Nosalty logó

Mézes fetakrém házi tortillával

Takács Kriszti

2adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Fetakrém

400 g feta sajt
150 ml tej
3 ek méz
0.5 teáskanál chilipehely
1 késhegynyi bors
250 g olajbogyó
100 ml olívaolaj
4 gerezd fokhagyma
4 db chili
3 db koktélparadicsom
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tortilla

150 g kenyérliszt bl80
200 ml víz
70 ml olívaolaj
8 g sütőpor
5 g só
2 púpozott ek kukoricadara

Tápanyag és kalória

1922

Kalória

42.6g

Fehérje

118.9g

Szénhidrát

145g

Zsír

355.7g

Víz

178g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

34.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír

Fetakrém

200g feta sajt

530 kcal
75g tej

42 kcal
38g méz

114 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g bors

0 kcal
125g olajbogyó

145 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
26g koktélparadicsom

5 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Tortilla

75g kenyérliszt bl80

271 kcal
100g víz

0 kcal
35g olívaolaj

309 kcal
4g sütőpor

2 kcal
3g só

0 kcal
15g kukoricadara

54 kcal

Összesen 1922 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír

Fetakrém

400g feta sajt

1060 kcal
150g tej

84 kcal
75g méz

228 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g bors

0 kcal
250g olajbogyó

290 kcal
100g olívaolaj

884 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g chili

0 kcal
51g koktélparadicsom

9 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Tortilla

150g kenyérliszt bl80

542 kcal
200g víz

0 kcal
70g olívaolaj

619 kcal
8g sütőpor

4 kcal
5g só

0 kcal
30g kukoricadara

109 kcal

Összesen 3845 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír

Fetakrém

26.6g feta sajt

71 kcal
10g tej

6 kcal
5g méz

15 kcal
0g chilipehely

0 kcal
0g bors

0 kcal
16.7g olajbogyó

19 kcal
6.7g olívaolaj

59 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
3.4g koktélparadicsom

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Tortilla

10g kenyérliszt bl80

36 kcal
13.3g víz

0 kcal
4.7g olívaolaj

41 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
0.3g só

0 kcal
2g kukoricadara

7 kcal

Összesen 256 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

42.6 g

Zsír

Összesen

145 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

81 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

178 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7414.4 g
Cink

7 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

1507 mg
Vas

12 mg
Magnézium

88 mg
Foszfor

1199 mg
Nátrium

4535 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

118.9 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

355.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

284 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

32 micro
K vitamin:

59 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

59 mg
Retinol - A vitamin:

250 micro
α-karotin

35 micro
β-karotin

384 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

656 micro
Lut-zea

932 micro

Összesen 1922 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

85.2 g

Zsír

Összesen

289.9 g
Telített zsírsav

84 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

162 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

356 mg

Ásványi anyagok

Összesen

14828.8 g
Cink

14 mg
Szelén

129 mg
Kálcium

3014 mg
Vas

23 mg
Magnézium

177 mg
Foszfor

2399 mg
Nátrium

9070 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

237.8 g
Cukor

70 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

711.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

567 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

7 micro
E vitamin:

30 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

64 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

194 micro
Kolin:

118 mg
Retinol - A vitamin:

500 micro
α-karotin

70 micro
β-karotin

767 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1312 micro
Lut-zea

1864 micro

Összesen 3845 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
22% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

19.3 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

987.9 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

201 mg
Vas

2 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

604 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.8 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

47.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

87 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 256 kcal

Elkészítés

Fetakrém

A krémhez az olívabogyót és a fokhagymát egy kisebb hőálló tálba tesszük. Adhatunk még hozzá hagymát, paprikát, paradicsomot, chilipaprikát is, ami éppen van otthon. Ráöntjük az olívaolajat, fűszerezzük, majd mehet is az előmelegített sütőbe 200 C fokon 20 percre.
A fetát lecsöpögtetjük, majd konyhai darálóba tesszük. Hozzáadjuk a tejet, a mézet és a fűszereket, majd addig daráljuk, amíg egységes, krémes nem lesz. Ha sózni szeretnénk mindenképp kóstoljuk meg, a feta miatt alapvetően sós lesz.
Ha mindezzel megvagyunk, már nincs más hátra mint mártogatni a frissen sült tortillát!

Tortilla

A tortillához kimérjük a hozzávalókat, majd dagasztógépben vagy kézzel 15 percig dagasztjuk. Lefedve 30 percet hagyjuk pihenni. Ha letelt az idő, 8 részre osztjuk. Amíg nyújtásra várnak szintén lefedjük, hogy ne száradjon ki.
Egy kb. 30 centi átmérőjű serpenyőt felmelegítünk. Magas hőfokkal dolgozzunk, hogy sütés közben ne száradjon ki a tortilla. A nyújtást egyenként végezzük, a felületet meghintjük liszttel és kukoricadarával (ettől ropogósabb lesz) majd olyan vékonyra nyújtjuk, amennyire csak tudjuk.
A serpenyőbe tesszük, magas hőfokon kb. 1-2 perc alatt megsül oldalanként. Vigyázzunk mert könnyen odaég. A megsült tortillát konyharuhával fedjük be, hogy ne száradjon ki.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hasonló receptek

Összes sajtkrém

Sajtkrém Iluskától

Francia sajtkrém

Pikáns fetakrém

Kápiapaprikás-fetakrém

Sajt tatár

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

csicseriborsókrém

Egyszerű babkrém

Ha egy gyors, egyszerű és mégis igazán finom kencére vágyunk, ez a babkrém remek választás. Néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészül, ráadásul kenyérre kenve, pirítóssal vagy ...

Hankusz Sára

sajtkrém

Villámgyors céklás fetakrém

Imádjuk a gyors és egyszerű mártogatósokat, és ez a gyönyörűen vibráló céklás-fetakrém a kedvencünk, télen-nyáron. Kb. 5 perc alatt elkészíthető és egy elég komoly partikaja. ...

Nosalty

humusz

Babhummusz káposztasteakkel

A legegyszerűbb hummusz egy csodás káposztasteakkel, szuper húsmentes ebéd vagy vacsora. Nagy adagban bulifogásként is tálalható.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Család

Itt a folytatás, Rácz Jenő új menüvel érkezik a McDonald's-ba

Az idei Limited Menü részletei egyelőre titkosak, de ami biztos, hogy az első száz szerencsés vendég már a hivatalos premier előtt, október 12-én megkóstolhatja Rácz Jenő újdonságait.

Család

9 évelő fűszernövény, amit még az első fagyok előtt érdemes...

Ha fűszernövényeket nevelsz a kertben, balkonon vagy akár cserépben, az ősz vége jó alkalom arra, hogy az utolsó nagyobb adag termést is leszüreteld. Több évelő fűszernövény ugyanis tavasszal újra kihajt, de a hideg idő és az első fagyok beköszöntével a friss levelek és hajtások állapota romolhat, ezért, amit még fel tudsz használni, azt érdemes időben betakarítani.

Család

Sokkal olcsóbb lett a burgonya: mutatjuk, milyen élelmiszerek ára esett...

Megérkeztek a Központi Statisztikai Hivatal friss adatai a szeptemberi fogyasztói árakról. A számok alapján több, a mindennapi bevásárlásban fontos élelmiszer ára is mérséklődött. A burgonyánál különösen látványos a változás: egy év alatt 7,8 százalékkal csökkent az ára, augusztushoz képest pedig további 4 százalékos visszaesést mértek.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept