Nosalty logó

Mézeskalácsból karácsonyfa

Name: Mézeskalácsból karácsonyfa
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás jó nagy; 90 ml Méz; 10 dkg Margarin; 35 dkg Finomliszt; 10 dkg Porcukor; 1 tk Szódabikarbóna; 2 kávéskanál Mézeskalács fűszerkeverék; 1 db Tojásfehérje díszítéshez; 15 dkg Porcukor díszítéshez

Iluska

2adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db tojás (jó nagy)
90 ml méz
10 dkg margarin
35 dkg finomliszt
10 dkg porcukor
1 tk szódabikarbóna
2 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
1 db tojásfehérje (díszítéshez)
15 dkg porcukor (díszítéshez)

Tápanyag és kalória

1799

Kalória

23.6g

Fehérje

333.3g

Szénhidrát

44.4g

Zsír

80.5g

Víz

90g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

199.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír

28g tojás

35 kcal
90g méz

274 kcal
50g margarin

359 kcal
175g finomliszt

637 kcal
50g porcukor

194 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
20g tojásfehérje

10 kcal
75g porcukor

290 kcal

Összesen 1799 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír

55g tojás

69 kcal
180g méz

547 kcal
100g margarin

717 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
100g porcukor

387 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
150g porcukor

581 kcal

Összesen 3596 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír

5.6g tojás

7 kcal
18.4g méz

56 kcal
10.2g margarin

73 kcal
35.8g finomliszt

130 kcal
10.2g porcukor

40 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
4.1g tojásfehérje

2 kcal
15.4g porcukor

59 kcal

Összesen 367 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

23.6 g

Zsír

Összesen

44.4 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

771.3 g
Cink

2 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

49 mg
Vas

3 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

246 mg
Nátrium

351 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

333.3 g
Cukor

199 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

80.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

448 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

60 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

423 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

305 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

153 micro

Összesen 1799 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

47.3 g

Zsír

Összesen

88.8 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

27 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1542.6 g
Cink

4 mg
Szelén

144 mg
Kálcium

99 mg
Vas

6 mg
Magnézium

94 mg
Foszfor

492 mg
Nátrium

701 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

666.7 g
Cukor

399 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

161 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

896 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

10 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

94 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

120 micro
Kolin:

195 mg
Retinol - A vitamin:

845 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

610 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

306 micro

Összesen 3596 kcal

5% Fehérje
69% Szénhidrát
9% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

9.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

157.9 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

10 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

50 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

68.2 g
Cukor

41 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

16.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

87 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 367 kcal

Elkészítés

Az enyhén felvert tojást, a mézet és a lágy olvasztott margarint összekeverjük.
A lisztet, a porcukrot, a szódabikarbónát és a mézes fűszert egy tálban elkeverjük, majd a tojásos hozzávalókat ráöntjük. Jó simára összegyúrjuk.
Kissé lisztezett deszkán kinyújtjuk 4-5 mm vastagra. Kezdjük egy nagyobb csillagformával, vagy sablonnal, amit ráteszünk, és körbevágjuk.
Fokozatosan kisebb csillagformákat vágunk, vagy szaggatunk ki.
Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk, kis távolságra egymástól, és 190 C-fokos sütőben 9-10 percig sütjük.
Megvárjuk míg teljesen kihűlnek, közben a tojásfehérjét elkezdjük verni, és fokozatosan adagolva a porcukrot, gépi mixerrel jól felverjük. A cukor teljesen oldódjon el, elég sokáig kell habosítani.
Kidíszítjük a csillagokat, és megvárjuk míg megszáradnak. Egy hurkapálcikára, vagy fanyársra, óvatosan ráhúzogatjuk, kezdve a legnagyobbal. Dísznek használjuk, később el is fogyaszthatjuk! Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Hirtelen ötlet volt mikor a szokásos mézeskalácsokat készítettem, hogy szabok ki csillagokat egy karácsonyfának.....annyira jól sikerült....még több hétig ott állt a pulton....míg az életem párja egyszer csak elfogyasztotta, ízlett neki!!! :-)))))

Hasonló receptek

Összes mézeskalács

Mézeskalács cukormázzal Zsuzsitól

Egyszerű, rögtön puha mézeskalács

Mézeskalács teljes kiőrlésű lisztből

Mézeskalács Nyuszi konyhájából

Pihentetés nélküli mézeskalács

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

mézeskalács

Mézeskalácscsigák

Mindenki imádja a mézeskalácsot, ezt a szuper fűszeres tésztát azonban akár csigaformában is elkészíthetjük. Így tettünk most mi is, és fűszeres vajkrémmel megkent édes tekercseket ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept