Nosalty logó

Mikrós piskóta gyümölcspürével, gyümölcskaviárral

Nosalty

3adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Mikrós piskótához (vaníliás)

1 db tojás
2 ek cukor
2 ek finomliszt
1 ek napraforgó olaj
1 ek tej
0.3 teáskanál sütőpor
1 teáskanál vaníliás cukor

Erdei gyümölcsös püréhez

150 g erdei gyümölcs mix (friss vagy fagyasztott)
2 ek cukor
1 teáskanál citromlé

Gyümölcskaviárhoz (áfonyalé alapú)

100 ml gyümölcslé (áfonyalé)
1 g agar-agar
1 dl napraforgó olaj (előzőleg lehűtve a fagyasztóban)

gyors

Tápanyag és kalória

430

Kalória

3.2g

Fehérje

30.5g

Szénhidrát

32.7g

Zsír

43.8g

Víz

60g

Koleszterin

365.3mg

Élelmi rost

18.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír

Mikrós piskótához (vaníliás)

18g tojás

23 kcal
7g cukor

26 kcal
10g finomliszt

36 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal
3g tej

2 kcal
0g sütőpor

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal

Erdei gyümölcsös püréhez

50g erdei gyümölcs mix

21 kcal
7g cukor

26 kcal
1g citromlé

0 kcal

Gyümölcskaviárhoz (áfonyalé alapú)

33g gyümölcslé

15 kcal
0g agar-agar

1 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal

Összesen 430 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír

Mikrós piskótához (vaníliás)

55g tojás

69 kcal
20g cukor

77 kcal
30g finomliszt

109 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
10g tej

6 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal

Erdei gyümölcsös püréhez

150g erdei gyümölcs mix

62 kcal
20g cukor

77 kcal
3g citromlé

1 kcal

Gyümölcskaviárhoz (áfonyalé alapú)

100g gyümölcslé

46 kcal
1g agar-agar

3 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1291 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír

Mikrós piskótához (vaníliás)

11.3g tojás

14 kcal
4.1g cukor

16 kcal
6.2g finomliszt

22 kcal
1.6g napraforgó olaj

15 kcal
2.1g tej

1 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal

Erdei gyümölcsös püréhez

30.8g erdei gyümölcs mix

13 kcal
4.1g cukor

16 kcal
0.6g citromlé

0 kcal

Gyümölcskaviárhoz (áfonyalé alapú)

20.5g gyümölcslé

9 kcal
0.2g agar-agar

1 kcal
17.5g napraforgó olaj

154 kcal

Összesen 265 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

32.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

109.1 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

19 mg
Vas

1 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

27 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

30.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

43.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

26 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

26 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 430 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

9.7 g

Zsír

Összesen

98.2 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

327.4 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

58 mg
Vas

2 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

136 mg
Nátrium

80 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

91.4 g
Cukor

55 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

131.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

77 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

148 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

265 micro

Összesen 1291 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
30% Zsír
40% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

20.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

67.2 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

12 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

16 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

18.8 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

Mikrós piskótához (vaníliás)

Keverd össze a piskóta hozzávalóit egy tálban vagy bögrében. Mikrózd 800 W-on kb. 1–1,5 percig, amíg meg nem szilárdul. Hűtsd le, majd morzsold vagy szeleteld.

Erdei gyümölcsös püréhez

A gyümölcsöt főzd össze a cukorral és citromlével pár percig, majd turmixold. Szűrd át, hogy sima, selymes állagú legyen.

Gyümölcskaviárhoz (áfonyalé alapú)

Az áfonyalevet forrald fel az agar-agarral, majd hagyd hűlni kb. 2–3 percig (ne dermedjen meg). Pipettával vagy kiskanállal csepegtesd a keveréket a jéghideg olajba. A cseppek kaviárszerűen megszilárdulnak. Szűrd le, majd öblítsd át hideg vízzel.
Rétegezd a piskótát egy kis üveg vagy tányér aljára. Öntsd rá az erdei gyümölcspürét. Szórd a tetejére a kaviárt, és díszítheted pár friss bogyóval vagy mentalevéllel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Sárgabarack vajas piskótaágyon

Meggyes kevert süti

Szedres-fehércsokis kevert süti

Karamellizált banános szelet

Krémes banános szelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept