Nosalty logó

Mézes túrótorta Lizinka konyhájából

Name: Mézes túrótorta Lizinka konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Tehéntúró; 1 db Tojás; 1 közepes db Alma golden; 2 ek Méz; 1 ek Mák púpozott ek.; 2 púpozott ek Búzadara; 1 közepes db Alma golden alma vékony szeletekre vágva; 1 ek Cukor; 5 ek Méz

Lizinka_

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

tortához

50 dkg tehéntúró
1 db tojás
1 közepes db alma (golden)
2 ek méz
1 ek mák (púpozott ek.)
2 púpozott ek búzadara

tetejére

1 közepes db alma (golden alma vékony szeletekre vágva)
1 ek cukor
5 ek méz

Tápanyag és kalória

429

Kalória

23.2g

Fehérje

60.9g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

183.5g

Víz

45g

Koleszterin

Élelmi rost

51.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

tortához

125g tehéntúró

184 kcal
14g tojás

17 kcal
50g alma

23 kcal
13g méz

38 kcal
2g mák

12 kcal
8g búzadara

27 kcal

tetejére

50g alma

23 kcal
3g cukor

10 kcal
31g méz

95 kcal

Összesen 429 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

tortához

500g tehéntúró

735 kcal
55g tojás

69 kcal
200g alma

94 kcal
50g méz

152 kcal
9g mák

47 kcal
30g búzadara

108 kcal

tetejére

200g alma

94 kcal
10g cukor

39 kcal
125g méz

380 kcal

Összesen 1718 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

tortához

42.4g tehéntúró

62 kcal
4.7g tojás

6 kcal
17g alma

8 kcal
4.2g méz

13 kcal
0.8g mák

4 kcal
2.5g búzadara

9 kcal

tetejére

17g alma

8 kcal
0.8g cukor

3 kcal
10.6g méz

32 kcal

Összesen 145 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

23.2 g

Zsír

Összesen

11.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

45 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1126.1 g
Cink

326 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

148 mg
Vas

251 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

305 mg
Nátrium

43 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

60.9 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

183.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

22 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

19 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

24 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

87 micro

Összesen 429 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

93 g

Zsír

Összesen

44.3 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4504.5 g
Cink

1302 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

594 mg
Vas

1003 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

1222 mg
Nátrium

172 mg
Réz

50 mg
Mangán

41 mg

Szénhidrát

Összesen

243.6 g
Cukor

207 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

734.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

600 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

97 micro
β-crypt

44 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

348 micro

Összesen 1718 kcal

8% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.9 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

382.1 g
Cink

110 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

50 mg
Vas

85 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

15 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

20.7 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

62.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

51 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

6 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

7 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 145 kcal

Elkészítés

tortához

Egy nagyobb üstben jól összekeverjük a túrót a mézzel, a felvert tojással és a mákkal. Ezután hozzáadjuk a meghámozott, vékony szeletekre vágott golden almát, amit szintén jól elkeverünk a túrós masszában. Az alma itt-ott darabokra fog szétesni.
Ezt az egész túros-mákos-almás masszát gőz fölött kb. 15-20 percig folyamatosan keverjük. Amikor forró és teljesen híg, belekeverjük a búzadarát. A masszát egy kis méretű, kivajazott tortaformába (17 cm átmérőjű) öntjük. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Ügyeljünk arra, hogy a teteje ne piruljon meg! Ha kész, tálra tesszük hűlni.

tetejére

A golden almát hámozás nélkül vékony szeletekre vágjuk. Egy láboskában megpirítjuk a cukrot, és ebbe egyenként megforgatjuk az almaszeleteket. A tortát szeletekre vágjuk. Minden szelet közepére teszünk egy karamellizált almadarabot, és mézzel leöntve kínáljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 17

Omlós túrós édesség, amit különlegessé varázsol a pirított cukorban megpuhított alma és a rácsurgatott méz. Próbáljátok ki!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Barackos túrótorta

Tejszínes túrótorta gyümölcsökkel

Túrótorta Anikó konyhájából

Epres-túrós torta marcipánmázzal

Tejszínes-gyümölcsös túrótorta Dorcustól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

különleges túrótorta

Túrógombóctorta

Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is.

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept