Nosalty logó

Mézes-gyömbéres sütőtökkrémleves

Mercedes

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1.2 kg sütőtök
2 közepes fej vöröshagyma
2 ek méz
2 ek olívaolaj
1.5 l zöldség alaplé
50 ml főzőtejszín
1 csipet gyömbér
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

244

Kalória

3.4g

Fehérje

44.1g

Szénhidrát

5.7g

Zsír

266.5g

Víz

4.4g

Koleszterin

5.8g

Élelmi rost

18.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

300g sütőtök

113 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
13g méz

38 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
375g zöldség alaplé

26 kcal
13g főzőtejszín

16 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 244 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

1200g sütőtök

454 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
50g méz

152 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
1500g zöldség alaplé

105 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 984 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír

40.1g sütőtök

15 kcal
6g vöröshagyma

2 kcal
1.7g méz

5 kcal
0.5g olívaolaj

5 kcal
50.1g zöldség alaplé

4 kcal
1.7g főzőtejszín

2 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 33 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1568.3 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

145 mg
Vas

2 mg
Magnézium

91 mg
Foszfor

107 mg
Nátrium

1220 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.1 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

266.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1353 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

56 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

2102 micro
β-karotin

10653 micro
β-crypt

8747 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 244 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.6 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6273.4 g
Cink

2 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

578 mg
Vas

8 mg
Magnézium

365 mg
Foszfor

430 mg
Nátrium

4880 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

176.5 g
Cukor

72 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

1065.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5411 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

17 mg
C vitamin:

225 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

306 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

8407 micro
β-karotin

42611 micro
β-crypt

34988 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 984 kcal

1% Fehérje
14% Szénhidrát
2% Zsír
83% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
β-karotin
β-crypt
Kolin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.5 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

1 mg

Ásványi anyagok

Összesen

209.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

14 mg
Nátrium

163 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

35.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

181 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

281 micro
β-karotin

1422 micro
β-crypt

1168 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 33 kcal

Elkészítés

A megtisztított hagymát és tököt felaprítjuk.
Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a sütőtököt és a mézet. Jól elkeverjük kb. 5 percig sütjük, majd lefedve kis lángon pároljuk 5 percig.
Felöntjük annyi alaplével, hogy ellepje a tököt. Sózzuk, gyömbérrel ízesítjük, puhára főzzük.
Hozzáöntjük a tejszínt, majd turmixgépben pürésítjük. Visszatesszük a tűzre, egyet forralunk rajta. Szűrőn átszűrjük. Tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 5 p

Nagyon sok sütőtököt kaptam az én drága Anyósomtól. Van már egy bevált receptem a sütőtökkrémlevesre, de most újítani akartam egy picit. Egyszerű, finom, gyorsan elkészíthető étel.

Hasonló receptek

Összes sütőtökkrémleves

Édes sütőtökkrémleves

Narancsos-répás sütőtökleves

Chilis sütőtökkrémleves gazdagon

Fehérboros sütőtökkrémleves feketeerdő sonkával

Curry-s sütőtökkrémleves CulinaRita konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

tésztaleves

Tortellinileves

Egyszerűen imádjuk ezt a gyors és laktató tortellinilevest, ami az egyik legtutibb gyors vacsora- vagy ebédopció, amit csak elképzelhettek! Bármilyen töltelékű tortellinivel remekül ...

Rosanics Petra

brokkolikrémleves

Legegyszerűbb brokkolikrémleves

Ez a brokkolileves egyszerű, finom és gyorsan elkészíthető. Tökéletes egy borús, esős napra, de kellemes nyári ebédnek is pazar. Krémes és sűrű, ugyanakkor könnyű és tápláló. ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept