édes süti mézes sütemény

Mézes puszedli Nemes Vali konyhájából

NS

NS

8adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 2 db tojás
• 3 db tojássárgája
• 1 késhegynyi fahéj
• 3 db szegfűszeg
• 25 dkg cukor
• 1 kk szódabikarbóna
• 1 kk sütőpor
• 70 dkg finomliszt
• 30 dkg méz

A mázhoz

• 3 db tojásfehérje
• 18 dkg cukor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

690

Kalória

13.5g

Fehérje

151.9g

Szénhidrát

4g

Zsír

43.1g

Víz

126.4g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

84.9g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 72% Szénhidrát
• 2% Zsír

A tésztához

• 14g tojás

  17 kcal

• 8g tojássárgája

  24 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 31g cukor

  121 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 88g finomliszt

  319 kcal

• 38g méz

  114 kcal

A mázhoz

• 15g tojásfehérje

  8 kcal

• 23g cukor

  87 kcal

Összesen 690 kcal

• 6% Fehérje
• 72% Szénhidrát
• 2% Zsír

A tésztához

• 110g tojás

  138 kcal

• 60g tojássárgája

  193 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 250g cukor

  968 kcal

• 2g szódabikarbóna

  0 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 700g finomliszt

  2548 kcal

• 300g méz

  912 kcal

A mázhoz

• 120g tojásfehérje

  62 kcal

• 180g cukor

  697 kcal

Összesen 5519 kcal

• 6% Fehérje
• 72% Szénhidrát
• 2% Zsír

A tésztához

• 6.4g tojás

  8 kcal

• 3.5g tojássárgája

  11 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g szegfűszeg

  0 kcal

• 14.5g cukor

  56 kcal

• 0.1g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0.1g sütőpor

  0 kcal

• 40.6g finomliszt

  148 kcal

• 17.4g méz

  53 kcal

A mázhoz

• 7g tojásfehérje

  4 kcal

• 10.4g cukor

  40 kcal

Összesen 320 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 72% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.5 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  126 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  434 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  41 mg

• Kálcium

  52 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  176 mg

• Nátrium

  138 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  151.9 g

• Cukor

  85 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  43.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  48 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  41 micro

• Kolin:

  107 mg

• Retinol - A vitamin:

  47 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  159 micro

Összesen 690 kcal

• 6% Fehérje
• 72% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  108 g

Zsír

• Összesen

  32.2 g

• Telített zsírsav

  10 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  1011 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3471.6 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  330 mg

• Kálcium

  415 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  189 mg

• Foszfor

  1410 mg

• Nátrium

  1101 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  1215.5 g

• Cukor

  679 mg

• Élelmi rost

  20 mg

Víz

• Összesen

  345.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  383 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  210 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  326 micro

• Kolin:

  857 mg

• Retinol - A vitamin:

  377 micro

• α-karotin

  23 micro

• β-karotin

  53 micro

• β-crypt

  29 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1269 micro

Összesen 5519 kcal

• 6% Fehérje
• 72% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 20% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.3 g

Zsír

• Összesen

  1.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  201.4 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  24 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  11 mg

• Foszfor

  82 mg

• Nátrium

  64 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  70.5 g

• Cukor

  39 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  20 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  22 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  12 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  19 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  22 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  74 micro

Összesen 320 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tojásokat és a tojássárgákat a cukorral, fűszerekkel, szódabikarbónával, sütőporral habosra keverjük.
2. Hozzáadjuk a melegített mézet és a lisztet.
3. Az egész anyagot jól összekeverjük, lehet fakanállal vagy kézzel is.
4. Kis dió nagyságú gombócokat formálunk belőle, és gyengén zsírozott tepsibe egymás mellé rakjuk. Ne túl közel egymáshoz, mert megnőnek.
5. Ha megsült, a tojásfehérjékből és cukorból gőz fölött sűrű habot verünk, és abba forgatjuk a kisült puszedliket. Levegőn megszárítjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 30 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 30x20x6

Régen sokat sütöttem, amikor a gyerekek kicsit voltak, aztán megnőttek, és most az unokáknak készítem ugyanezt, minden korosztály szívesen fogyasztja.

Hasonló receptek

Összes mézes sütemény

Érlelt mézeskalács (Piernik Staropolski)

Gyertya

Mézike

Holland szelet

Vaníliás mézes krémes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• morzsás süti
• édes tekercsek
• szórt sütemény
• piskótabomba
• sütikoszorú

További receptek

morzsás süti

Almás morzsasüti

Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...

Rosanics Petra

morzsás süti

Szilvás crumble tejmentesen

A crumble mindig egy jó választás, hiszen ízlés szerinti gyümölccsel el lehet készíteni, és pikk-pakk elkészül. Mi most egy őszre hangolódó fahéjas-szilvásat készítettünk ...

Hankusz Sára

édes tekercsek

Bejglicsiga cukormentesen

Kicsit újragondoltuk a klasszikus bejglit és csigaformában álmodtuk meg az új kedvencünket, ráadásul cukormentesen! Természetesen mákos és diós töltelékű egyaránt készült, hogy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept