Nosalty logó

Mézes-narancsos muffin

Name: Mézes-narancsos muffin
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 2 ek Méz; 3 ek Ghee vagy vaj; 2 evőkanál Narancslé; 1 késhegynyi Vanília; 0 tk Só; 0 tk Sütőpor; 0 bögre Kókuszliszt bioboltban kapható; őrölt 0 ízlés szerint Fahéj; 3 dkg Mazsola elmaradhat, de feldobja; 0 teáskanál Kókuszreszelék; reszelt 1 narancsból nyert Narancshéj

Csóti Heni

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db tojás
2 ek méz
3 ek ghee (vagy vaj)
2 evőkanál narancslé
1 késhegynyi vanília
0.3 tk só
0.3 tk sütőpor
0.3 bögre kókuszliszt (bioboltban kapható)
fahéj ízlés szerint
3 dkg mazsola (elmaradhat, de feldobja)
0.5 teáskanál kókuszreszelék
1 narancsból nyert narancshéj

Tápanyag és kalória

297

Kalória

9.5g

Fehérje

27.2g

Szénhidrát

17.5g

Zsír

49.7g

Víz

210.1g

Koleszterin

793.2mg

Élelmi rost

20.9g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

55g tojás

69 kcal
17g méz

51 kcal
14g ghee

100 kcal
5g narancslé

3 kcal
0g vanília

0 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
15g kókuszliszt

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
10g mazsola

30 kcal
1g kókuszreszelék

3 kcal
2g narancshéj

2 kcal

Összesen 297 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

165g tojás

208 kcal
50g méz

152 kcal
42g ghee

301 kcal
16g narancslé

8 kcal
0g vanília

0 kcal
2g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
45g kókuszliszt

117 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g mazsola

90 kcal
2g kókuszreszelék

10 kcal
6g narancshéj

6 kcal

Összesen 892 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír

46.1g tojás

58 kcal
14g méz

42 kcal
11.7g ghee

84 kcal
4.5g narancslé

2 kcal
0g vanília

0 kcal
0.5g só

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
12.6g kókuszliszt

33 kcal
0g fahéj

0 kcal
8.4g mazsola

25 kcal
0.4g kókuszreszelék

3 kcal
1.7g narancshéj

2 kcal

Összesen 249 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

10% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

17.5 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

210 mg

Ásványi anyagok

Összesen

524.6 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

54 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

129 mg
Nátrium

313 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.2 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

174 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

147 mg
Retinol - A vitamin:

171 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

250 micro

Összesen 297 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.6 g

Zsír

Összesen

52.6 g
Telített zsírsav

27 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

630 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1573.8 g
Cink

2 mg
Szelén

46 mg
Kálcium

162 mg
Vas

3 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

386 mg
Nátrium

940 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

81.5 g
Cukor

63 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

149 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

522 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

78 micro
Kolin:

440 mg
Retinol - A vitamin:

514 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

71 micro
β-crypt

37 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

749 micro

Összesen 892 kcal

10% Fehérje
26% Szénhidrát
17% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

8 g

Zsír

Összesen

14.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

176 mg

Ásványi anyagok

Összesen

439.9 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

45 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

108 mg
Nátrium

263 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.8 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

41.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

22 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

144 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

209 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

A folyékony hozzávalókat elkeverjük a tojással, majd hozzáadjuk a sütőport, őrölt fahéjat, sót, reszelt citromhéjat, összekeverjük. Beletesszük az átszitált kókuszlisztet (vigyázat, nem kókuszreszelékből darált, hanem bolti, más az állaga).
Jól összedolgozzuk és szilikonos muffinformába öntjük a masszát. (Nem szilikonos muffinformát picit ki kell kenni.) Minden muffinba belenyomkodunkk 2-3 szem mazsolát, hogy ellepje a tészta. Minden muffint picit megszórunk kókuszreszelékkel, aki nem szereti elhagyhatja.
Előmelegített sütőben készre sütjük. Rácson kihűtjük. Hűtőben tárolva 2-3 nap is eláll, de le lehet fagyasztani is.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Saját receptem. Narancsszezon van, és ez a süti gyorsan kész, paleo és még jó illat is terjed a konyhában sütés közben.

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Gyümölcsös zabmuffin

Málnás-joghurtos muffin karácsonyra

Babuska asszony szedres-fehércsokoládés muffinja

Citromos-mákos-meggyes muffin

Sárgabarackos-levendulás muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept