Nosalty logó

Mexikói sajtleves kukoricával és tortillával

Hobbychef

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

5 dkg vaj
2 evőkanál finomliszt
15 dkg csemegekukorica (konzerv)
2 db chili
12.5 dkg krémsajt (fűszeres)
15 dkg sajt
1 db leveskocka (húsleves)
1 dl tej
4 dl víz
só ízlés szerint
1 csipet fehér bors (őrölt)
1 tk chili (őrölt chilipor)
1 kávéskanál szerecsendió
10 csepp tabasco szósz
1 ek olívaolaj
1 db tortilla lap
0.5 dl tequila

Tápanyag és kalória

922

Kalória

28.6g

Fehérje

42.2g

Szénhidrát

64.5g

Zsír

318.8g

Víz

146g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

7.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

25g vaj

179 kcal
15g finomliszt

55 kcal
75g csemegekukorica

65 kcal
0g chili

0 kcal
63g krémsajt

156 kcal
75g sajt

264 kcal
5g leveskocka

17 kcal
50g tej

28 kcal
200g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g tabasco szósz

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
20g tortilla lap

65 kcal
25g tequila

58 kcal

Összesen 922 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

50g vaj

359 kcal
30g finomliszt

109 kcal
150g csemegekukorica

129 kcal
0g chili

0 kcal
125g krémsajt

313 kcal
150g sajt

528 kcal
10g leveskocka

33 kcal
100g tej

56 kcal
400g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g tabasco szósz

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
40g tortilla lap

130 kcal
50g tequila

116 kcal

Összesen 1844 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír

4.5g vaj

32 kcal
2.7g finomliszt

10 kcal
13.5g csemegekukorica

12 kcal
0g chili

0 kcal
11.2g krémsajt

28 kcal
13.5g sajt

47 kcal
0.9g leveskocka

3 kcal
9g tej

5 kcal
35.9g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0g tabasco szósz

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
3.6g tortilla lap

12 kcal
4.5g tequila

10 kcal

Összesen 165 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

64.5 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2344.3 g
Cink

3 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

568 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

385 mg
Nátrium

1309 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.2 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

318.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

414 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

403 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

86 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

486 micro

Összesen 922 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

57.2 g

Zsír

Összesen

129.1 g
Telített zsírsav

55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

292 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4688.7 g
Cink

5 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

1136 mg
Vas

3 mg
Magnézium

114 mg
Foszfor

770 mg
Nátrium

2617 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

84.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

637.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

828 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

149 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

805 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

193 micro
β-crypt

173 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

971 micro

Összesen 1844 kcal

6% Fehérje
9% Szénhidrát
14% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

11.6 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

26 mg

Ásványi anyagok

Összesen

421.3 g
Cink

0 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

102 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

235 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

57.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

74 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

72 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

17 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 165 kcal

Elkészítés

A fokhagymát aprítjuk, a tortillát csíkokra, a chilit karikára vágjuk. A sajtot lereszeljük.
A vajat kevés olívaolajon megolvasztjuk egy lábasban, megpirítjuk benne a lisztet, hozzáadjuk a fokhagymát. Kevés vízzel simára keverjük.
Beletesszük a kukoricát, a chilit, és öntünk bele vizet, hozzáadjuk a leveskockát, fűszerezzük, 5 percig főzzük, majd hozzáadjuk a sajtokat, felrottyantjuk, beleöntjük a tequilát.
Tálaláskor teszünk rá kukorica szemeket, sajtforgácsot, tortillacsíkokat, locsolunk rá Tabascot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p

Egy kis egzotikum, mert a sajtlevest nem csak a franciák kedvelik.

Hasonló receptek

Összes sajtkrémleves

Sajtos póréleves

Rokfortleves borral

Zsályás sajtleves sonkás vajgaluskával

Mexikói sajtleves Vitya konyhájából

Olcsó póréhagymás sajtkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

gombócleves

Sonkaléleves medvehagymás maceszgombóccal

Persze a húsvéti sonka maradék főzőlevéből isteni bableves, babfőzelék is készülhet, de ha egy fokkal egyszerűbb ételt főznénk belőle, válasszuk az alábbi receptet. Szerény ...

Lakos Benedek

sajtkrémleves

Sajtkrémleves

Az egyik legkülönlegesebb levesfélénk a sajtkrémleves, ami remek lélekmelengető kanalznivaló a hűvős őszi-téli napok során. A legtöbben csak instant, porított formában ismerik, pedig ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept