Nosalty logó

Mézes - fahéjas süti

Name: Mézes - fahéjas süti
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 csomag Sütőpor; 125 g Méz; 20 dkg Cukor; 45 dkg Finomliszt; 6 dl Tej; 2 kk Citromhéj reszelt; 2 ek Fahéj; 1 teáskanál Napraforgó olaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez; 2 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Vaj; 25 dkg Porcukor; 6 dl Tej; 6 evőkanál Finomliszt; 1 dl Habtejszín; 1 csomag Zselatinfix

Kiss Móni

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
125 g méz
20 dkg cukor
45 dkg finomliszt
6 dl tej
2 kk citromhéj (reszelt)
2 ek fahéj
1 teáskanál napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

2 csomag vaníliás cukor
25 dkg vaj
25 dkg porcukor
6 dl tej
6 evőkanál finomliszt
1 dl habtejszín
1 csomag zselatinfix

Tápanyag és kalória

1846

Kalória

32.2g

Fehérje

266.8g

Szénhidrát

71.4g

Zsír

85.4g

Víz

342.2g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

158.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g sütőpor

2 kcal
31g méz

95 kcal
50g cukor

194 kcal
113g finomliszt

410 kcal
150g tej

84 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g fahéj

4 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal
4g finomliszt

14 kcal

A krémhez

5g vaníliás cukor

19 kcal
63g vaj

448 kcal
63g porcukor

242 kcal
150g tej

84 kcal
23g finomliszt

82 kcal
25g habtejszín

73 kcal
5g zselatinfix

7 kcal

Összesen 1846 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
125g méz

380 kcal
200g cukor

774 kcal
450g finomliszt

1638 kcal
600g tej

336 kcal
2g citromhéj

1 kcal
6g fahéj

15 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A krémhez

20g vaníliás cukor

77 kcal
250g vaj

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal
600g tej

336 kcal
90g finomliszt

328 kcal
100g habtejszín

292 kcal
20g zselatinfix

26 kcal

Összesen 7376 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír

A tésztához

7.4g tojás

9 kcal
0.3g vaníliás cukor

1 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
4.2g méz

13 kcal
6.7g cukor

26 kcal
15.1g finomliszt

55 kcal
20.2g tej

11 kcal
0.1g citromhéj

0 kcal
0.2g fahéj

0 kcal
0.1g napraforgó olaj

1 kcal
0.5g finomliszt

2 kcal

A krémhez

0.7g vaníliás cukor

3 kcal
8.4g vaj

60 kcal
8.4g porcukor

33 kcal
20.2g tej

11 kcal
3g finomliszt

11 kcal
3.4g habtejszín

10 kcal
0.7g zselatinfix

1 kcal

Összesen 247 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

32.2 g

Zsír

Összesen

71.4 g
Telített zsírsav

41 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

342 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1826.2 g
Cink

2 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

662 mg
Vas

3 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

576 mg
Nátrium

476 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

266.8 g
Cukor

159 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

85.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

575 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

62 micro
Kolin:

173 mg
Retinol - A vitamin:

565 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

115 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

272 micro

Összesen 1846 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

128.8 g

Zsír

Összesen

285.6 g
Telített zsírsav

165 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

1369 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7304.7 g
Cink

7 mg
Szelén

255 mg
Kálcium

2647 mg
Vas

13 mg
Magnézium

168 mg
Foszfor

2303 mg
Nátrium

1905 mg
Réz

1 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

1067.2 g
Cukor

635 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

341.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2300 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

11 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

182 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

250 micro
Kolin:

694 mg
Retinol - A vitamin:

2261 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

462 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

1087 micro

Összesen 7376 kcal

7% Fehérje
59% Szénhidrát
16% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.3 g

Zsír

Összesen

9.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

245.6 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

89 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

35.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

76 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 247 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tojásokat a vaníliás cukorral, a sütőporral és a cukorral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a mézet, citromhéjat, fahéjatés jól kikeverjük.
Majd fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, és a tejet, és folyamatossan keverjük, hogy ne legyen csomós. Ha ez megvan, akkor kiolajozott és lisztezett tepsiben megsütjük.
Megcsináljuk a krémet. A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük.
A tejet a liszttel összekeverjük, majd felfuttatjuk. (Vigyázzunk, mert könnyen csomós lehet.)
Majd ha egy kicsit meghűlt, akkor hozzáadjuk a cukros vajhoz a lisztes tejet, jól eldolgozzuk, majd jöhet a tejszín és a zselatinfix, és kikeverjük.
Ha meghűlt a piskóta akkor kettévágjuk és megkenjük a belsejét, majd úgy 5 percre a hűtőbe tesszük, majd ha kivettük, akkor ráborítjuk a tetejét és azt is megkenjük a krémmel! Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32x22

Jön a karácsony, tehát méz, és fahéj illat a levegőben!

Hasonló receptek

Összes mézes sütemény

Mézes tészta - gluténmentes

Fűszeres sütemény

Datolyás-mogyorós szelet

Zombori mézes

Mandulás mézes kocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

csokis süti

Lávasüti

Ha gyorsan akartok villantós desszertet varázsolni az asztalra, akkor készítsétek el ezt a pofonegyszerű lávasütit. Ez a francia édesség ugyanis egyáltalán nem igényel komoly konyhai ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept