Nosalty logó

Mézes-diós-almás pite

Smaragd konyha

8adag

Idő

80p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

50 dkg finomliszt
3 ek tejföl
1 db tojás
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
1 citromból nyert citromhéj

Töltelék

2 kg alma (meghámozva, lereszelve)
5 marék dió (ledarálva+durvára darabolva 3 maréknyi)
3 ek méz
1 citromból nyert citromlé
1 kávéskanál fahéj

Tápanyag és kalória

763

Kalória

10.7g

Fehérje

109.9g

Szénhidrát

33.9g

Zsír

221.6g

Víz

80.7g

Koleszterin

8.3g

Élelmi rost

52.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

63g finomliszt

228 kcal
8g tejföl

15 kcal
7g tojás

9 kcal
25g vaj

179 kcal
19g porcukor

73 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
0g só

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal

Töltelék

250g alma

117 kcal
16g dió

106 kcal
9g méz

29 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 763 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
60g tejföl

119 kcal
55g tojás

69 kcal
200g vaj

1434 kcal
150g porcukor

581 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
6g citromhéj

3 kcal

Töltelék

2000g alma

936 kcal
130g dió

850 kcal
75g méz

228 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 6094 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír

Tészta

15.4g finomliszt

56 kcal
1.9g tejföl

4 kcal
1.7g tojás

2 kcal
6.2g vaj

44 kcal
4.6g porcukor

18 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal

Töltelék

61.8g alma

29 kcal
4g dió

26 kcal
2.3g méz

7 kcal
1.2g citromlé

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Összesen 187 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

3% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

33.9 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

81 mg

Ásványi anyagok

Összesen

709.5 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

168 mg
Vas

2 mg
Magnézium

54 mg
Foszfor

322 mg
Nátrium

137 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

109.9 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

221.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

197 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

44 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

110 micro

Összesen 763 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

85.8 g

Zsír

Összesen

271.3 g
Telített zsírsav

118 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

72 g
Koleszterin

645 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5676.4 g
Cink

9 mg
Szelén

197 mg
Kálcium

1346 mg
Vas

15 mg
Magnézium

431 mg
Foszfor

2574 mg
Nátrium

1092 mg
Réz

3 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

879.6 g
Cukor

417 mg
Élelmi rost

66 mg

Víz

Összesen

1773.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1575 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

109 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

354 micro
Kolin:

360 mg
Retinol - A vitamin:

1492 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

833 micro
β-crypt

207 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

877 micro

Összesen 6094 kcal

3% Fehérje
29% Szénhidrát
9% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

8.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

175.3 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

42 mg
Vas

0 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

80 mg
Nátrium

34 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.2 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

49 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

46 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 187 kcal

Elkészítés

Tészta

A tészta hozzávalóit egy nagy tálba öntjük, és jól összegyúrjuk. A jól kidolgozott tésztát hagyjuk pihenni kb. 30 percet, addig a tölteléket elkészítjük.
A pihent tésztát kétfelé osztjuk, majd az egyiket kinyújtjuk, és a kivajazott, kilisztezett tepsibe tesszük, megszurkáljuk villával. Megszórjuk a darált dióval, majd elegyengetjük rajta a kihűlt, párolt almát.
Erre rátesszük a kinyújtott második tésztát, ezt is megszurkáljuk. Lekenjük a tetejét felvert tojás sárgájával, és megszórjuk a durvára vágott dióval.
180 fokon előmelegített sütőben sütjük, kb. 50 percig.
Kisült, hagyjuk kihűlni, felkockázzuk, és porcukorral meghintve tálalhatjuk is.

Töltelék

A lereszelt almát, a mézzel, a fahéjjal és a citromlével egy lábosban kiforraljuk, majd félretesszük hűlni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 50 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 34x40

A tészta omlós, a töltelék zamatosan almás, és a tetején a kis diódarabok ropogósak..hmm... nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes almás pite

Birsalmás pite Petra konyhájából

Almás pite Nonika konyhájából

Emeletes almás pite habbal

Almás-pudingos pite

Almás pite 9. - cukormentes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

barackos pite

Barackos lepény zöldfűszeres krémsajttal

Ezt a vizuálisan csodaszép barackos pitét bárki elkészítheti, ráadásul nem is igényel sok időt! A barackok önmagukban is remekül érvényesülnek bármilyen tésztára rásütve, de ennek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept