Mézes korongok
Fahéj

4adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 2 dkg mangalica zsír
- 1 db tojás
- 15 dkg cukor
- 7 dkg méz
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 csipet szegfűszeg
- 1 marék dió
- 1 ek tejföl (szükség szerint)
Tápanyag és kalória
586
Kalória
10.4g
Fehérje
110.4g
Szénhidrát
12.1g
Zsír
25.1g
Víz
52.7g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
52.4g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
75g finomliszt
273 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
5g mangalica zsír
45 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
38g cukor
145 kcal
-
18g méz
53 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
7g dió
43 kcal
-
5g tejföl
10 kcal
Összesen 586 kcal
- 6% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
20g mangalica zsír
180 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
70g méz
213 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
26g dió
170 kcal
-
20g tejföl
40 kcal
Összesen 2345 kcal
- 6% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
46.8g finomliszt
170 kcal
-
0g szódabikarbóna
0 kcal
-
3.1g mangalica zsír
28 kcal
-
8.6g tojás
11 kcal
-
23.4g cukor
91 kcal
-
10.9g méz
33 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
0g szegfűszeg
0 kcal
-
4.1g dió
27 kcal
-
3.1g tejföl
6 kcal
Összesen 366 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
10.4 g
Zsír
-
Összesen
12.1 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
246.6 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
30 mg
-
Kálcium
31 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
29 mg
-
Foszfor
132 mg
-
Nátrium
21 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
110.4 g
-
Cukor
52 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
25.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
26 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
-
Kolin:
50 mg
-
Retinol - A vitamin:
25 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
75 micro
Összesen 586 kcal
- 6% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
41.7 g
Zsír
-
Összesen
48.4 g
-
Telített zsírsav
13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
211 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
986.6 g
-
Cink
4 mg
-
Szelén
120 mg
-
Kálcium
123 mg
-
Vas
5 mg
-
Magnézium
116 mg
-
Foszfor
528 mg
-
Nátrium
86 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
441.4 g
-
Cukor
210 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
100.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
103 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
60 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
129 micro
-
Kolin:
199 mg
-
Retinol - A vitamin:
102 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
8 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
301 micro
Összesen 2345 kcal
- 6% Fehérje
- 70% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 16% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
7.5 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
153.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
19 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
18 mg
-
Foszfor
82 mg
-
Nátrium
13 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
68.9 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
15.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
16 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
16 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
47 micro
Összesen 366 kcal
Elkészítés
- A liszthez keverjük a szódabikarbónát, elmorzsoljuk benne a zsírt, és a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk. Hagyjuk állni fél órát. (Ha nagyon sietünk, ez éppen el is maradhat.)
- A tésztát 3-5 mm vékonyra kinyújtjuk, kis kerek szaggatóval kiszaggatjuk. A korongok közepébe egy-egy fél diót nyomunk.
- Kivajazott tepsire rakjuk, és szép mézszínűre sütjük. Vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert akkor nagyon kiszárad. (A tepsiről leszedve puha, majd megkeményedik, de aztán visszapuhul.)
- Zárható fém vagy műanyag dobozban tároljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
Édesanyám készítette sokszor ezt a sütit, és nem csak karácsony táján. "Sokáig eltartható, kedvelt sütemény" -jegyezte meg a nekem készített kis receptes füzetkéjében. És ez így igaz. Az adventi készülődés alatt gyakran eszembe jut, mennyire szerettük annak idején.
Hasonló receptek

Fűszeres kekszek "sajttortával" töltve
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Hókifli lekvárral töltve
Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...
Florentine
Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...
Egyszerű gesztenyés keksz
Omlós, puha kekszek, lehengerlően ünnepi ízben. A könnyen összeállítható masszát habzsákkal formázhatjuk különleges süteményekké, de nem kell aggódni: az egész jóval egyszerűbb, ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept















