Nosalty logó

Mézes-mustáros csirkemell krokettel

Name: Mézes-mustáros csirkemell krokettel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 1 kis db Vöröshagyma; 3 ek Mustár; 3 ek Méz; 4 dl Habtejszín; 1 kk Só; 1 kk Bors; 0 kk Fokhagymapor; 1 ek Vaj; 1 ek Margarin

Rammy-konyhája

5adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
1 kis db vöröshagyma
3 ek mustár
3 ek méz
4 dl habtejszín
1 kk só
1 kk bors
0.5 kk fokhagymapor
1 ek vaj
1 ek margarin

Tápanyag és kalória

429

Kalória

24.7g

Fehérje

16.1g

Szénhidrát

29.8g

Zsír

140.9g

Víz

167.8g

Koleszterin

475.3mg

Élelmi rost

15.1g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
10g vöröshagyma

4 kcal
6g mustár

4 kcal
15g méz

46 kcal
80g habtejszín

234 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

1 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
3g vaj

20 kcal
2g margarin

0 kcal

Összesen 429 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
30g mustár

18 kcal
75g méz

228 kcal
400g habtejszín

1168 kcal
4g só

0 kcal
1g bors

3 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
14g vaj

100 kcal
10g margarin

0 kcal

Összesen 2135 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír

46.1g csirkemellfilé

55 kcal
4.6g vöröshagyma

2 kcal
2.8g mustár

2 kcal
6.9g méz

21 kcal
36.9g habtejszín

108 kcal
0.4g só

0 kcal
0.1g bors

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
1.3g vaj

9 kcal
0.9g margarin

0 kcal

Összesen 197 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

12% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

24.7 g

Zsír

Összesen

29.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

168 mg

Ásványi anyagok

Összesen

856.3 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

273 mg
Nátrium

450 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

140.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

252 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

247 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

8 micro

Összesen 429 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

123.3 g

Zsír

Összesen

149.2 g
Telített zsírsav

87 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

839 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4281.4 g
Cink

5 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

344 mg
Vas

3 mg
Magnézium

190 mg
Foszfor

1363 mg
Nátrium

2249 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

80.3 g
Cukor

76 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

704.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1259 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

97 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

48 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

492 mg
Retinol - A vitamin:

1235 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

281 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

40 micro

Összesen 2135 kcal

12% Fehérje
8% Szénhidrát
14% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.4 g

Zsír

Összesen

13.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

77 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

32 mg
Vas

0 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

207 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

65 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

114 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A csirkemellet kockázzuk, hagymát félbevágjuk és vékony szeletekre vágjuk.
A vajat elkezdjük egy serpenyőben olvasztani, ehhez mehet a hús és a hagyma együtt. Ha a hús már fehéredik, akkor fűszerezzük, mehet rá a méz, mustár és végül a tejszín is. Addig főzzük, míg szép krémes nem lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes tejszínes húsok

Pulyka Stroganoff módra

Csirkemell tejszínes-szalonnás tésztával

Csirke kókuszmártásban

Kapros-tejszínes csirkemell

Francia mustáros csirke

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rostélyos

Eszterházy rostélyos

Az Eszterházy rostélyos egy klasszikus magyar fogás, amely az 1700-as években születhetett meg. Ebben az ételben az omlós marhahúst gazdag, zöldséges-tejfölös mártás teszi igazán ...

Fekete Melinda

bundás hús

Japán karaage csirke - ropogós, pácolt csirkefalatok

A karaage a japán konyha egyik legnépszerűbb street foodja: kívül ropogós, belül szaftos csirkefalatok, amelyeket szójaszósszal, gyömbérrel és fokhagymával pácolnak. A titok a ...

Hering András

bundás hús

Mátrai borzaska - ropogós krumplis bundában sült hús sajtos-tejfölös koronával

Ha egy igazán laktató, mégis gyors ebédre vágysz, a mátrai borzaska mindig biztos választás. A szaftos hús és a ropogós krumplis bunda párosa önmagában is verhetetlen, a tetején ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept