Nosalty logó

Mézes-epres töltött muffin

Name: Mézes-epres töltött muffin
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: amerikai
Ingredients: 2 bögre Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 0 bögre Cukor; 1 ek Méz; 30 ml Rumaroma elhagyható; 5 dkg Margarin; 3 db Tojás; 1 dl Tej 3/4 bögre; 1 tasak Pudingpor 1 zacskó málnás-tejszínes krém (por); 2 dl Tej; 30 dkg Eper 6-7 szem; 0 ízlés szerint Citromfű

12adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

2 bögre finomliszt
1 csomag sütőpor
0.3 bögre cukor
1 ek méz
30 ml rumaroma (elhagyható)
5 dkg margarin
3 db tojás
1.9 dl tej (3/4 bögre)

Krém

1 tasak pudingpor (1 zacskó málnás-tejszínes krém (por))
2.5 dl tej
30 dkg eper (6-7 szem)
citromfű ízlés szerint

Tápanyag és kalória

207

Kalória

5.4g

Fehérje

32.6g

Szénhidrát

5.6g

Zsír

35g

Víz

45g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

9.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

25g finomliszt

91 kcal
1g sütőpor

1 kcal
5g cukor

19 kcal
2g méz

6 kcal
3g rumaroma

0 kcal
4g margarin

30 kcal
14g tojás

17 kcal
16g tej

9 kcal

Krém

4g pudingpor

14 kcal
21g tej

12 kcal
25g eper

8 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 207 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
57g cukor

223 kcal
25g méz

76 kcal
30g rumaroma

0 kcal
50g margarin

359 kcal
165g tojás

208 kcal
188g tej

105 kcal

Krém

45g pudingpor

171 kcal
250g tej

140 kcal
300g eper

90 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 2470 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
8% Zsír

Tészta

21.1g finomliszt

77 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
4g cukor

16 kcal
1.8g méz

5 kcal
2.1g rumaroma

0 kcal
3.5g margarin

25 kcal
11.6g tojás

15 kcal
13.2g tej

7 kcal

Krém

3.2g pudingpor

12 kcal
17.6g tej

10 kcal
21.1g eper

6 kcal
0g citromfű

0 kcal

Összesen 173 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
8% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.4 g

Zsír

Összesen

5.6 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

426.7 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

130 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

116 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.6 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

54 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

51 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

71 micro

Összesen 207 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
8% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

64.5 g

Zsír

Összesen

66.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5120.1 g
Cink

4 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

1559 mg
Vas

9 mg
Magnézium

128 mg
Foszfor

1879 mg
Nátrium

1388 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

391.6 g
Cukor

111 mg
Élelmi rost

14 mg

Víz

Összesen

419.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

645 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

166 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

54 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

215 micro
Kolin:

481 mg
Retinol - A vitamin:

616 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

325 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

858 micro

Összesen 2470 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
8% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

4.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

359.9 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

132 mg
Nátrium

98 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

45 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

43 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

23 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 173 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet és a sütőport átszitáljuk egy edénybe, hozzáadjuk a cukrot.
Megolvasztjuk a margarint, a tojást összekeverjük a tejjel, a mézzel és a rummal.
A folyékony alapanyagokat lassan belekeverjük a száraz alapanyagokba.
A muffin formába belerakjuk a muffinpapírt, és mindegyiket kb. ¾-ig megtöltjük a tésztával.
Előremelegített sütőben 190 fokon (alul-felülsütés) 15-17 percet sütjük. Ha megsültek, hagyjuk kihűlni, és utána leszedjük a muffinpapírt, így könnyebben jön le.

Krém

Elkészítjük a krémet a zacskón lévő utasítás szerint.
Elkészítjük a krémet a zacskón lévő utasítás szerint.
Meghintjük a tetejét porcukorral, utána eperdarabokkal és citromfűvel díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Nemrég lettem boldog tulajdonosa egy muffin kiszúrónak!!! Azóta nagyon megkedveltem, mert nem csak "száraz" muffinokat készíthetek, hanem fincsi krémmel is megtölthetem a kis sütiket. Így egy kis mini "tortácskát" kapok, krémmel, díszítéssel. Ezért lett most ez a kedvenc konyhai eszközöm. És mivel ezernyi fajta krémet lehet tölteni a sütibe (amit szintén meg lehet változtatni ), végtelenségig variálható ez a desszert. A muffin tészta receptjét egy régi süteményes könyvből vettem, amit egy kicsit átalakítottam, így lett a mi kedvencünk.

Hasonló receptek

Összes epres muffin

Epres muffin liszt és cukor nélkül

Epres cupcake, gluténmentesen

Epres Muffin

Duplacsokis-epres muffin

Epres vagy meggyes muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

epres muffin

Deluxe epres muffin

A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...

Gerzsenyi Flóra

almás muffin

Fahéjas-almás morzsás muffin

Ez a szuperegyszerű almás morzsás muffin lesz a kedvenc őszzáró recepted. Szaftos tészta édes, ropogós fahéjas morzsával és meglepetés almakockákkal! Alig fél óra az előkészítési ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept