesen 721 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
1% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

126.9 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

85.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

17 micro
β-karotin

224 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

373 micro
Lut-zea

293 micro

Összesen 29 kcal

Elkészítés

A leveshez

Az újhagymát karikára vágjuk, és olajon üvegesre pároljuk, rátesszük a cukrot, az apróra vágott fokhagymát, a kockákra vágott paradicsomot (húzzuk le a héját), pár percig dinszteljük, majd öntsük fel vízzel, tegyük bele a marhaleves kockát, és főzzük 15-20 percet.
Tálaláskor szórjuk meg nem túl apróra vágott zöldség zöldjével, és tortilla chipset rakjunk a tányérokba (azonnal fogyasztjuk, mert a chips megpuhul).

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Van egy receptgyűjteményem, ami olyan kis kartonpapír féleségen állnak a receptek, ezt ott találtam, finom.

Hasonló receptek

Összes hagymaleves

Fehérboros hagymaleves reszelt sajttal

Hagymaleves tavasziasan

Póréleves cipóban

Fehérboros hagymaleves brandyvel és sajtos croissanttal

Amerikai paradicsomos hagymaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

borsóleves

Zöldborsóleves

Ha itt a nyár, akkor elmaradhatatlan látogatója a konyhánknak ez a gyors és könnyed borsóleves, amit akár minden héten tudnánk kanalazni. Ráadásul friss és fagyasztott borsóból is ...

Rosanics Petra

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept