Nosalty logó

Milánói - ahogy Bree készíti

6adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

80 dkg sertés rövidkaraj
25 dkg gomba
1 nagy fej vöröshagyma
10 dkg bacon
20 dkg sűrített paradicsom
5 ek ketchup
7.5 dkg sajt (reszelt)
7.5 dkg füstölt sajt (reszelt)
500 g spagetti tészta
flekken fűszerkeverék ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

752

Kalória

50.4g

Fehérje

75.9g

Szénhidrát

27g

Zsír

208.6g

Víz

111.7g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

11g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír

133g sertés rövidkaraj

221 kcal
42g gomba

9 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
17g bacon

66 kcal
33g sűrített paradicsom

27 kcal
13g ketchup

13 kcal
13g sajt

44 kcal
13g füstölt sajt

41 kcal
83g spagetti tészta

309 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 752 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír

800g sertés rövidkaraj

1328 kcal
250g gomba

53 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
100g bacon

393 kcal
200g sűrített paradicsom

164 kcal
75g ketchup

76 kcal
75g sajt

264 kcal
75g füstölt sajt

246 kcal
500g spagetti tészta

1855 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 4512 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír

35.5g sertés rövidkaraj

59 kcal
11.1g gomba

2 kcal
7.5g vöröshagyma

3 kcal
4.4g bacon

17 kcal
8.9g sűrített paradicsom

7 kcal
3.3g ketchup

3 kcal
3.3g sajt

12 kcal
3.3g füstölt sajt

11 kcal
22.2g spagetti tészta

82 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 199 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

14% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

50.4 g

Zsír

Összesen

27 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1330.1 g
Cink

4 mg
Szelén

99 mg
Kálcium

130 mg
Vas

5 mg
Magnézium

103 mg
Foszfor

591 mg
Nátrium

396 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

75.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

208.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

36 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

217 micro
Kolin:

122 mg
Retinol - A vitamin:

44 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

344 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

11096 micro
Lut-zea

36 micro

Összesen 752 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

302.5 g

Zsír

Összesen

162 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

29 g
Koleszterin

670 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7980.4 g
Cink

27 mg
Szelén

593 mg
Kálcium

781 mg
Vas

29 mg
Magnézium

619 mg
Foszfor

3548 mg
Nátrium

2374 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

455.3 g
Cukor

66 mg
Élelmi rost

29 mg

Víz

Összesen

1251.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

435 micro
B6 vitamin:

8 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

63 mg
D vitamin:

217 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

5 mg
Niacin - B3 vitamin:

101 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1300 micro
Kolin:

731 mg
Retinol - A vitamin:

262 micro
α-karotin

58 micro
β-karotin

2062 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

66575 micro
Lut-zea

217 micro

Összesen 4512 kcal

14% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

13.4 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

354.2 g
Cink

1 mg
Szelén

26 mg
Kálcium

35 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

105 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.2 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

55.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

19 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

92 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

2955 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 199 kcal

Elkészítés

A húst kiklopfoljuk, és kisebb csíkokra vágjuk, majd fűszerezzük.
A hagymát kis olajon megdinszteljük, rárakjuk a felszeletelt bacon szalonnát és a kis darabokra vágott gombát, picit sózzuk, amikor a gomba már majdnem megpuhult, beleöntjük a paradicsomot és a ketchupot, és annyi vizet öntünk hozzá, hogy mártás jellegű legyen (tehetünk bele cukrot, sót, borsot, ízlés kérdése), és alacsony hőfokon főzzük tovább, amíg a tészta és a hús elkészül.
Kifőzzük a tésztát, de nem kell teljesen megfőzni, akkor jó, ha még egyet roppan.
Addig megsütjük a húst, de nem kell teljesen, éppen csak legyen színe.
Mikor kész a tészta, átforgatjuk abban az olajban, amiben a húst sütöttük. A paradicsomos mártásba teszünk egy nagy marék reszelt sajtot és összekeverjük, egy tepsibe tesszük a tészta felét, rá a mártás fele, és eloszlatjuk rajta a húst, erre a tészta másik fele megy és a paradicsomszósz, a tetejét pedig a maradék sajttal befedjük.
Lefóliázva sütjük, majd ha már kész, a fóliát levéve még sütjük pár percig, hogy a sajt megpiruljon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Barátnőmtől kaptam a receptet, kipróbáltam és nagyon ízlett:)

Hasonló receptek

Összes rakott tészta

Rakott tészta maradék hússal

Bolognais - tejszínes rakott tészta

Kolbászos sült rakott tészta

Hamis milánói

Sonkás-hagymás-tojásos rakott tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pestós tészta

Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen

Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!

Rosanics Petra

pestós tészta

Medvehagymapesztós tészta

Aki egyszer kipróbálja a saját készítésű medvehagymapesztót, garantáltan minden évben várni fogja a medvehagymaszezont. Egy ösztönös, természetközeli ízélmény, amely a ...

Hering András

ravioli

Színes ravioli fehérrépapürével, tésztaropogóssal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept