Nosalty logó

Mézes édes rénszarvas

Name: Mézes édes rénszarvas
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 500 g Finomliszt; 100 g Vaj; 3 ek Méz; 250 g Cukor; 1 ek Szódabikarbóna csapott; 1 kk Ecet max. 10 %-os; 2 db Tojás; 2 ek Tejföl; 1 kávéskanál Fahéj őrölt; 1 kávéskanál Szegfűszeg őrölt; 1 kávéskanál Szerecsendió őrölt; 100 g Keksz sós perec; 100 g Gumicukor golyó alakú; 100 g Étcsokoládé

Esztella22

8adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A mézeskalácshoz

500 g finomliszt
100 g vaj
3 ek méz
250 g cukor
1 ek szódabikarbóna (csapott)
1 kk ecet (max. 10 %-os)
2 db tojás
2 ek tejföl
1 kávéskanál fahéj (őrölt)
1 kávéskanál szegfűszeg (őrölt)
1 kávéskanál szerecsendió (őrölt)

A rénszarvashoz

100 g keksz (sós perec)
100 g gumicukor (golyó alakú)
100 g étcsokoládé

Tápanyag és kalória

658

Kalória

10.7g

Fehérje

114.3g

Szénhidrát

17.5g

Zsír

24.2g

Víz

75.8g

Koleszterin

Élelmi rost

53.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír

A mézeskalácshoz

63g finomliszt

228 kcal
13g vaj

90 kcal
9g méz

29 kcal
31g cukor

121 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g ecet

0 kcal
14g tojás

17 kcal
5g tejföl

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

A rénszarvashoz

13g keksz

52 kcal
13g gumicukor

43 kcal
13g étcsokoládé

68 kcal

Összesen 658 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír

A mézeskalácshoz

500g finomliszt

1820 kcal
100g vaj

717 kcal
75g méz

228 kcal
250g cukor

968 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g ecet

0 kcal
110g tojás

138 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

A rénszarvashoz

100g keksz

419 kcal
100g gumicukor

342 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 5257 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír

A mézeskalácshoz

36.3g finomliszt

132 kcal
7.3g vaj

52 kcal
5.5g méz

17 kcal
18.2g cukor

70 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.1g ecet

0 kcal
8g tojás

10 kcal
2.9g tejföl

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal

A rénszarvashoz

7.3g keksz

30 kcal
7.3g gumicukor

25 kcal
7.3g étcsokoládé

40 kcal

Összesen 382 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

10.7 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

284.3 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

32 mg
Vas

2 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

124 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

114.3 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

24.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

76 micro

Összesen 658 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

85.7 g

Zsír

Összesen

140.2 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

607 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2274.1 g
Cink

7 mg
Szelén

207 mg
Kálcium

257 mg
Vas

16 mg
Magnézium

275 mg
Foszfor

995 mg
Nátrium

510 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

914.1 g
Cukor

428 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

193.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

890 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

182 micro
Kolin:

365 mg
Retinol - A vitamin:

874 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

194 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

610 micro

Összesen 5257 kcal

7% Fehérje
68% Szénhidrát
11% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

10.2 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

165.3 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

66.4 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

14.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

65 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

64 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

44 micro

Összesen 382 kcal

Elkészítés

A mézeskalácshoz

Először is vegyük elő a kedvenc mézeskalács receptünket, én pl. a Puha mézeskalács 5. receptet vettem Vicától, annyival kiegészítve, hogy raktam még bele 2 ek. kakaóport. Nagyon tuti lett, és tényleg puha.:)
A már lehűtött tésztát nyújtsuk ki kb. 5 mm vastagra, és egy kés segítséggel 5 cm széles és 5 cm magas háromszögeket vágjunk.
A háromszögek két alaplapjára nyomjuk bele a perecet.
Sütőpapírra tegyük a formákat, kb. másfél ujjnyi távolságokban.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és7-11 percen keresztül sütjük.
A megsült formákra még melegen egy csokipöttyöt teszünk a háromszög csúcsába, és ráillesztjük a gumicukrot, vagyis az orrát.:)
A már kihűlt formára egy nyomó segítségével pöttyöket nyomunk a szeme helyére.
Majd kivárjuk, míg szépen megdermed a csoki.:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ebben az évben az advent idején ezekkel a rénszarvasokkal és a háttérben látható kis táskákkal kedveskedtünk idősotthonunk lakóinak. Nagyon jópofák és puhák lettek.:) Persze a lakóknak is nagyon ízlett! Kellemes adventi készülődést kívánok mindenkinek!:)

Hasonló receptek

Összes mézeskalács

Karácsonyi mézeskalács ahogy Viki készíti

Glutén- és laktózmentes mézeskalács

Táncoló mézes csillagok

Mézeskalács házikó méz nélkül

Mézeskalács csokoládéval bevonva

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept