Nosalty logó

Mézes-mustáros csirkemell naranccsal

Name: Mézes-mustáros csirkemell naranccsal
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 dkg Csirkemellfilé; 5 ek Tejföl; 2 db Narancs; 2 ek Mustár; 2 ek Méz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Rozmaring; 1 ek Olívaolaj a jénai kikenéséhez

TBetty

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

100 dkg csirkemellfilé
5 ek tejföl
2 db narancs
2 ek mustár
2 ek méz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
1 ek olívaolaj (a jénai kikenéséhez)

Tápanyag és kalória

454

Kalória

58g

Fehérje

22.9g

Szénhidrát

13.7g

Zsír

291.7g

Víz

197.3g

Koleszterin

2.5g

Élelmi rost

20g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

250g csirkemellfilé

300 kcal
25g tejföl

50 kcal
130g narancs

45 kcal
5g mustár

3 kcal
13g méz

38 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
2g olívaolaj

18 kcal

Összesen 454 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

1000g csirkemellfilé

1200 kcal
100g tejföl

198 kcal
520g narancs

178 kcal
20g mustár

12 kcal
50g méz

152 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal

Összesen 1811 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír

58.9g csirkemellfilé

71 kcal
5.9g tejföl

12 kcal
30.6g narancs

11 kcal
1.2g mustár

1 kcal
2.9g méz

9 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g rozmaring

0 kcal
0.5g olívaolaj

4 kcal

Összesen 108 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

15% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

58 g

Zsír

Összesen

13.7 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

197 mg

Ásványi anyagok

Összesen

974.4 g
Cink

2 mg
Szelén

60 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

85 mg
Foszfor

571 mg
Nátrium

176 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

291.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

24 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

219 mg
Retinol - A vitamin:

53 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

76 micro
β-crypt

112 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

129 micro

Összesen 454 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

231.9 g

Zsír

Összesen

54.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

789 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3897.8 g
Cink

8 mg
Szelén

241 mg
Kálcium

319 mg
Vas

5 mg
Magnézium

339 mg
Foszfor

2283 mg
Nátrium

704 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

91.6 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1166.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

257 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

203 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

97 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

212 micro
Kolin:

878 mg
Retinol - A vitamin:

211 micro
α-karotin

42 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

447 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

516 micro

Összesen 1811 kcal

15% Fehérje
6% Szénhidrát
4% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.7 g

Zsír

Összesen

3.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

46 mg

Ásványi anyagok

Összesen

229.6 g
Cink

0 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

19 mg
Vas

0 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

41 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.4 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

68.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

18 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A csirkemellet felvágjuk kisebb darabokra.
A tejfölt, a mézet, a mustárt, kis sót és borsot alaposan összekeverjük.
Ebbe a masszába megforgatjuk a hússzeleteket, és olajozott jénaiba tesszük.
Ha maradt még massza, ráöntjük.
Ezután a narancsokat cikkekre szedjük, s a tetejére tesszük. Ezt megszórjuk rozmaringgal.
Mehet a sütőbe kb. 180fokon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon vigyázzunk arra, hogy jó érett narancsot használjunk hozzá, és ha tudjuk, a magokat távolítsuk el belőle, illetve a fehér maradványokat is, ezzel megakadályozva azt, hogy keserű legyen.

Hasonló receptek

Összes narancsos hús

Narancsos-fűszeres marhasült

Narancsos csirkecomb narancsos káposztával

Narancsos-gyömbéres csirkecomb

Pikáns narancsos-gránátalmás csirkemell

Narancsos-gyömbéres-mézes csirkecomb

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

töltött hús

Labancpecsenye egyszerűen

Omlós sertéskaraj, sonka, olvadó sajt, mindez füstös, paprikás bundában: ez a labancpecsenye. Könnyen és gyorsan elkészíthető, tökéletes választás családi ebédre vagy ...

Fekete Melinda

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept