Nosalty logó

Mézes-narancsos csirke sütőtökös rizzsel

Name: Mézes-narancsos csirke sütőtökös rizzsel
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 2 db Paradicsom; 200 g Sűrített paradicsom; 1 kis fej Vöröshagyma; 5 gerezd Fokhagyma; 1 kg Sütőtök; 2 db Sárgarépa; 0 bögre Rizs; 1 db Narancs; 3 teáskanál Méz; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 0 ízlés szerint Bazsalikom; 3 teáskanál Cukor

4adag

Idő

165p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
2 db paradicsom
200 g sűrített paradicsom
1 kis fej vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
1 kg sütőtök
2 db sárgarépa
0.5 bögre rizs
1 db narancs
3 teáskanál méz
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
3 teáskanál cukor

Tápanyag és kalória

463

Kalória

35.6g

Fehérje

75g

Szénhidrát

4.1g

Zsír

446.8g

Víz

91.3g

Koleszterin

10g

Élelmi rost

26.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

125g csirkemellfilé

150 kcal
50g paradicsom

9 kcal
50g sűrített paradicsom

41 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
4g fokhagyma

5 kcal
250g sütőtök

95 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
25g rizs

90 kcal
65g narancs

22 kcal
5g méz

16 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
4g cukor

15 kcal

Összesen 463 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
200g paradicsom

36 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
15g fokhagyma

20 kcal
1000g sütőtök

378 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
100g rizs

358 kcal
260g narancs

89 kcal
21g méz

64 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
15g cukor

58 kcal

Összesen 1843 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír

19.8g csirkemellfilé

24 kcal
7.9g paradicsom

1 kcal
7.9g sűrített paradicsom

7 kcal
2g vöröshagyma

1 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
39.7g sütőtök

15 kcal
6.3g sárgarépa

2 kcal
4g rizs

14 kcal
10.3g narancs

4 kcal
0.8g méz

3 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0.6g cukor

2 kcal

Összesen 74 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

35.6 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

929 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

171 mg
Vas

5 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

441 mg
Nátrium

123 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

75 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

446.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1490 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

163 micro
Kolin:

134 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

3059 micro
β-karotin

12533 micro
β-crypt

7344 micro
Likopin

15669 micro
Lut-zea

215 micro

Összesen 463 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

142.3 g

Zsír

Összesen

16.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

365 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3715.9 g
Cink

8 mg
Szelén

147 mg
Kálcium

682 mg
Vas

19 mg
Magnézium

599 mg
Foszfor

1762 mg
Nátrium

491 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

299.9 g
Cukor

107 mg
Élelmi rost

40 mg

Víz

Összesen

1787.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5960 micro
B6 vitamin:

7 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

26 mg
C vitamin:

365 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

67 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

72 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

650 micro
Kolin:

536 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

12238 micro
β-karotin

50132 micro
β-crypt

29377 micro
Likopin

62675 micro
Lut-zea

859 micro

Összesen 1843 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
1% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

0.7 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

147.4 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

27 mg
Vas

1 mg
Magnézium

24 mg
Foszfor

70 mg
Nátrium

19 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

70.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

236 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

485 micro
β-karotin

1989 micro
β-crypt

1165 micro
Likopin

2486 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 74 kcal

Elkészítés

Először a sütőtököt negyedbe vágjuk a répákkal együtt, majd jénaiba vagy tepsibe téve 1 óra alatt 200 °C-on sütőben megpároljuk.
Felszeleteljük karikára a narancsot, és1 dl forró vízben 3 teáskanál mézet elkeverünk.2-3 narancs karikát kevés olajra teszünk, majd 2 szelet csirkemellet (melyet előzőleg vékony szeletekre vágtunk) megmártunk a mézes vízben, majd a serpenyőbe tesszük, és szép barnásra sütjük. Ha kész van mind, félretesszük őket. A narancsok végig az olajban maradhatnak, csak ügyeljünk, hogy ne égjenek le. A sütést közepes lángon végezzük!
Kis lábosban a paradicsomokat megfőzzük. Ha már megrepedezett a héja, levesszük, hideg vízzel kihűtjük. Ekkor egyszerűen lecsúszik róla a héja. Az olajból kivesszük a narancsot (ezek már nem kellenek), majd a narancsos mézes olajba tesszük az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Miután megpirítottuk, hozzáadjuk a 2 paradicsompürét és az előfőzött paradicsomokat. Ha szétfőtt a paradicsom, bazsalikommal, oregánóval, kevés borssal és 3 teáskanál cukorral ízesítjük. Pár percig összefőzzük, és félretesszük.
Megfőzünk 1/2 bögre rizst (vagy gyors rizsből egy zacskót). Ha kész a sütőtök és a répa, villával vagy krumplitörővel összepépesítjük. Hozzáadjuk a rizst és a maradék narancsból belefacsarunk 1-2 teáskanálnyit.
Tálaláskor a csirkemellre halmozzuk a paradicsomragut, egy szelet friss narancsra vizes kézzel gombócot gyúrunk a sütőtökös rizsből, és mandarinnal díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 90 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 200 °C

Az ünnepek alatt a sok sütemény és narancsos illatok ihlettek meg, hogy a télen oly divatos sütőtökkel együtt valami édeskés ételt találjak ki. Ez lett az eredmény. Nem nehéz elkészíteni, kezdők jól gondolják végig a lépéseket, mert kapkodás lehet a dologból, inkább csináljunk mindent szépen külön-külön, ahogy le is van írva. Főzni kedvelő férfi társak biztosan leveszik a lábukról párjukat, vagy egy vacsorameghívás ideális étke lehet!:)

Hasonló receptek

Összes narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Narancsos tepsis csirkecombok

Narancsos sertésszűz

Narancsos-gyömbéres-mézes csirkecomb

Narancsos csirke 2. - kakukkfüves burgonyapürével

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

disznótoros

Disznótoros savanyú káposztával sütve

Ez a kaja a magyar tél lelke. Szaftos, fűszeres disznótoros, összesütve savanyú káposztával és burgonyával. Olcsó, laktató, kissé nehéz, de boldog leszel tőle.

Fekete Melinda

narancsos hús

Narancsmázas-szezámmagos csirkefalatok

Ez az ázsiai jellegű narancsmázas-szezámmagos csirke szinte függőséget okoz: nemcsak az édes, savanyú és sós ízek tökéletes harmóniája, hanem a durván ropogós textúra miatt is, ...

Nosalty

bakonyi módra

Bakonyi sertéstokány - szaftos, tejfölös klasszikus

Ha van étel, ami illatozó nosztalgiát hoz a konyhába, az a bakonyi sertéstokány. A Bakony erdeinek neve nem véletlenül forrt össze ezzel a szaftos, gombás, paprikás ragúval: ez az étel ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept