Nosalty logó

Mézeskalács keksz Tündér konyhájából

Name: Mézeskalács keksz Tündér konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 9 dkg Porcukor; 2 ek Méz; 1 db Tojás; 12 dkg Vaj; 2 teáskanál Mézeskalács fűszerkeverék; 1 csipet Só; 0 csomag Sütőpor

Tunder70

6adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
9 dkg porcukor
2 ek méz
1 db tojás
12.5 dkg vaj
2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 csipet só
0.5 csomag sütőpor

Tápanyag és kalória

397

Kalória

5.5g

Fehérje

54g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

15.9g

Víz

74.8g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

22g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír

42g finomliszt

152 kcal
15g porcukor

58 kcal
8g méz

25 kcal
9g tojás

12 kcal
21g vaj

149 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Összesen 397 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
90g porcukor

348 kcal
50g méz

152 kcal
55g tojás

69 kcal
125g vaj

896 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 2378 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír

43.4g finomliszt

158 kcal
15.6g porcukor

60 kcal
8.7g méz

26 kcal
9.5g tojás

12 kcal
21.7g vaj

156 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

1 kcal

Összesen 413 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

18.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

75 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379.2 g
Cink

0 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

90 mg
Vas

1 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

165 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

54 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

15.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

155 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

153 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 397 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

33.1 g

Zsír

Összesen

108.4 g
Telített zsírsav

65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

449 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2275.2 g
Cink

3 mg
Szelén

102 mg
Kálcium

540 mg
Vas

5 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

993 mg
Nátrium

564 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

323.8 g
Cukor

132 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

95.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

932 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

193 mg
Retinol - A vitamin:

916 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

198 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

288 micro

Összesen 2378 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.8 g

Zsír

Összesen

18.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

78 mg

Ásványi anyagok

Összesen

395 g
Cink

0 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

94 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

172 mg
Nátrium

98 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

56.2 g
Cukor

23 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

162 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

159 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

34 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

50 micro

Összesen 413 kcal

Elkészítés

A lisztet elmorzsoljuk a hideg vajjal.
Hozzáadjuk a porcukrot, a fűszerkeveréket, a tojást, a mézes fűszert, fél csomag sütőport és egy csipet sót, majd összegyúrjuk a tésztát.
Ha a tészta összeállt, akkor fóliába csavarva fél órára a hűtőbe tesszük.
A tésztát fél centiméter vastagra nyújtjuk, majd a közepébe a diót, mogyorót stb. belenyomkodjuk.
Karácsonyi formákkal kiszaggatjuk, és kivajazott tepsire tesszük.
180 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy nagyon egyszerű recept, amit a neten találtam, csak egy kicsit tovább gondoltam:) Aki megsüti, nem csalatkozik benne, egyszerű, finom, és azonnal fogyasztható! Tudod-e? A méz volt a nádcukor, majd a répacukor modern kori elterjedéséig az egyetlen édesítőszer, melyből tartós és tápláló száraz sütemény készíthető, így a mézeskalács sok nép több ezer év óta ismert eledele. A méz drágasága miatt, csak ünnepi alkalmakkor készítettek belőle süteményt. (forrás: wikipedia)

Hasonló receptek

Összes mézeskalács

Gluténmentes mézeskalács-figurák

Karácsonyi mézeskalács ahogy Viki készíti

Mézeskalács házikó Katrin konyhájából

Hipergyors mézeskalács házikók és sütikék

Gluténmentes mézeskalács Lillustól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept