Nosalty logó

Mézeskalácsos tejszínes túrótorta

Name: Mézeskalácsos tejszínes túrótorta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Kekszmorzsa vagy 25 dkg mézeskalács morzsásra aprítva; 10 dkg Mandulapehely; 1 ek Mézeskalács fűszerkeverék; 20 dkg Vaj; 5 dkg Étcsokoládé; 50 dkg Tehéntúró krémesebb; 2 dl Habtejszín; 4 ek Tejföl; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 teáskanál Vanília kivonat; 8 dkg Porcukor; 2 csomag Zselatinfix; 10 dkg Étcsokoládé; 1 ek Napraforgó olaj

Judit69

8adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kekszes alaphoz

25 dkg kekszmorzsa (vagy 25 dkg mézeskalács morzsásra aprítva)
10 dkg mandulapehely
1 ek mézeskalács fűszerkeverék
20 dkg vaj
5 dkg étcsokoládé

Túrókrémhez

50 dkg tehéntúró (krémesebb)
2 dl habtejszín
4 ek tejföl
1 citromból nyert citromhéj
1 teáskanál vanília kivonat
8 dkg porcukor
2 csomag zselatinfix

Bevonáshoz

10 dkg étcsokoládé
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

726

Kalória

19g

Fehérje

52.1g

Szénhidrát

49.6g

Zsír

73g

Víz

88.9g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

28.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír

Kekszes alaphoz

31g kekszmorzsa

131 kcal
13g mandulapehely

74 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
25g vaj

179 kcal
6g étcsokoládé

34 kcal

Túrókrémhez

63g tehéntúró

92 kcal
25g habtejszín

73 kcal
10g tejföl

20 kcal
1g citromhéj

0 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
10g porcukor

39 kcal
5g zselatinfix

7 kcal

Bevonáshoz

13g étcsokoládé

68 kcal
1g napraforgó olaj

9 kcal

Összesen 726 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír

Kekszes alaphoz

250g kekszmorzsa

1048 kcal
100g mandulapehely

590 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
200g vaj

1434 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Túrókrémhez

500g tehéntúró

735 kcal
200g habtejszín

584 kcal
80g tejföl

158 kcal
6g citromhéj

3 kcal
4g vanília kivonat

0 kcal
80g porcukor

310 kcal
40g zselatinfix

52 kcal

Bevonáshoz

100g étcsokoládé

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 5804 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír

Kekszes alaphoz

15.5g kekszmorzsa

65 kcal
6.2g mandulapehely

36 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
12.4g vaj

89 kcal
3.1g étcsokoládé

17 kcal

Túrókrémhez

30.9g tehéntúró

45 kcal
12.4g habtejszín

36 kcal
4.9g tejföl

10 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.2g vanília kivonat

0 kcal
4.9g porcukor

19 kcal
2.5g zselatinfix

3 kcal

Bevonáshoz

6.2g étcsokoládé

34 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal

Összesen 358 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

10% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

19 g

Zsír

Összesen

49.6 g
Telített zsírsav

26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

89 mg

Ásványi anyagok

Összesen

870.7 g
Cink

163 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

124 mg
Vas

127 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

248 mg
Nátrium

126 mg
Réz

7 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

52.1 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

73 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

254 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

17 mg
Retinol - A vitamin:

248 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

62 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

6 micro

Összesen 726 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

151.7 g

Zsír

Összesen

397 g
Telített zsírsav

208 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

120 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

711 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6965.3 g
Cink

1307 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

996 mg
Vas

1016 mg
Magnézium

544 mg
Foszfor

1982 mg
Nátrium

1011 mg
Réz

53 mg
Mangán

44 mg

Szénhidrát

Összesen

416.5 g
Cukor

228 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

583.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2028 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

35 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

46 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

139 mg
Retinol - A vitamin:

1987 micro
α-karotin

11 micro
β-karotin

499 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 5804 kcal

10% Fehérje
27% Szénhidrát
26% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

9.4 g

Zsír

Összesen

24.5 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

430.5 g
Cink

81 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

62 mg
Vas

63 mg
Magnézium

34 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

62 mg
Réz

3 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

25.7 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

36.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

37 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

4 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

123 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

31 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 358 kcal

Elkészítés

Kekszes alaphoz

Egy kapcsos ( 22 - 23 cm ) tortaformát kibélelünk folpackkal.
A mandulát megőröljük. A csokoládét összeolvasztjuk a vajjal, majd összekeverjük a fűszeres, mandulás darált keksszel. A massza felét egyenletesen belenyomkodjuk a forma aljába.

Túrókrémhez

A tejszínhabból kemény habot verünk. A túrót a tejföllel, cukorral, citromhéjjal, a vaníliával és a zselatin fix-szel krémesre keverjük, majd óvatosan összeforgatjuk a tejszínhabbal.
A krém felét rásimítjuk a a kekszalapra, majd mélyhűtőbe tesszük kb. 10 percre dermedni.
A megmaradt kekszmasszát a krémre nyomkodjuk, majd rásimítjuk a megmaradt túrókrémet.

Bevonáshoz

A csokoládét összeolvasztjuk az olajjal és bevonjuk a tortát. Tetszés szerint díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p

Sütés nélküli, egyszerű és nagyon finom. A kekszmasszát az ünnepekről megmaradt mézeskaláccsal is helyettesíthetjük, egyszerűen késes aprítóval morzsa állagra aprítjuk.

Hasonló receptek

Összes sütés nélküli túrótorta

Citrusos túrótorta Szofika konyhájából

Citrusos túrótorta sütés nélkül

Epres túrótorta sütés nélkül

Áfonyás túrótorta Mely chef konyhájából

Epres túrótorta eded konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

sütés nélküli túrótorta

Barackos túrótorta

Ez a sütés nélküli túrótorta egy hihetetlenül gazdag és ízletes desszert, amellyel soha nem lőhetünk mellé – egyik kedvenc süteményváltozatunk a barackszezon idején. Különösen ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept