Nosalty logó

Mézes-túrós pite

Name: Mézes-túrós pite
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Rétesliszt; 30 dkg Porcukor; 1 csomag Sütőpor; 0 l Tej; 50 dkg Tehéntúró; 3 db Tojás; 2 dl Tejföl; 10 dkg Margarin; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 ek Méz; 2 csipet Só; 2 marék Mazsola ízlés szerint

Tomatotree

Mézes-túrós pite

8adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

40 dkg rétesliszt
30 dkg porcukor
1 csomag sütőpor
0.5 l tej
50 dkg tehéntúró
3 db tojás
2 dl tejföl
10 dkg margarin
1 csomag vaníliás pudingpor
1 ek méz
2 csipet só
2 marék mazsola (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

668

Kalória

20.2g

Fehérje

93.8g

Szénhidrát

22.8g

Zsír

86.4g

Víz

82.3g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

49g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

50g rétesliszt

182 kcal
38g porcukor

145 kcal
2g sütőpor

1 kcal
63g tej

35 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
21g tojás

26 kcal
25g tejföl

50 kcal
13g margarin

90 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
3g méz

10 kcal
0g só

0 kcal
6g mazsola

16 kcal

Összesen 668 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

400g rétesliszt

1456 kcal
300g porcukor

1161 kcal
12g sütőpor

6 kcal
500g tej

280 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
165g tojás

208 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g margarin

717 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
25g méz

76 kcal
0g só

0 kcal
44g mazsola

132 kcal

Összesen 5338 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír

17.5g rétesliszt

64 kcal
13.1g porcukor

51 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
21.8g tej

12 kcal
21.8g tehéntúró

32 kcal
7.2g tojás

9 kcal
8.7g tejföl

17 kcal
4.4g margarin

31 kcal
2g vaníliás pudingpor

7 kcal
1.1g méz

3 kcal
0g só

0 kcal
1.9g mazsola

6 kcal

Összesen 232 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

9% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

20.2 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1209.4 g
Cink

163 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

279 mg
Vas

126 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

385 mg
Nátrium

198 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

93.8 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

86.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

162 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

155 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

101 micro

Összesen 668 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

161.3 g

Zsír

Összesen

182.3 g
Telített zsírsav

66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

54 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

30 g
Koleszterin

658 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9675.6 g
Cink

1306 mg
Szelén

191 mg
Kálcium

2233 mg
Vas

1010 mg
Magnézium

181 mg
Foszfor

3077 mg
Nátrium

1585 mg
Réz

51 mg
Mangán

43 mg

Szénhidrát

Összesen

750.6 g
Cukor

392 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

691.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1299 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

99 micro
Tiamin - B1 vitamin:

126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

188 micro
Kolin:

525 mg
Retinol - A vitamin:

1242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

660 micro
β-crypt

15 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

810 micro

Összesen 5338 kcal

9% Fehérje
42% Szénhidrát
10% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7 g

Zsír

Összesen

8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

422.3 g
Cink

57 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

97 mg
Vas

44 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

134 mg
Nátrium

69 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

32.8 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

30.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

57 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

26 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

54 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

A lisztet, a porcukrot, a sütőport és egy vaníliás cukrot egy jól záródó műanyag edénybe tesszük, és alaposan összerázzuk, hogy egyenletesen elkeveredjenek.
A tepsit vastagon kikenjük margarinnal (de nem mind a 10 dekával!).
A lisztes keverék felét elterítjük a tepsiben. Rámorzsoljuk a túrót, ízlés szerint mazsolát szórunk rá, meglocsoljuk a tejföllel, és a maradék margarint kicsi forgácsokban ráforgácsoljuk.
A lisztkeverék másik felével betakarjuk a túrót.
A tejet a tojással, a vaníliás pudingporral, a másik vaníliás cukorral és a mézzel, kézi habverővel elkeverjük.
Az elkészült tejes keveréket egyenletesen ráöntjük a tepsiben lévő alapanyagokra, vigyázva, hogy mindenütt fedje a lisztes réteget.
(Hogy a folyékony keverék jól áthatoljon a liszt-túró-liszt rétegeken, rásegíthetünk egy villával, hogy tényleg mindenhová jusson belőle. A sütemény külső megjelenésének nem ártunk vele, mert amúgy is szabálytalan, viszont ha az alsó réteget nem áztatja el a tej, akkor kissé lisztes lesz majd a sütink alja, amikor elkészül. De ez sem ront az élvezeti értékén.)
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 26x36

Kíváncsian próbáltam ki az édességet sok-sok évvel ezelőtt, amit lusta asszonyoknak ajánlanak, nem mintha fáradság lenne nekem sütni, de érdekelt, hogyan áll ebből össze egy süti. Hiszen ezt csak szórni kell, hinteni, morzsolni, meg egy kicsit keverni, és összeborítani az egészet. Szokatlan az állaga, mert a túrótöltelék nem homogén, hanem "ahogy esik, úgy puffan"-módra olvad össze a túró, tejföl és a kevés margarin. Langyosan a legfinomabb, akkor olyan "rezgős". Viszont hidegen is jó, és mikróban melegíthető. (Már ha nem fogyna el aznap!)

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Kapros-túrós pite cukor- és laktózmentesen

Joghurtos pite

Túrós pite Katharosz konyhájából

Házi túrós lepény

Szicíliai grízes lepény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

vaníliás pite

Stranger Things pite (Indianai krémpite)

Ha olyan nagy Stranger Things-rajongók vagytok, mint mi, akkor ünnepeljétek a sorozatot Erica ellenállhatatlan vaníliapitéjével!

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept