Nosalty logó

Mézes-szójaszószos sertés egybesült

Oli(E)va

6adag

Idő

160p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 kg sertéscomb (comb finom hozzá, de lehet más is)
2 gerezd fokhagyma (tört)
0.3 tk bors
0.5 tk só
50 ml szójaszósz (1/4 csésze (a csésze 2 dl-es))
3 ek méz
5 csepp worcestershire-szósz (elhagyható)
50 ml ketchup (1/4 csésze)

Tápanyag és kalória

668

Kalória

68.7g

Fehérje

15.7g

Szénhidrát

35.5g

Zsír

248.4g

Víz

210g

Koleszterin

181.7mg

Élelmi rost

14g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

19% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

333g sertéscomb

607 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g bors

0 kcal
1g só

0 kcal
8g szójaszósz

5 kcal
13g méz

38 kcal
0g worcestershire-szósz

0 kcal
17g ketchup

17 kcal

Összesen 668 kcal

19% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

2000g sertéscomb

3640 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
1g bors

1 kcal
3g só

0 kcal
50g szójaszósz

30 kcal
75g méz

228 kcal
0g worcestershire-szósz

0 kcal
100g ketchup

101 kcal

Összesen 4008 kcal

19% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír

89.5g sertéscomb

163 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.2g só

0 kcal
2.2g szójaszósz

1 kcal
3.4g méz

10 kcal
0g worcestershire-szósz

0 kcal
4.5g ketchup

5 kcal

Összesen 179 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

19% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.7 g

Zsír

Összesen

35.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

210 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2018.5 g
Cink

6 mg
Szelén

66 mg
Kálcium

47 mg
Vas

2 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

737 mg
Nátrium

1087 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

248.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

3 micro
Kolin:

238 mg
Retinol - A vitamin:

17 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2010 micro
Lut-zea

27 micro

Összesen 668 kcal

19% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

412.3 g

Zsír

Összesen

212.8 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

1260 mg

Ásványi anyagok

Összesen

12110.7 g
Cink

35 mg
Szelén

396 mg
Kálcium

282 mg
Vas

14 mg
Magnézium

437 mg
Foszfor

4423 mg
Nátrium

6521 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

94.1 g
Cukor

84 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

1490.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

126 micro
B6 vitamin:

10 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

360 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

10 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

6 mg
Niacin - B3 vitamin:

116 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

1427 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

318 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

12062 micro
Lut-zea

164 micro

Összesen 4008 kcal

19% Fehérje
4% Szénhidrát
10% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.4 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

541.9 g
Cink

2 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

13 mg
Vas

1 mg
Magnézium

20 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

292 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

66.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

4 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

540 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 179 kcal

Elkészítés

A megmosott, leszárított húst bedörzsöljük a tört fokhagymával, sóval, borssal.
A sütőt előmelegítjük és a húst megkenjük a jól elkevert mézes szójaszószos szósszal, a sütés során még hatszor átkenjük.
Ha megsült, a tálalás előtt még rátesszük a szósz maradékát, kicsit hűlni hagyjuk, és kész.
Ha a tepsi alján összegyűlt a finomságos szaft, egy kislábosban kukoricakeményítővel (1 lapos ek, hideg vízben feloldva) besűríthetjük és a szeletelt hússal együtt tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 150 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20

Nincs sztori, fiiinom, vasárnapi ebédre krumplipürével...

Hasonló receptek

Összes sült hús

Hátszín egyben sütve pikáns zöldbabbal

Kefírben pácolt sült hús

Baconban sült nyúlcomb ruccolás burgonyával

Cornflakes csirkemell Bella konyhájából

Púpos hús gombával és paradicsommal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos húsok

Citromos csirke

Egyszerűen ellenállhatatlan ez a kicsit keleties, nagyon szaftos citromos csirke, ráadásul pofonegyszerű elkészíteni!

Rosanics Petra

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

kacsamellreceptek

Rozé kacsamell sós túrófánkkal és vörösboros szilvamártással

Karácsony alkalmával szeretnénk valami különlegeset tálalni az asztalra. Ez a sós túrófánk nem egy mindennapi köret, és nem is gondolnánk, mennyire jól passzol a sült húsokhoz is. ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept