Nosalty logó

Mézes kocka - főzött krémmel

Name: Mézes kocka - főzött krémmel
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 6 dkg Cukrozatlan kakaópor; 2 db Tojás; 5 ek Tej; 5 ek Méz; 1 kk Szódabikarbóna; 18 dkg Porcukor; 15 dkg Margarin; 0 csomag Sütőpor; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 5 evőkanál Finomliszt; 4 db Tojássárgája; 7 dl Tej; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Margarin; 25 dkg Porcukor

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

60 dkg finomliszt
6 dkg cukrozatlan kakaópor
2 db tojás
5 ek tej
5 ek méz
1 kk szódabikarbóna
18 dkg porcukor
15 dkg margarin
0.5 csomag sütőpor
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

5 evőkanál finomliszt
4 db tojássárgája
7 dl tej
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg margarin
25 dkg porcukor

Tápanyag és kalória

2116

Kalória

32.5g

Fehérje

282.6g

Szénhidrát

98.6g

Zsír

72g

Víz

314.5g

Koleszterin

10.2g

Élelmi rost

143.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
28g tojás

35 kcal
13g tej

7 kcal
31g méz

95 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
45g porcukor

174 kcal
38g margarin

269 kcal
2g sütőpor

1 kcal
4g vaj

25 kcal

A krémhez

19g finomliszt

68 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
175g tej

98 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
63g margarin

448 kcal
63g porcukor

242 kcal

Összesen 2116 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

600g finomliszt

2184 kcal
60g cukrozatlan kakaópor

137 kcal
110g tojás

138 kcal
50g tej

28 kcal
125g méz

380 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
180g porcukor

697 kcal
150g margarin

1076 kcal
6g sütőpor

3 kcal
14g vaj

100 kcal

A krémhez

75g finomliszt

273 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
700g tej

392 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal

Összesen 8466 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

A tésztához

22.5g finomliszt

82 kcal
2.3g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
4.1g tojás

5 kcal
1.9g tej

1 kcal
4.7g méz

14 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
6.8g porcukor

26 kcal
5.6g margarin

40 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.5g vaj

4 kcal

A krémhez

2.8g finomliszt

10 kcal
3g tojássárgája

10 kcal
26.3g tej

15 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
9.4g margarin

67 kcal
9.4g porcukor

36 kcal

Összesen 316 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

32.5 g

Zsír

Összesen

98.6 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

26 g
Koleszterin

315 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1603.4 g
Cink

3 mg
Szelén

79 mg
Kálcium

415 mg
Vas

5 mg
Magnézium

120 mg
Foszfor

574 mg
Nátrium

404 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

282.6 g
Cukor

144 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

72 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

958 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

63 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

268 mg
Retinol - A vitamin:

904 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

633 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

377 micro

Összesen 2116 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

130 g

Zsír

Összesen

394.5 g
Telített zsírsav

92 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

175 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

106 g
Koleszterin

1258 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6413.6 g
Cink

12 mg
Szelén

316 mg
Kálcium

1660 mg
Vas

22 mg
Magnézium

481 mg
Foszfor

2297 mg
Nátrium

1617 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

1130.6 g
Cukor

575 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

287.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3831 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

254 micro
K vitamin:

377 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

364 micro
Kolin:

1073 mg
Retinol - A vitamin:

3618 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

2533 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1506 micro

Összesen 8466 kcal

7% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

240.9 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

86 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.5 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

10.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

144 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

136 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

95 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 316 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük. A margarint a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, a porcukrot, langyos mézet, a tejet, a szódabikarbónát, kakaót és sütőport.
Jól összegyúrjuk, majd 4 részre osztjuk. Míg az egyik lapot kinyújtjuk, a többit letakarjuk, hogy ne száradjon.
Zsírozott tepsi hátulján megsütjük a lapokat.
Elkészítjük a krémet: a lisztet, a tojássárgákat kis tejjel simára keverjük, hozzáadjuk a többi tejet és sűrűre főzzük.
Amíg hűl a főzött krém a margarint, és a porcukrot a vaníliacukorral habosra keverjük. A két anyagot összedolgozzuk, és a lapokat megtöltjük. Előtte a lapokat langyos tejjel megkenjük. A tetejére is jusson krém.
A tetejét csokoládéreszelékkel, vagy tortadarával díszítjük. 1 éjszakát hagyjuk pihenni.

Recept infó

Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 150 °C

Kedvenc süteményes könyvemből való a neve: Házi sütemények. Kicsit babrás a több lap egyesével való sütése miatt, de a végeredmény megéri, bár az éjszakát nehéz kivárni szeletelés előtt. :)

Hasonló receptek

Összes mézes krémes

Grízes mézes

Kakaós mézes krémes kókuszos krémmel

Mézes krémes Bjkatától

Kókuszos mézes krémes

Cukormentes, mézes zserbó

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

édes tekercsek

Bejglicsiga cukormentesen

Kicsit újragondoltuk a klasszikus bejglit és csigaformában álmodtuk meg az új kedvencünket, ráadásul cukormentesen! Természetesen mákos és diós töltelékű egyaránt készült, hogy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept