Nosalty logó

Mézes-mustáros csirkecomb

Name: Mézes-mustáros csirkecomb
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 8 db Csirkecomb; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Csirke fűszersó sült; 4 ek Napraforgó olaj; 4 ek Dijoni mustár; 4 ek Méz

Szintia

4adag

Idő

105p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A csirkecombhoz

8 db csirkecomb
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
csirke fűszersó ízlés szerint (sült)
4 ek napraforgó olaj

A mézes-mustáros mázhoz

4 ek dijoni mustár
4 ek méz

Tápanyag és kalória

709

Kalória

43g

Fehérje

21.6g

Szénhidrát

49.8g

Zsír

187.6g

Víz

241.8g

Koleszterin

450mg

Élelmi rost

20.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír

A csirkecombhoz

500g csirkecomb

556 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A mézes-mustáros mázhoz

10g dijoni mustár

6 kcal
25g méz

76 kcal

Összesen 709 kcal

14% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír

A csirkecombhoz

2000g csirkecomb

2226 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

A mézes-mustáros mázhoz

40g dijoni mustár

24 kcal
100g méz

304 kcal

Összesen 2837 kcal

14% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír

A csirkecombhoz

92.1g csirkecomb

102 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g csirke fűszersó

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal

A mézes-mustáros mázhoz

1.8g dijoni mustár

1 kcal
4.6g méz

14 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

43 g

Zsír

Összesen

49.8 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

887.1 g
Cink

4 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

31 mg
Vas

2 mg
Magnézium

55 mg
Foszfor

415 mg
Nátrium

330 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

21.6 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

187.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

111 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

248 micro

Összesen 709 kcal

14% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

172 g

Zsír

Összesen

199.2 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

84 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

47 g
Koleszterin

967 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3548.4 g
Cink

16 mg
Szelén

201 mg
Kálcium

125 mg
Vas

8 mg
Magnézium

219 mg
Foszfor

1659 mg
Nátrium

1319 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

86.5 g
Cukor

82 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

750.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

293 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

50 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

46 micro
Kolin:

444 mg
Retinol - A vitamin:

291 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

992 micro

Összesen 2837 kcal

14% Fehérje
7% Szénhidrát
17% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

9.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

163.4 g
Cink

1 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

6 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

76 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

34.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

13 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

A csirkecombhoz

Előmelegítjük a sütőt.
A combokat megnyúzukz, sóval, borssal, sült csirke fűszersóval ízesítjük.
20 x 20-as jénai tálba vagy egy kisebb tepsibe tesszük a húst, kevés olajat öntünk alá. Forró sütőben, alufólia alatt 1 órát sütöm.
Összekeverjük a mézet és a magos mustárt, lekenjük vele a combokat.
Végül alufólia nélkül szép pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 90 p

Azoknak ajánlom, akik szeretik a húsokon az édes pácokat. Nagyon egyszerűen elkészíthető, mégis különleges.

Hasonló receptek

Összes mézes hús

Sertéstekercs mézes-mustáros kéregben

Indiai pulyka

Diós-mézes csibefalatok

Pácolt csirkemell csíkok

Mézes csirkecomb párizsi bundában

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

tokány

Borsos tokány

Hentes, zöldborsós vagy éppen borsos tokány, mindegyiket szeretjük. A lényeg, hogy a húst itt is ott is vékony csíkokra vágjuk, és mindenhol valami mással egészül ki az étel. Ennél ...

Hankusz Sára

narancsos hús

Narancsos csirkecombok

A narancsos csirkecombok egy különleges fogás, amely édes-savanykás ízvilágával garantáltan a család kedvence lesz. A narancslé, rozmaring, fokhagyma és a méz harmóniája remekül ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept