Nosalty logó

Mézes ropogós

borsocska

Mézes ropogós

8adag

Idő

22p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg vaj
10 dkg cukor
1 dl méz (ízlés szerint lehet több is)
2 db tojás (felverve)
4 kávéskanál szódabikarbóna
1 kávéskanál só
3 kávéskanál fahéj
1 tk szerecsendió
40 dkg finomliszt
7 dkg cukor (külön, kis tálban)

Tápanyag és kalória

521

Kalória

Fehérje

76g

Szénhidrát

21.9g

Zsír

22.6g

Víz

98.8g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

37.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

25g vaj

179 kcal
13g cukor

48 kcal
20g méz

61 kcal
14g tojás

17 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
9g cukor

34 kcal

Összesen 521 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

200g vaj

1434 kcal
100g cukor

387 kcal
160g méz

486 kcal
110g tojás

138 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
4g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
70g cukor

271 kcal

Összesen 4172 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír

19.2g vaj

137 kcal
9.6g cukor

37 kcal
15.3g méz

47 kcal
10.5g tojás

13 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0.4g só

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
38.3g finomliszt

139 kcal
6.7g cukor

26 kcal

Összesen 399 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

21.9 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

358.8 g
Cink

1 mg
Szelén

21 mg
Kálcium

22 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

216 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

76 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

46 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 521 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

55.7 g

Zsír

Összesen

175.3 g
Telített zsírsav

105 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

790 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2870.3 g
Cink

5 mg
Szelén

170 mg
Kálcium

174 mg
Vas

7 mg
Magnézium

107 mg
Foszfor

678 mg
Nátrium

1726 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

607.9 g
Cukor

303 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

181.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1523 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

159 micro
Kolin:

367 mg
Retinol - A vitamin:

1497 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

316 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

559 micro

Összesen 4172 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
17% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

274.9 g
Cink

0 mg
Szelén

16 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

65 mg
Nátrium

165 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

58.2 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

35 mg
Retinol - A vitamin:

143 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

30 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 399 kcal

Elkészítés

A vajat megolvasztjuk, elkeverjük a cukorral és a mézzel, majd hagyjuk kihűlni.
Hozzáadjuk a felvert tojásokat, a szódabikarbónát, a sót, a fahéjat és a szerecsendiót, majd jól elkeverjük.
Szépen hozzá adagoljuk a lisztet, és minden adag után rendesen elkeverjük.
Min. 2 órára hűtőbe tesszük (lehet egész éjszakára is).
Dió nagyságú golyókat gyúrunk belőle, meghempergetjük a cukorban és 7-8 cm távolságra, sütőpapíros tepsire helyezzük (kicsit le lehet nyomkodni, hogy ne guruljanak el).
180 fokon 7-10 perc alatt megsütjük, szépen megbarnulnak és lelapulnak.
2 percig hagyjuk hűlni a tepsibe, majd tortarácsra tesszük, hogy egyenletesen le tudjon hűlni. Kb. 32 db lesz belőle.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 7 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Joanne Fluke: Epertorta és a gyilkosság című könyvében olvastam ezt a receptet és gondoltam kipróbálom, mert nagyon tetszett. Sikerem volt, nem is kicsi. :)

Hasonló receptek

Összes édes tallérok

Mandulás moszkauer

Mandulás-narancsos tallér

Kakaós tönkölykeksz

Fűszeres narancsos tallérok

Pillekönnyű almás-túrós ökörszemek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept