Nosalty logó

Mézes sárgatúró

Smaragd konyha

Mézes sárgatúró

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 l tej (3,5 százalékos)
1 csipet só
3 ek cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál fahéj
2 ek méz
20 db tojás

Tápanyag és kalória

475

Kalória

30.3g

Fehérje

29.7g

Szénhidrát

22g

Zsír

124.3g

Víz

600.2g

Koleszterin

16.7mg

Élelmi rost

29.1g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

333g tej

187 kcal
0g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
3g vaníliás cukor

13 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g méz

25 kcal
183g tojás

231 kcal

Összesen 475 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

2000g tej

1120 kcal
0g só

0 kcal
30g cukor

116 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
0g fahéj

0 kcal
50g méz

152 kcal
1100g tojás

1384 kcal

Összesen 2849 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír

62.5g tej

35 kcal
0g só

0 kcal
0.9g cukor

4 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.6g méz

5 kcal
34.4g tojás

43 kcal

Összesen 89 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

30.3 g

Zsír

Összesen

22 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

600 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1261.2 g
Cink

2 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

471 mg
Vas

3 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

320 mg
Nátrium

396 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29.7 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

124.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

258 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

132 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

76 micro
Kolin:

474 mg
Retinol - A vitamin:

258 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

812 micro

Összesen 475 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

181.7 g

Zsír

Összesen

132.1 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

35 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

3601 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7567.1 g
Cink

13 mg
Szelén

298 mg
Kálcium

2826 mg
Vas

17 mg
Magnézium

117 mg
Foszfor

1919 mg
Nátrium

2377 mg
Réz

1 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

178.2 g
Cukor

175 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

745.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1549 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

9 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

794 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

4 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

456 micro
Kolin:

2845 mg
Retinol - A vitamin:

1549 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

87 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4869 micro

Összesen 2849 kcal

15% Fehérje
15% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

4.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

236.5 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

88 mg
Vas

1 mg
Magnézium

4 mg
Foszfor

60 mg
Nátrium

74 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.6 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

23.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

48 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

89 mg
Retinol - A vitamin:

48 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

152 micro

Összesen 89 kcal

Elkészítés

A cukorral, fahéjjal, sóval és a vaníliás cukorral majdnem forrásig melegítjük a tejet. Majd beleöntjük a mézet és lassan, közben keverve a felvert tojásokakat is. Kisebb lángra tesszük. (Villany platnin 4-es fokozat kerámia fazékban, habverővel keverjük.)
Addig főzzük és keverjük, míg az írója a tetején kifehéredik, és az egész túróvá változik. Ez kb. 15 perc.
Merőkanállal szűrőbe szedjük, lecsepegtetjük 2-3 órán keresztül, majd kifordítjuk tányérra, és hűtőben tároljuk fogyasztásig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Mi édesen szeretjük a sárgatúrót. Húsvétra készült.

Hasonló receptek

Összes túrókrém

Túrós-barackos túrókrém

Házi vaníliás krémtúró eperrel

Epres túróhab 2.

Krémes banános túrókrém

Túrós rumhab

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrókrém

Hagyományos húsvéti sárgatúró

A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...

Gerzsenyi Flóra

pohárkrém

Cranachan, a skót málnás-zabos pohárkrém

A cranachan egy skót pohárkrém, amit hagyományosan a nyári málnaszüret alkalmából készítettek. A málnapürét a krémes tejszínhab remekül kiegészíti, amit zabbal és whiskey-vel ...

Rosanics Petra

csokikrém

Csokoládémousse csicseriborsóléből, áfonyával és bazsalikommal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept