Nosalty logó

Mézes krémes Nikóka konyhájából

Name: Mézes krémes Nikóka konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 5 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 5 dkg Méz; 10 dkg Tejföl; 2 db Tojás; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 1 kávéskanál Fahéj; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 6 dl Tej; 20 dkg Cukor; 25 dkg Margarin; 3 ek Lekvár/ dzsem barack; 15 dkg Tortabevonó; 2 ek Napraforgó olaj

Nikóka

12adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

50 dkg finomliszt
5 dkg margarin
15 dkg porcukor
5 dkg méz
10 dkg tejföl
2 db tojás
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál fahéj

Krémhez

2 tasak vaníliás pudingpor
6 dl tej
20 dkg cukor
25 dkg margarin
3 ek lekvár/ dzsem (barack)

Bevonáshoz

15 dkg tortabevonó
2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

637

Kalória

7.7g

Fehérje

84.9g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

24.3g

Víz

35.9g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

43.4g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

Tésztához

42g finomliszt

152 kcal
4g margarin

30 kcal
13g porcukor

48 kcal
4g méz

13 kcal
8g tejföl

17 kcal
9g tojás

12 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Krémhez

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
50g tej

28 kcal
17g cukor

65 kcal
21g margarin

149 kcal
5g lekvár/ dzsem

14 kcal

Bevonáshoz

13g tortabevonó

68 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 637 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

Tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
50g margarin

359 kcal
150g porcukor

581 kcal
50g méz

152 kcal
100g tejföl

198 kcal
110g tojás

138 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
600g tej

336 kcal
200g cukor

774 kcal
250g margarin

1793 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal

Bevonáshoz

150g tortabevonó

819 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 7621 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír

Tésztához

21.5g finomliszt

78 kcal
2.1g margarin

15 kcal
6.4g porcukor

25 kcal
2.1g méz

7 kcal
4.3g tejföl

9 kcal
4.7g tojás

6 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

Krémhez

3.9g vaníliás pudingpor

15 kcal
25.8g tej

14 kcal
8.6g cukor

33 kcal
10.7g margarin

77 kcal
2.6g lekvár/ dzsem

7 kcal

Bevonáshoz

6.4g tortabevonó

35 kcal
0.7g napraforgó olaj

6 kcal

Összesen 327 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.7 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

36 mg

Ásványi anyagok

Összesen

279.5 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

86 mg
Vas

2 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

96 mg
Nátrium

46 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

84.9 g
Cukor

43 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

24.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

228 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

25 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

215 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 637 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

92.7 g

Zsír

Összesen

350.6 g
Telített zsírsav

95 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

147 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

85 g
Koleszterin

431 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3354.3 g
Cink

8 mg
Szelén

214 mg
Kálcium

1028 mg
Vas

21 mg
Magnézium

366 mg
Foszfor

1157 mg
Nátrium

553 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

1019.3 g
Cukor

520 mg
Élelmi rost

26 mg

Víz

Összesen

291.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2739 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

295 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

192 micro
Kolin:

400 mg
Retinol - A vitamin:

2580 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

1894 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

627 micro

Összesen 7621 kcal

5% Fehérje
58% Szénhidrát
20% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

15.1 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

19 mg

Ásványi anyagok

Összesen

144.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

16 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

24 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.8 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

118 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

111 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

81 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 327 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tésztához a mézet, a margarint felolvasztjuk. A tojást kissé felverjük. Majd elkeverjük őket a többi hozzávalóval. A tésztát alaposan összegyúrjuk, majd minimum 30 percig pihentetjük.
Közben elkészítjük a pudingot, a tejben a cukorral felfőzzük. Ha kihűlt, kikeverjük, majd hozzáadjuk a kihabosított margarint is.
A tésztát 4 részre osztjuk, és kinyújtjuk, majd a tepsi hátulján megsütjük. Vigyázzunk, pár perc alatt megsül, és hamar megég.
Ha kihűltek a lapok, a következőképpen töltjük. Megkenjük a lapot a krém felével, majd erre jön a másik lap, ezt megkenjük a lekvárral, majd erre tesszük a következő lapot, ezt megkenjük a maradék krémmel, és rátesszük a 4. lapot.
Bevonjuk a tetejét az olajjal felmelegített csokival. Másnap szeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30×33

Ritkán készítem el, inkább csak ünnepek alkalmával.

Hasonló receptek

Összes mézes krémes

Grízes-mézes

Mézes krémes máshogy Évi néni konyhájából

Mézes krémes 5. - kakaós

Mézes-krémes szelet 8.

Kavart mézes mascarpone krémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

máglyarakás

Máglyarakás tényleg szaftosan

Aki evett már kiszáradt, fullasztó mágylarakást, az bizony tudhatja, milyen a pokol. Nos, szerencsére a most következő receptúra abszolút nem ilyen desszertet eredményez: ha követjük a ...

Lakos Benedek

mézes krémes

Tökéletes mézes krémes

Az ünnepek egyik legkedvesebb íze számunkra a mézes zserbóé, elképzelhetetlen nélküle a karácsony. A mézes krémesnek is becézett sütemény puha, mézes-zsíros tésztája remek ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept