Nosalty logó

Mézes krémes Rea konyhájából

Name: Mézes krémes Rea konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 45 dkg Finomliszt; 3 dkg Margarin; 15 dkg Porcukor; 1 db Tojás; 6 ek Tej; 2 ek Méz; 1 kk Szódabikarbóna; 8 dl Tej; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 csomag Csokoládés pudingpor; 4 csapott ek Finomliszt; 25 dkg Margarin; 25 dkg Porcukor; 10 dkg Tortabevonó

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A liszthez

45 dkg finomliszt
3 dkg margarin
15 dkg porcukor
1 db tojás
6 ek tej
2 ek méz
1 kk szódabikarbóna

A krémhez

8 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag csokoládés pudingpor
4 csapott ek finomliszt
25 dkg margarin
25 dkg porcukor

A tetejére

10 dkg tortabevonó

Tápanyag és kalória

1157

Kalória

14.7g

Fehérje

165.8g

Szénhidrát

47.3g

Zsír

26.4g

Víz

31.3g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

87.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír

A liszthez

75g finomliszt

273 kcal
5g margarin

36 kcal
25g porcukor

97 kcal
9g tojás

12 kcal
10g tej

6 kcal
8g méz

25 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

133g tej

75 kcal
8g vaníliás pudingpor

29 kcal
8g csokoládés pudingpor

29 kcal
7g finomliszt

24 kcal
42g margarin

299 kcal
42g porcukor

161 kcal

A tetejére

17g tortabevonó

91 kcal

Összesen 1157 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír

A liszthez

450g finomliszt

1638 kcal
30g margarin

215 kcal
150g porcukor

581 kcal
55g tojás

69 kcal
60g tej

34 kcal
50g méz

152 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

800g tej

448 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
40g finomliszt

146 kcal
250g margarin

1793 kcal
250g porcukor

968 kcal

A tetejére

100g tortabevonó

546 kcal

Összesen 6932 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír

A liszthez

19.3g finomliszt

70 kcal
1.3g margarin

9 kcal
6.4g porcukor

25 kcal
2.4g tojás

3 kcal
2.6g tej

1 kcal
2.1g méz

7 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal

A krémhez

34.4g tej

19 kcal
1.9g vaníliás pudingpor

7 kcal
1.9g csokoládés pudingpor

7 kcal
1.7g finomliszt

6 kcal
10.7g margarin

77 kcal
10.7g porcukor

42 kcal

A tetejére

4.3g tortabevonó

23 kcal

Összesen 296 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

14.7 g

Zsír

Összesen

47.3 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

600.3 g
Cink

1 mg
Szelén

32 mg
Kálcium

192 mg
Vas

3 mg
Magnézium

45 mg
Foszfor

143 mg
Nátrium

183 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

165.8 g
Cukor

87 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

26.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

395 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

45 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

371 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

289 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 1157 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

88.2 g

Zsír

Összesen

283.9 g
Telített zsírsav

72 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

72 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3602 g
Cink

6 mg
Szelén

189 mg
Kálcium

1154 mg
Vas

16 mg
Magnézium

272 mg
Foszfor

859 mg
Nátrium

1099 mg
Réz

2 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

995.1 g
Cukor

524 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

158.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2373 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

27 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

270 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

229 mg
Retinol - A vitamin:

2228 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

1734 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

363 micro

Összesen 6932 kcal

6% Fehérje
65% Szénhidrát
19% Zsír
10% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

3.8 g

Zsír

Összesen

12.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

154.8 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

37 mg
Nátrium

47 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

42.8 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

6.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

102 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

96 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 296 kcal

Elkészítés

A liszthez

A tésztához a margarint, a porcukrot, a tojást, a mézet és a tejet gőz fölött simára keverjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert liszthez, és jól összedolgozzuk.
Lisztezett deszkán 3 vékony lapot nyújtunk belőle. Forró sütőben kb. 10-15 perc alatt megsütjük őket egymás után. (Akár több nappal a töltés előtt is megsüthető.)
A krémhez mindkét fajta pudingot elkeverjük 2-2 ek lisszttel, és megfőzzük 4-4 dl tejben, majd kihűtjük.
A margarin és a porcukor egyik felét a kihűlt csokis pudnighoz keverjük, a másik felét pedig a vaníliáshoz.
Miután elkészültünk a krémekkel, betöltjük a lapokat, tetejét csokimázzal bevonjuk.
Legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük, majd másnap szeleteljük. Minél tovább áll, annál jobban megpuhulnak a lapok, és annál finomabb.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Édesanyámtól származik a recept, nálunk Marika szelet néven ismert. Szinte egy családi összejövetel sem múlik el enélkül a süti nélkül, ugyanis nem csak nagyon finom, de egyszerűen elkészíthető, nem drága sütemény.

Hasonló receptek

Összes mézes krémes

Mézes krémes Erzsi konyhájából

Mézes krémes Bettyke konyhájából

Mézes krémes gluténmentesen

Mézes krémes Bjkatától

Vaníliapudingos mézes Olgitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept