Nosalty logó

Mézes-kakaós holdak citromos glazúrral

Name: Mézes-kakaós holdak citromos glazúrral
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Cukor; 1 db Tojás; 2 ek Méz; 5 dkg Margarin; 1 csomag Sütőpor; 25 dkg Finomliszt; 2 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 2 dl Tej; 1 db Tojásfehérje; 20 dkg Porcukor; 1 tk Citromlé

Iluska

5adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

20 dkg cukor
1 db tojás
2 ek méz
5 dkg margarin
1 csomag sütőpor
25 dkg finomliszt
2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
2 dl tej

Glazúr

1 db tojásfehérje
20 dkg porcukor
1 tk citromlé

Tápanyag és kalória

635

Kalória

8.5g

Fehérje

128.8g

Szénhidrát

10.3g

Zsír

23.8g

Víz

36g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

89.9g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
75% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

40g cukor

155 kcal
11g tojás

14 kcal
10g méz

30 kcal
10g margarin

72 kcal
2g sütőpor

1 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
40g tej

22 kcal

Glazúr

8g tojásfehérje

4 kcal
40g porcukor

155 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 635 kcal

5% Fehérje
75% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

200g cukor

774 kcal
55g tojás

69 kcal
50g méz

152 kcal
50g margarin

359 kcal
12g sütőpor

6 kcal
250g finomliszt

910 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
200g tej

112 kcal

Glazúr

40g tojásfehérje

21 kcal
200g porcukor

774 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 3177 kcal

5% Fehérje
75% Szénhidrát
6% Zsír

Tészta

18.9g cukor

73 kcal
5.2g tojás

7 kcal
4.7g méz

14 kcal
4.7g margarin

34 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
23.7g finomliszt

86 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
18.9g tej

11 kcal

Glazúr

3.8g tojásfehérje

2 kcal
18.9g porcukor

73 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 301 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
75% Szénhidrát
6% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

828.3 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

238 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

313 mg
Nátrium

239 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

128.8 g
Cukor

90 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

23.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

97 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

18 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

61 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 635 kcal

5% Fehérje
75% Szénhidrát
6% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

42.5 g

Zsír

Összesen

51.5 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4141.6 g
Cink

3 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

1188 mg
Vas

6 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

1566 mg
Nátrium

1194 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

643.8 g
Cukor

449 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

119.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

487 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

176 mg
Retinol - A vitamin:

461 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 3177 kcal

5% Fehérje
75% Szénhidrát
6% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

4.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

17 mg

Ásványi anyagok

Összesen

391.8 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

112 mg
Vas

1 mg
Magnézium

7 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

113 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.9 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

11.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

46 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 301 kcal

Elkészítés

Tészta

A cukrot, vajat, tojást, mézet habosra keverjük. A lisztet elkeverjük a kakaóporral, a sütőporral, és a folyékony masszához adjuk. A tejjel hígítjuk, majd alaposan kikeverjük.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, vagy sütőpapírral béleltbe és előmelegített sütőben 200 C-fokon megsütjük.
Ha kihűlt, hold alakú szaggatóval kiszaggatjuk. A mázat a tetejére kenjük, és hagyjuk megszáradni. Utána fogyaszthatjuk. Jó étvágyat!!

Glazúr

Tegyük a tojásfehérjét egy tálba, és kezdjük el kissé felverni, majd fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot és a citromlevet.
Kb. 10 percig keverjük habverővel, amíg a porcukor jól el nem olvad. A glazúr akkor lesz jó, ha lassan folyik le a habverő lapátjáról.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x23

Ez nem csak ünnepi sütemény, bármikor el lehet készíteni. Finom, puha tésztája lesz. A glazúr a tetején, pedig még fokozza az ízélményt..... :-)))

Hasonló receptek

Összes mézes sütemény

Mandulás mézes kocka

Zabpelyhes-mézes szelet

Mézes tekercs

Mézes krémes Katicától

Mandulás-mogyorós-diós-marcipános-lekváros bomba

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

mákos süti

Álomkönnyű citromos-mákos süti

Álomkönnyű, mennyeien omlós és szaftos - szerintünk ilyen a tökéletes kevert sütemény! Ez a mákos-citromos sütikenyér pedig pontosan ilyen, amit a tetejére kent frosting tesz kacéran ...

Rosanics Petra

babapiskótás süti

Mennyei citromos álom

A citromos álom a citromos tiramisu (aka citromisu) megúszós és olcsó verziója. A két édesség legnagyobb különbsége, hogy ebbe mascarpone helyett tejföl kerül, ami szintén csodás ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept