Nosalty logó

Mézes-mustáros csirke Virától

Name: Mézes-mustáros csirke Virától
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirke alsócomb vagy felső; 3 ek Napraforgó olaj; 3 ek Méz; 3 ek Mustár; 0 ízlés szerint Só

Vira

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirke alsócomb (vagy felső)
3 ek napraforgó olaj
3 ek méz
3 ek mustár
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

364

Kalória

15.8g

Fehérje

31.9g

Szénhidrát

20.2g

Zsír

79.7g

Víz

77.1g

Koleszterin

675mg

Élelmi rost

30.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

125g csirke alsócomb

135 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
38g méz

114 kcal
15g mustár

9 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 364 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

250g csirke alsócomb

270 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
75g méz

228 kcal
30g mustár

18 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 728 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír

66g csirke alsócomb

71 kcal
6.3g napraforgó olaj

56 kcal
19.8g méz

60 kcal
7.9g mustár

5 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 192 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

15.8 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

476.7 g
Cink

2 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

256 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

79.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

12 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

48 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 364 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

31.6 g

Zsír

Összesen

40.4 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

953.3 g
Cink

3 mg
Szelén

44 mg
Kálcium

37 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

308 mg
Nátrium

512 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

63.7 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

159.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

205 micro

Összesen 728 kcal

11% Fehérje
22% Szénhidrát
14% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.3 g

Zsír

Összesen

10.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

41 mg

Ásványi anyagok

Összesen

251.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

81 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.8 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

42 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 192 kcal

Elkészítés

Két kanál olajat, a mézet, a mustárt és a sót keverjük össze.
Húzzuk le a csirkecomb bőrét, forgassuk bele a szószba, és egy kicsit (max. fél óra) állni hagyjuk benne.
A maradék olajjal kenjük ki egy kisebb tepsi alját, tegyük bele a húst, öntsük rá a szószt, és alufóliával letakarva 180 fokra előmelegített sütőben süssük puhára.
Ha puha, vegyük le az alufóliát, és pár percig pirítsuk nélküle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Mézes-mustáros csirkét akartam készíteni. Alaposan keresgéltem, ki is választottam a netről a "tökéleteset". Aztán, ahogy az ilyenkor lenni szokott, a net csak akkor nem működött, amikor szükségem lett volna rá, ezért emlékeim és saját ízlésem szerint készült el a csirke.

Hasonló receptek

Összes mézes hús

Mézes-mustáros csirke

Révkalauz pecsenye

Mézzel sült marhaszeletek

Édes-csípős csirke

Mézes-mustáros karaj sült hagymával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

párolt hús

Húsvéti kötözött sonka

A hagyományosan főtt húsvéti sonka igazi klasszikus, ami generációk óta az ünnep részét képezi. Lassan főzzük, ettől lesz omlós, szaftos és mély ízű — pont olyan, amilyennek ...

Penny Market

párolt hús

Húsvéti sonka, ahogy dédmamám készítette

Húsvétra sonkát főzni sokkal egyszerűbb, mint azt az első alkalom előtt sokan gondolnák, és bár sokáig tart, közben nem kell a tűzhely mellett állni.

Rosanics Petra

párolt hús

Húsvéti főtt sonka

A húsvéti sonka elkészítéséhez megannyi módszert, praktikát és trükköt kifejlesztettek már, amelyek (jobb esetben) mind puha, omlós és ízletes végeredményhez vezetnek. Épp ezért ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept