édes süti habos sütemény

Mézes-almás süti GyörgyiKonyhájából

NS

NS

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 20 dkg finomliszt
• 3 ek margarin
• 3 db tojássárgája
• 0.5 csomag sütőpor
• 2 ek cukor
• 1 ek citromlé
• 5 dkg sárgabaracklekvár
• 1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
• 1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A töltelékhez

• 1 kg alma
• 2 ek méz
• 1 ek cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 kk fahéj

A tetejére

• 5 db tojásfehérje
• 2 ek cukor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

591

Kalória

14.1g

Fehérje

107.4g

Szénhidrát

13g

Zsír

259.6g

Víz

162.8g

Koleszterin

7g

Élelmi rost

55.3g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír

A tésztához

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 8g margarin

  54 kcal

• 15g tojássárgája

  48 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 2g citromlé

  0 kcal

• 13g sárgabaracklekvár

  35 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

• 4g finomliszt

  14 kcal

A töltelékhez

• 250g alma

  117 kcal

• 13g méz

  38 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

• 3g vaníliás cukor

  10 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

A tetejére

• 50g tojásfehérje

  26 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

Összesen 591 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír

A tésztához

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 30g margarin

  215 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 8g citromlé

  2 kcal

• 50g sárgabaracklekvár

  139 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

A töltelékhez

• 1000g alma

  468 kcal

• 50g méz

  152 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

A tetejére

• 200g tojásfehérje

  104 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

Összesen 2362 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír

A tésztához

• 11.9g finomliszt

  43 kcal

• 1.8g margarin

  13 kcal

• 3.6g tojássárgája

  11 kcal

• 0.4g sütőpor

  0 kcal

• 1.2g cukor

  5 kcal

• 0.5g citromlé

  0 kcal

• 3g sárgabaracklekvár

  8 kcal

• 0.5g napraforgó olaj

  4 kcal

• 0.9g finomliszt

  3 kcal

A töltelékhez

• 59.3g alma

  28 kcal

• 3g méz

  9 kcal

• 0.6g cukor

  2 kcal

• 0.6g vaníliás cukor

  2 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

A tetejére

• 11.9g tojásfehérje

  6 kcal

• 1.2g cukor

  5 kcal

Összesen 139 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  14.1 g

Zsír

• Összesen

  13 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  163 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  747.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  159 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  31 mg

• Foszfor

  301 mg

• Nátrium

  217 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  107.4 g

• Cukor

  55 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  259.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  125 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  33 micro

• K vitamin:

  12 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  47 micro

• Kolin:

  139 mg

• Retinol - A vitamin:

  113 micro

• α-karotin

  6 micro

• β-karotin

  120 micro

• β-crypt

  30 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  239 micro

Összesen 591 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  56.3 g

Zsír

• Összesen

  52.2 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  651 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2990.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  148 mg

• Kálcium

  634 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  124 mg

• Foszfor

  1204 mg

• Nátrium

  867 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  429.8 g

• Cukor

  221 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  1038.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  501 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  131 micro

• K vitamin:

  49 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  187 micro

• Kolin:

  558 mg

• Retinol - A vitamin:

  453 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  479 micro

• β-crypt

  119 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  957 micro

Összesen 2362 kcal

• 4% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 66% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.3 g

Zsír

• Összesen

  3.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  39 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  177.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  38 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  71 mg

• Nátrium

  51 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  25.5 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  61.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  30 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  27 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  28 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  57 micro

Összesen 139 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. Tésztát összegyúrjuk a hozzávalókkal a lekvár kivételével.
2. Az almát meghámozzuk és lereszeljük, és hozzáadjuk a töltelékbe felsoroltakat.
3. A tésztát lisztezett, olajozott tepsibe tesszük.
4. Előmelegített sütőben félig megsütjük.
5. Kivesszük a sütőből, bekenjük lekvárral és rátesszük az almát. Ezzel sütjük kb. 10 percig.
6. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
7. A süteményt kivesszük a sütőből és rátesszük a tojásfehérjét. Ezzel sütjük még kb. 10 percig.
8. Melegen kell szeletelni.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

A nagyitól nagyon sok süti receptett elnéztem, de legjobban a kelt tészták speckója vagyok!!!

Hasonló receptek

Összes habos sütemény

Női szeszély 2.

Epres habos süti sütés nélkül

Isteni szelet

Habos csokoládés Évi babától

Eszkimó szelet 4.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• gőzgombóc
• linzerszelet
• túrógombóc
• piskótatekercs
• sportszelet

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept