Nosalty logó

Mézeskalácsos karácsonyi muffinok kandírozott narancshéjjal

Picipiros

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

375 g finomliszt
3 tk sütőpor
2 ek mézeskalács fűszerkeverék
0.5 teáskanál szódabikarbóna
200 g cukor
2 db tojás
80 g joghurt
80 g margarin (ágy, kissé olvadt)
1 teáskanál vaníliaaroma
80 ml napraforgó olaj
240 ml tej
100 g kandírozott narancshéj

Díszítés

500 ml habtejszín (édes)
2 ek fahéj
1 kávéskanál ételfesték (Lüszter arany színű pumpás ételcsillám)
20 db kandírozott meggy (cseresznye)

Tápanyag és kalória

967

Kalória

12.1g

Fehérje

111.8g

Szénhidrát

53.3g

Zsír

91.7g

Víz

154.2g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

62.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

63g finomliszt

228 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
33g cukor

129 kcal
18g tojás

23 kcal
13g joghurt

8 kcal
13g margarin

96 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
13g napraforgó olaj

118 kcal
40g tej

22 kcal
17g kandírozott narancshéj

54 kcal

Díszítés

83g habtejszín

243 kcal
1g fahéj

2 kcal
0g ételfesték

0 kcal
13g kandírozott meggy

43 kcal

Összesen 967 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

375g finomliszt

1365 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
200g cukor

774 kcal
110g tojás

138 kcal
80g joghurt

49 kcal
80g margarin

574 kcal
5g vaníliaaroma

0 kcal
80g napraforgó olaj

707 kcal
240g tej

134 kcal
100g kandírozott narancshéj

322 kcal

Díszítés

500g habtejszín

1460 kcal
6g fahéj

15 kcal
0g ételfesték

0 kcal
80g kandírozott meggy

258 kcal

Összesen 5799 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír

Tészta

20.1g finomliszt

73 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
10.7g cukor

42 kcal
5.9g tojás

7 kcal
4.3g joghurt

3 kcal
4.3g margarin

31 kcal
0.3g vaníliaaroma

0 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal
12.9g tej

7 kcal
5.4g kandírozott narancshéj

17 kcal

Díszítés

26.9g habtejszín

78 kcal
0.3g fahéj

1 kcal
0g ételfesték

0 kcal
4.3g kandírozott meggy

14 kcal

Összesen 311 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

53.3 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

154 mg

Ásványi anyagok

Összesen

736 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

227 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

265 mg
Nátrium

188 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

111.8 g
Cukor

62 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

91.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

372 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

33 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

72 mg
Retinol - A vitamin:

360 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

136 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

98 micro

Összesen 967 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

72.7 g

Zsír

Összesen

319.6 g
Telített zsírsav

127 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

118 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

56 g
Koleszterin

925 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4416.3 g
Cink

6 mg
Szelén

164 mg
Kálcium

1365 mg
Vas

8 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

1590 mg
Nátrium

1126 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

670.7 g
Cukor

374 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

550.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2229 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

46 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

196 micro
K vitamin:

96 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

170 micro
Kolin:

434 mg
Retinol - A vitamin:

2161 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

815 micro
β-crypt

25 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

588 micro

Összesen 5799 kcal

4% Fehérje
42% Szénhidrát
20% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

237.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

73 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

85 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

23 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

44 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

32 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

Tészta

A tészta száraz hozzávalóit összeforgatjuk. A tojásokat, joghurtot, margarint és vaníliaaromát kézi, nem elektromos habverővel simára keverjük, majd hozzáadunk 5 evőkanlállal a száraz hozzávalókból.
Amint sima lesz a massza, hozzáöntjük az olajat, átkeverjük. Ezután felváltva hozzáadagoljuk a száraz keveréket és a tejet, amíg szép, csomómentes tésztát nem kapunk. A legvégén beleforgatjuk a narancshéjat is.
Háromnegyedig töltve muffinformákba kanalazzuk őket, majd előmelegített sütőben 180 fokon aranybarnára sütjük őket kb. 30 perc alatt. Rácson hagyjuk őket teljesen kihűlni.

Díszítés

A habjteszínt felverjük, hozzáadjuk a fahéjat és csillagvégű habzsákból szép magas halmokat nyomunk a muffinok tetejére. Lüszter porból fújunk rájuk 2-3x, majd a habok csúccsára egy-egy szem kandírozott cseresznyét nyomunk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Hasonló receptek

Összes különleges muffin

Mini szavarin

Eperjoghurtos muffin

Húsvéti muffin tojások

Csokoládés muffin fehér csoki krémmel

Karácsonyi vörösbársony cupcake

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept