Nosalty logó

Mexikói saláta tejmentesen extrán

Name: Mexikói saláta tejmentesen extrán
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Mexikói keverék; 200 g Zöldbab; 125 ml Szójajoghurt; 5 ek Majonéz; 1 teáskanál Mustár; 2 ek Snidling és frissen vágott búzafű

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A salátához

500 g mexikói keverék
200 g zöldbab

Az öntethez

125 ml szójajoghurt
5 ek majonéz
1 teáskanál mustár
2 ek snidling (és frissen vágott búzafű)

Tápanyag és kalória

446

Kalória

18.6g

Fehérje

53.7g

Szénhidrát

17.8g

Zsír

135.1g

Víz

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

A salátához

250g mexikói keverék

230 kcal
100g zöldbab

27 kcal

Az öntethez

63g szójajoghurt

41 kcal
28g majonéz

147 kcal
0g mustár

0 kcal
3g snidling

1 kcal

Összesen 446 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

A salátához

500g mexikói keverék

460 kcal
200g zöldbab

55 kcal

Az öntethez

125g szójajoghurt

83 kcal
55g majonéz

294 kcal
0g mustár

0 kcal
6g snidling

2 kcal

Összesen 894 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír

A salátához

56.4g mexikói keverék

52 kcal
22.6g zöldbab

6 kcal

Az öntethez

14.1g szójajoghurt

9 kcal
6.2g majonéz

33 kcal
0g mustár

0 kcal
0.7g snidling

0 kcal

Összesen 100 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

8% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

18.6 g

Zsír

Összesen

17.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356.8 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

118 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

178 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.7 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

135.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

44 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

32 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

61 micro
β-karotin

412 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

573 micro

Összesen 446 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

37.3 g

Zsír

Összesen

35.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

713.5 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

236 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

357 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

107.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

270.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

75 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

41 mg
D vitamin:

66 micro
K vitamin:

88 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

27 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

121 micro
β-karotin

824 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1146 micro

Összesen 894 kcal

8% Fehérje
24% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

4 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

80.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

27 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

8 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

8 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

93 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 100 kcal

Elkészítés

A salátához

A zöldségek jelen esetben fagyasztottak voltak, forró gőzben megpároljuk őket.
Majd miután kihűltek, összekeverjük a mártással.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 10 p

Ballagásról kaptam csomagot a maradék sülthúsból, így másnap ezt készítettem köretként hozzá. Az igazság az, hogy nagyon megkívántam az ünnepségen a franciasalátát, de mivel az nem tejmentes változat volt, így másnap készítettem magamnak. :)

Hasonló receptek

Összes különleges saláták

Articsókaszív paradicsommal és olívabogyókkal

Fetás-mentás vegyes dinnyesaláta

Sütőtök saláta witch konyhájából

Olasz kenyérsaláta

Sóskasaláta paradicsommal és sajttal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

különleges saláták

Waldorf-saláta

A Waldorf-saláta egy igazán ikonikus étel, melyet a 19. század végén a Waldorf Astoria New York hotelben szolgáltak fel először. Az összetevői nagyon egyszerűek, kombinációjuk mégis ...

Fekete Melinda

különleges saláták

Őszi gránátalmás saláta

Az őszi saláták alapja legtöbbször a sütőtök és a cékla. Most ezt kiegészítettük magvakkal és gránátalmával. A dresszing nagyon jól passzol ízekben a salátához, ami a Rauch Happy ...

Nosalty

különleges saláták

Citrusos radicchiosaláta pirított dióval

Ez a saláta egyszerre kesernyés, édes, savanykás és roppanós - igazi ízbeli hullámvasút egyetlen tányéron. A radicchio karakteres lilás leveleihez citrusosságot ad a narancs és körte ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept