Mexikói tüzes csirkés tortilla
Mercedes

4adag
Idő
37p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
A tortillához (12 db)
- 45 dkg finomliszt
- 85 g margarin
- 2 dl víz
- 1 ek só
A csirkéhez
- 50 dkg csirkemellfilé
- 2 ek olívaolaj
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- fajita fűszerkeverék ízlés szerint
A salátához
- 1 közepes fej jégsaláta
- 12 kis db paradicsom
- 6 közepes db paprika
- 6 kis db lilahagyma
- 12 közepes db újhagyma
A joghurtos öntethez
- 150 g joghurt
- bors ízlés szerint
- 2 gerezd fokhagyma
A tálaláshoz
- 12 db jalapeño (vagy pepperoni )
Tápanyag és kalória
953
Kalória
49.7g
Fehérje
128.1g
Szénhidrát
28.7g
Zsír
902.4g
Víz
96.1g
Koleszterin
16.6g
Élelmi rost
21.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
A tortillához (12 db)
-
113g finomliszt
410 kcal
-
21g margarin
152 kcal
-
50g víz
0 kcal
-
3g só
0 kcal
A csirkéhez
-
125g csirkemellfilé
150 kcal
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fajita fűszerkeverék
0 kcal
A salátához
-
100g jégsaláta
13 kcal
-
240g paradicsom
43 kcal
-
150g paprika
25 kcal
-
75g lilahagyma
27 kcal
-
276g újhagyma
53 kcal
A joghurtos öntethez
-
38g joghurt
23 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
2g fokhagyma
2 kcal
A tálaláshoz
-
75g jalapeño
20 kcal
Összesen 953 kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
A tortillához (12 db)
-
450g finomliszt
1638 kcal
-
85g margarin
609 kcal
-
200g víz
0 kcal
-
11g só
0 kcal
A csirkéhez
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
16g olívaolaj
141 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fajita fűszerkeverék
0 kcal
A salátához
-
400g jégsaláta
53 kcal
-
960g paradicsom
173 kcal
-
600g paprika
98 kcal
-
300g lilahagyma
109 kcal
-
1104g újhagyma
212 kcal
A joghurtos öntethez
-
150g joghurt
92 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
6g fokhagyma
8 kcal
A tálaláshoz
-
300g jalapeño
81 kcal
Összesen 3814 kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
A tortillához (12 db)
-
8.9g finomliszt
32 kcal
-
1.7g margarin
12 kcal
-
3.9g víz
0 kcal
-
0.2g só
0 kcal
A csirkéhez
-
9.8g csirkemellfilé
12 kcal
-
0.3g olívaolaj
3 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g fajita fűszerkeverék
0 kcal
A salátához
-
7.9g jégsaláta
1 kcal
-
18.9g paradicsom
3 kcal
-
11.8g paprika
2 kcal
-
5.9g lilahagyma
2 kcal
-
21.7g újhagyma
4 kcal
A joghurtos öntethez
-
3g joghurt
2 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.1g fokhagyma
0 kcal
A tálaláshoz
-
5.9g jalapeño
2 kcal
Összesen 75 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
49.7 g
Zsír
-
Összesen
28.7 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3598.8 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
69 mg
-
Kálcium
279 mg
-
Vas
7 mg
-
Magnézium
162 mg
-
Foszfor
622 mg
-
Nátrium
2452 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
128.1 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
902.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
489 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
179 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
426 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
249 micro
-
Kolin:
166 mg
-
Retinol - A vitamin:
185 micro
-
α-karotin
296 micro
-
β-karotin
3466 micro
-
β-crypt
63 micro
-
Likopin
6175 micro
-
Lut-zea
3377 micro
Összesen 953 kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
198.7 g
Zsír
-
Összesen
114.7 g
-
Telített zsírsav
23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
-
Koleszterin
385 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
14395.1 g
-
Cink
14 mg
-
Szelén
278 mg
-
Kálcium
1117 mg
-
Vas
29 mg
-
Magnézium
649 mg
-
Foszfor
2489 mg
-
Nátrium
9808 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
512.6 g
-
Cukor
86 mg
-
Élelmi rost
66 mg
Víz
-
Összesen
3609.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1955 micro
-
B6 vitamin:
8 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
27 mg
-
C vitamin:
715 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
1705 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
67 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
995 micro
-
Kolin:
663 mg
-
Retinol - A vitamin:
738 micro
-
α-karotin
1184 micro
-
β-karotin
13864 micro
-
β-crypt
250 micro
-
Likopin
24701 micro
-
Lut-zea
13506 micro
Összesen 3814 kcal
- 5% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Likopin
Fehérje
-
Összesen
3.9 g
Zsír
-
Összesen
2.3 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
283.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
22 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
13 mg
-
Foszfor
49 mg
-
Nátrium
193 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
10.1 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
71 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
38 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
14 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
13 mg
-
Retinol - A vitamin:
15 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
273 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
486 micro
-
Lut-zea
266 micro
Összesen 75 kcal
Elkészítés
A tortillához (12 db)
- Vágjuk a csirkemellet csíkokra, adjuk hozzá a fűszereket, és hagyjuk állni, míg elkészítjük a salátát.
- A salátához vágjuk fel tetszés szerint a zöldségeket.
- A tortillához a liszthez adjuk hozzá a margarint, a sót, és fokozatosan adagoljuk hozzá a forró vizet (én géppel csinálom). Ezt szép fényes, lágy tésztává dolgozzuk össze. 12 db-ra oszuk el, és kezdjük el lisztezett felületen szépen kör alakúra nyújtani.
- Egy jó minőségű teflon serpenyőt melegítsünk fel, és a legnagyobb hőfokon a tortilla mindkét oldalát süssük kb. 15 másodpercig.
- A kisült tortillákat takarjuk le egy konyharuhával vagy frissen tartó fóliával, hogy ne száradjanak ki.
- A csirkemell-csíkokatolívaolajon hirtelen kisütjük. Minden tortillára halmozunk a húsból és a salátából. Meglocsoljuk a joghurtos öntettel, jalapeno vagy pepperoni paprikával tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 12 p
Imádjuk a mexikói ételeket. Ez a legfinomabb tortilla tészta recept, érdemes kipróbálni, gyorsan meg lehet csinálni, és össze sem lehet hasonlítani a boltival.
Hasonló receptek

Darált marharagus taco, avokádóval, savanyított hagymával és salátával

Mexikói csirkés burrito salsával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Húsvéti kötözött sonka
A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...
Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette
Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni.
Húsvéti főtt sonka
A húsvéti sonka elkészítéséhez megannyi módszert, praktikát és trükköt kifejlesztettek már, amelyek (jobb esetben) mind puha, omlós és ízletes végeredményhez vezetnek. Épp ezért ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















