Nosalty logó

Mézes tészta diókrémmel töltve

Nomika

8adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
5 dkg porcukor
10 dkg méz
2 db tojás
1 kk szódabikarbóna
0.5 kk citromlé (ezzel felfuttatjuk a szódabikarbónát)

A krémhez

15 dkg dió
15 dkg cukor
2 dl tejföl
1 csomag vaníliás cukor

Tápanyag és kalória

467

Kalória

8.9g

Fehérje

69g

Szénhidrát

18.6g

Zsír

35g

Víz

59.8g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

38g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

38g finomliszt

137 kcal
6g porcukor

24 kcal
13g méz

38 kcal
14g tojás

17 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g citromlé

0 kcal

A krémhez

19g dió

123 kcal
19g cukor

73 kcal
25g tejföl

50 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 467 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
50g porcukor

194 kcal
100g méz

304 kcal
110g tojás

138 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
1g citromlé

0 kcal

A krémhez

150g dió

981 kcal
150g cukor

581 kcal
200g tejföl

396 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 3725 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

28g finomliszt

102 kcal
4.7g porcukor

18 kcal
9.3g méz

28 kcal
10.3g tojás

13 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0.1g citromlé

0 kcal

A krémhez

14g dió

91 kcal
14g cukor

54 kcal
18.6g tejföl

37 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal

Összesen 347 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.9 g

Zsír

Összesen

18.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

365.4 g
Cink

1 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

57 mg
Vas

1 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

149 mg
Nátrium

95 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

69 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

35 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

51 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

52 mg
Retinol - A vitamin:

50 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

70 micro

Összesen 467 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

71.2 g

Zsír

Összesen

148.7 g
Telített zsírsav

33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

75 g
Koleszterin

478 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2923.2 g
Cink

9 mg
Szelén

148 mg
Kálcium

456 mg
Vas

10 mg
Magnézium

337 mg
Foszfor

1191 mg
Nátrium

762 mg
Réz

3 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

551.9 g
Cukor

304 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

279.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

404 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

285 micro
Kolin:

415 mg
Retinol - A vitamin:

397 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

68 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

563 micro

Összesen 3725 kcal

7% Fehérje
52% Szénhidrát
14% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

272.4 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

111 mg
Nátrium

71 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

38 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

39 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 347 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta alapanyagait jól összegyúrjuk (lehet tenni még hozzá egy kis tejfölt, hogy könnyebben lehessen összegyúrni), és letakarva 1 éjjelen keresztül szobahőmérsékletenpihentetjük.
Másnap reggel 2 cipóba osztjuk, lisztezett deszkánkinyújtjuk, majd vajazott tepsi hátán kisütjük. Még melegen hosszában 2-be vágjuk a lapokat.
Amíg hűlnek a lapok, elkészítjük a krémet: a hozzávalókat jól eldörzsöljük. A krémet három egyenlő részre osztjuk, és megtöltjük vele a lapokat (lap-krém-lap-krém-lap-krém-lap).
Letakarjuk, és 2 nap után nagyon finom, puha lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 35x30

Nagymamám receptje, minden Karácsonykor megsütötte nekünk. Most én sütöm, nemcsak Karácsonykor!:)

Hasonló receptek

Összes mézes sütemény

Érlelt mézeskalács (Piernik Staropolski)

Datolyakrémes mézeskalács sütemény

Gluténmentes Parkin

Mézes krémes Katicától

Marcipános mézes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept