Nosalty logó

Mexikói lasagne

witch

Mexikói lasagne

6adag

Idő

42p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 ek napraforgó olaj
1 kg darált sertéshús
1 kis db cukkini (lereszelve)
2 db sárgarépa (lereszelve)
1 közepes fej vöröshagyma (kockára vágva)
3 gerezd fokhagyma
2 tk chili (őrölt)
2 teáskanál őrölt fűszerkömény
1 teáskanál bors
2.5 dl marha alaplé
6 db tortilla lap
35 dkg sajt (reszelt)

Tápanyag és kalória

693

Kalória

51.8g

Fehérje

27.2g

Szénhidrát

41.1g

Zsír

203.6g

Víz

176.7g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

2.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír

4g napraforgó olaj

35 kcal
167g darált sertéshús

303 kcal
20g cukkini

3 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g chili

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g bors

0 kcal
42g marha alaplé

0 kcal
40g tortilla lap

130 kcal
58g sajt

205 kcal

Összesen 693 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír

24g napraforgó olaj

212 kcal
1000g darált sertéshús

1820 kcal
120g cukkini

19 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g chili

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g marha alaplé

0 kcal
240g tortilla lap

780 kcal
350g sajt

1232 kcal

Összesen 4166 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír

1.1g napraforgó olaj

9 kcal
44.6g darált sertéshús

81 kcal
5.3g cukkini

1 kcal
7.1g sárgarépa

3 kcal
4g vöröshagyma

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g bors

0 kcal
11.1g marha alaplé

0 kcal
10.7g tortilla lap

35 kcal
15.6g sajt

55 kcal

Összesen 186 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

16% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

51.8 g

Zsír

Összesen

41.1 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

177 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1840.3 g
Cink

5 mg
Szelén

51 mg
Kálcium

431 mg
Vas

3 mg
Magnézium

66 mg
Foszfor

641 mg
Nátrium

643 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

203.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

392 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

42 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

71 micro
Kolin:

130 mg
Retinol - A vitamin:

191 micro
α-karotin

825 micro
β-karotin

2006 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

465 micro

Összesen 693 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

310.9 g

Zsír

Összesen

246.9 g
Telített zsírsav

101 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

97 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

1060 mg

Ásványi anyagok

Összesen

11041.6 g
Cink

29 mg
Szelén

306 mg
Kálcium

2587 mg
Vas

17 mg
Magnézium

394 mg
Foszfor

3847 mg
Nátrium

3858 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

162.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

1221.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2353 micro
B6 vitamin:

6 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

37 mg
D vitamin:

253 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

67 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

428 micro
Kolin:

780 mg
Retinol - A vitamin:

1146 micro
α-karotin

4951 micro
β-karotin

12037 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

2792 micro

Összesen 4166 kcal

16% Fehérje
8% Szénhidrát
13% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

13.9 g

Zsír

Összesen

11 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

492.3 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

115 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

172 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

54.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

221 micro
β-karotin

537 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 186 kcal

Elkészítés

A sütőt begyújtjuk, egy tepsit kikenünk 1ek olajjal. A többi olajat felhevítjük egy magas oldalú serpenyőben, közepes lángon. A darált húst kb. 5 percig pirítjuk rajta, néha megkeverve. Hozzáadjuk a hagymát, fokhagymát, cukkinit, répát, borsot, chiliport meg az őrölt köményt.
Jól összekeverjük, és 7-8 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Levesszük a tűzről, hozzáöntjük a húslevest, ha szükséges sózzuk.
A kiolajozott tepsibe 2 tortilla lapot rakunk, rárakjuk a hús 1/3-át, meg a reszelt sajt 1/3-át. Így folytatjuk, amíg a hozzávalók elfogynak. Berakjuk az előmelegített sütőbe, hogy a sajt ráolvadjon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 33x23x6

Amikor nincs időnk a lasagne tésztával vacakolni, akkor ez a recept jól jön. Darált pulykahússal készítem, hogy kicsit egészségesebb legyen.

Hasonló receptek

Összes lasagne

Vegetáriánus zöldséges lasagne

Bolognai lasagne Bodzs konyhájából

Vegán spenótos lasagne

Trikolor lasagne

Villámgyors lasagne

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomos tészta

Szaftos kolbászos tészta

Egy cuccos, szaftos tészta tökéletes választás, ha gyorsan szeretnénk valami finomat és laktatót készíteni. A fűszeres kolbász, az édeskés paradicsom és a selymes tejszín krémes ...

Fekete Melinda

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

paradicsomos tészta

Spaghetti all'assassina, az odakapott paradicsomos spagetti

Ezt a fantasztikusan ízes paradicsomos tésztaételt "égetett spagettinek" is szokták nevezni az olaszok, az elején ugyanis a fűszeres paradicsomszószban direkt kicsit oda kell égetni a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept