Nosalty logó

Mexikói lasagne Polett konyhájából

Name: Mexikói lasagne Polett konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Darált sertéshús; 1 nagy db Vöröshagyma; 1 közepes db Hegyes erős paprika; 20 dkg Csemegekukorica 1 konzerv; 20 dkg Vörösbab 1 konzerv; 0 ízlés szerint Fajita fűszerkeverék chilis bab fűszerkeverék; 4 db Tortilla lap; 10 g Sajt; 1 ek Napraforgó olaj

Polett

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg darált sertéshús
1 nagy db vöröshagyma
1 közepes db hegyes erős paprika
20 dkg csemegekukorica (1 konzerv)
20 dkg vörösbab (1 konzerv)
fajita fűszerkeverék ízlés szerint (chilis bab fűszerkeverék)
4 db tortilla lap
10 g sajt
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

410

Kalória

28.6g

Fehérje

44.3g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

124.1g

Víz

54.6g

Koleszterin

7.3g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír

83g darált sertéshús

152 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
9g hegyes erős paprika

2 kcal
33g csemegekukorica

29 kcal
33g vörösbab

112 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
27g tortilla lap

87 kcal
2g sajt

6 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 410 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír

500g darált sertéshús

910 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
200g csemegekukorica

172 kcal
200g vörösbab

674 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
160g tortilla lap

520 kcal
10g sajt

35 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2456 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír

38.4g darált sertéshús

70 kcal
13.1g vöröshagyma

5 kcal
4.1g hegyes erős paprika

1 kcal
15.4g csemegekukorica

13 kcal
15.4g vörösbab

52 kcal
0g fajita fűszerkeverék

0 kcal
12.3g tortilla lap

40 kcal
0.8g sajt

3 kcal
0.6g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 189 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

786.8 g
Cink

3 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

67 mg
Vas

4 mg
Magnézium

86 mg
Foszfor

394 mg
Nátrium

208 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

124.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

185 micro
Kolin:

90 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

38 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

216 micro

Összesen 410 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

171.7 g

Zsír

Összesen

80.5 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

327 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4720.8 g
Cink

17 mg
Szelén

146 mg
Kálcium

399 mg
Vas

23 mg
Magnézium

517 mg
Foszfor

2363 mg
Nátrium

1249 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

265.8 g
Cukor

24 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

744.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

82 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

71 mg
D vitamin:

92 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

42 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1113 micro
Kolin:

540 mg
Retinol - A vitamin:

56 micro
α-karotin

49 micro
β-karotin

180 micro
β-crypt

230 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1294 micro

Összesen 2456 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
6% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.2 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

25 mg

Ásványi anyagok

Összesen

362.6 g
Cink

1 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

31 mg
Vas

2 mg
Magnézium

40 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

96 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.4 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

57.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

85 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

99 micro

Összesen 189 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát és az erős paprikát pici olajon megpirítjuk, majd hozzátesszük a darált hús.
Amikor a hús megpirult, beleöntjük a kukoricát és a babot, sózzuk, borsozzuk. Vízzel felöntjük, hogy szinte ellepje, chilis fűszerkeverékkel ízesítjük.
Amikor egyet rottyant, levesszük a tűzről.
Egy nagy tepsi aljába rakunk egy pici chilis bab szószt, majd erre rápakolunk két tortillát. Majd rétegesen a tepsi tetejéig: tortilla-chilis bab szósz-reszelt sajt.
Előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Jó étvágyat :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nigella főzős műsorában láttam ezt a receptet, picit átalakítottam, ő nem tett hozzá darált húst. Szerintem így is nagyon finom.

Hasonló receptek

Összes lasagne

Zöldséges-húsos lasagne

Paradicsomos lasagne

Cukkinis lasagne Sol12 konyhájából

Cukkinis lasagne

Spenótos-csirkés lasagne Nyuszikutyától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bolognai

Bolognai spagetti szaftosan

Azt nem mondanánk, hogy ez egy teljesen autentikus recept, hiszen a spagettinél már „megbukik” a dolog: az olaszok ugyanis eredetileg tagliatellével fogyasztják a bolognai ragut. Mi viszont ...

Fekete Melinda

tortellini

Ünnepi erdei gombás tortellini levesbetét

Az aranyló, ünnepi húsleveshez igazán méltó levesbetét ez az aromás, erdei gombákkal töltött tortellini. Elkészítheted jóval az ünnepek előtt, fagyasztóban eláll, amikor pedig ...

Fekete Melinda

gnocchi

Krémes márványsajtos gnocchi

Ha villámgyorsan készítenétek valami laktató és mennyei fogást, akkor ezt a krémes márványsajtos gnocchit mindenképpen próbáljátok ki!

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept